Jakie właściwości ma olej lniany? Zastosowanie i dawkowanie.

Olej lniany
Fot. canyonos / Getty Images
Olej lniany, dzięki wysokiej zawartości kwasu omega-3 obniża cholesterol i wspomaga działanie układu krwionośnego. Olej lniany jest również wykorzystywany w kosmetyce - ma właściwości regenerujące i hamuje zapalenia skóry. Ma również zbawienne działanie na włosy - dzięki dużej zawartości witaminy E nadaje im zdrowy połysk, ma działanie odbudowujące i regenerujące. Dowiedz się, jakie jeszcze właściwości ma olej lniany i dlaczego warto włączyć go do codziennej diety.
  • Olej lniany - właściwości lecznicze
    • Olej lniany - zastosowanie. Jak pić olej lniany?
      • Kiedy pić olej lniany - rano czy wieczorem?
        • Olej lniany - zastosowanie w kuchni
          • Jak przechowywać olej lniany?

            Zobacz też: Siemię lniane lepsze niż tran i ryby

            Olej lniany wykorzystywany był już przez starożytnych Greków i Rzymian. Doceniano jego właściwości lecznicze. Olej lniany stosowano również do konserwacji malowideł. Olej pozyskiwany jest z siemienia lnianego, czyli nasion lnu tłoczonych na zimno. Inna nazwa oleju lnianego - olej budwigowy - pochodzi od nazwiska niemieckiej badaczki Johanny Budwig. W oparciu o olej lniany stworzyła ona dietę wspomagającą leczenie nowotworów, a także chorób serca i łuszczycy. Obecnie olej budwigowy znajduje szerokie zastosowanie w medycynie, kosmetyce i gastronomii.

            Olej lniany - właściwości lecznicze

            Olej lniany wykazuje lecznicze działanie, dzięki dużej zawartości kwasu omega-3 i innych nienasyconych kwasów tłuszczowych, jest też dobrym źródłem witaminy E. Na co pomaga olej lniany i jakie dolegliwości możemy nim leczyć?

            · Olej lniany na cholesterol - dzięki wysokiej zawartości nienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3 oraz omega-6 olej lniany obniża poziom cholesterolu i ma zastosowanie w leczeniu chorób układu krążenia.

            · Olej lniany jest także bogaty w witaminy , szczególnie zaś witaminę E, zwaną witaminą młodości. Witamina E ma zbawienne działanie na skórę i włosy , dlatego olej lniany jest powszechnie wykorzystywany również w kosmetyce.

            · Olej lniany na skórę - dzięki obecności witaminy E, która należy do przeciwutleniaczy, olej lniany wspomaga usuwanie z organizmu wolnych rodników, przez co spowalnia procesy starzenia się skóry. Olej lniany możemy stosować na skórę twarzy, aby nadać jej większą gładkość i elastyczność.

            · Olej lniany na włosy - olej lniany wzmacnia włosy, sprawia, że stają się bardziej lśniące i sprężyste. To wszystko zasługa witaminy E, która neutralizuje wolne rodniki, odpowiedzialne za osłabienie i wypadanie włosów.

            · Olej lniany na trądzik - olej lniany działa przeciwzapalnie i pomaga w gojeniu stanów zapalnych skóry. Jak stosować olej lniany w leczeniu trądziku? Możemy używać go w formie okładów lub maseczek, dobrze sprawdzi się również dieta bogata w olej lniany. Efekty daje także leczenie olejem lnianym łuszczycy i zmian uczuleniowych skóry.

            · Olej lniany na zaparcia - metoda stosowana już przez nasze prababcie, obecnie wraca do łask. Olej lniany zawiera dużo błonnika, dzięki czemu ułatwia wypróżnianie i sprawia, że staje się ono bardziej regularne.

            · Olej lniany w ciąży - zaleca się stosowanie oleju lnianego w ciąży ze względu na jego dobry skład i wartości odżywcze. Zapotrzebowanie na nienasycone kwasy tłuszczowe znacznie wzrasta podczas ciąży, dlatego tak ważne jest, aby wzbogacić dietę o produkty bogate w kwas omega-3 i jemu podobne.

            · Olej lniany dla niemowląt - olej lniany polecany jest także dla dzieci i niemowląt. Kąpiel w siemieniu lnianym łagodzi podrażnienia i wysypki skórne, można go również podawać dzieciom w formie surowej jako suplement diety.

            Zobacz film: Olej w kuchni, źródło: Dzień Dobry TVN

            Olej lniany - zastosowanie. Jak pić olej lniany?

            Olej lniany nierafinowany to nieocenione źródło kwasu omega-3 i witaminy E. W jakiej formie najlepiej spożywać olej lniany? Na czczo możemy go przyjmować codziennie po przebudzeniu. Picie oleju lnianego na czczo to jedno z najbardziej wydajnych zastosowań, pijąc go na pusty żołądek, pozwalamy bowiem działać substancjom aktywnym bez żadnych przeszkód. Olej lniany polecany jest do picia przynajmniej raz dziennie, możemy również dodawać go do innych produktów spożywczych.

            Kiedy pić olej lniany - rano czy wieczorem?

            Olej lniany daje pozytywne efekty, gdy jest pity zarówno rano, jak i wieczorem. Kiedy pić olej lniany? Łyżka oleju wypita na czczo zaraz po przebudzeniu pomoże, jeśli mamy problemy trawienne lub cierpimy na zaparcia. Możemy również pić olej lniany przed zaśnięciem.

            Olej lniany - zastosowanie w kuchni

            Najlepszym sposobem na wzbogacenie diety w olej lniany jest wykorzystanie go w kuchni - olej lniany doskonale wzbogaci smak koktajli i sałatek. Pamiętajmy, że podgrzewanie osłabia bądź zupełnie niweluje jego właściwości, dlatego poleca się stosować olej lniany na zimno . Kwasy zawarte w oleju pod wpływem wysokiej temperatury ulegają przemianom i mogą być nawet niebezpieczne dla zdrowia. Z tej przyczyny olej lniany nie nadaje się do smażenia .

            Jak przechowywać olej lniany?

            Wysokiej jakości olej lniany bio tłoczony jest na zimno, nie zawiera również sztucznych konserwantów. Z tej przyczyny łatwo ulega zepsuciu i warto przechowywać go w lodówce lub chłodny miejscu (gdzie temperatura nie przekracza 10 stopni).

            O czym jeszcze warto pamiętać, kupując olej lniany? Przechowywanie w jasnych butelkach może powodować utlenienie zawartych w nim substancji. Dlatego jeśli olej nie jest odpowiednio zabezpieczony przez producenta, warto umieścić go w ciemnym pojemniku.

            Autor: Redakcja Dzień Dobry TVN

            podziel się:

            Pozostałe wiadomości

            Jak gwiazdy spędzają Wielkanoc? Marzena Rogalska: "Szaleństwo"

            Jak gwiazdy spędzają Wielkanoc? Marzena Rogalska: "Szaleństwo"

            Quiz. Sprawdź, co wiesz o wielkanocnych potrawach?

            Quiz. Sprawdź, co wiesz o wielkanocnych potrawach?

            Kobiety hejtowane za wielodzietność.  "Odpieluszkowe zapalenie mózgu"  

            Kobiety hejtowane za wielodzietność.  "Odpieluszkowe zapalenie mózgu"  

            Zjadłam słynny żurek Magdy Gessler. Czy talerz zupy jest wart swojej ceny?

            Zjadłam słynny żurek Magdy Gessler. Czy talerz zupy jest wart swojej ceny?

            Siostry uratowały sklep dziadka. "To nie mogło się tak skończyć"

            Siostry uratowały sklep dziadka. "To nie mogło się tak skończyć"

            Marta Krupa o trudnym związku i powrocie do show-biznesu. "Byłam poniżana"

            Marta Krupa o trudnym związku i powrocie do show-biznesu. "Byłam poniżana"

            Nowy uczestnik wszedł do "Hotelu Paradise 8" i od razu namieszał

            Nowy uczestnik wszedł do "Hotelu Paradise 8" i od razu namieszał

            Serowe pyszności na Wielkanoc. Poznaj przepisy Andrzeja Polana na dania z serem długodojrzewającym
            Materiał promocyjny

            Serowe pyszności na Wielkanoc. Poznaj przepisy Andrzeja Polana na dania z serem długodojrzewającym

            Tradycje wielkanocne - zwyczaje, ciekawostki i symbole Wielkanocy. Co powinno być w koszyczku wielkanocnym?

            Tradycje wielkanocne - zwyczaje, ciekawostki i symbole Wielkanocy. Co powinno być w koszyczku wielkanocnym?

            "Po Wielkanocy sałatkę jarzynową wyrzuca 68% Polaków". Znana dziennikarka radzi, co z niej zrobić

            "Po Wielkanocy sałatkę jarzynową wyrzuca 68% Polaków". Znana dziennikarka radzi, co z niej zrobić

            Wojciech Modest Amaro podzielił się rodzinną nowiną. "Piękny Aniołek już jest na świecie"

            Wojciech Modest Amaro podzielił się rodzinną nowiną. "Piękny Aniołek już jest na świecie"

            Wyjątkowe dania z drobiu na Wielkanoc (i nie tylko). Wypróbuj przepisy Matteo Brunettiego
            Materiał promocyjny

            Wyjątkowe dania z drobiu na Wielkanoc (i nie tylko). Wypróbuj przepisy Matteo Brunettiego

            Ile jajek można zjeść w tygodniu? Ekspert rozwiewa wątpliwości

            Ile jajek można zjeść w tygodniu? Ekspert rozwiewa wątpliwości

            Księżna Kate wspierała ją w chorobie. Teraz 8-latka chce zrobić dla niej to samo. "Wyzdrowieje tak, jak ja"

            Księżna Kate wspierała ją w chorobie. Teraz 8-latka chce zrobić dla niej to samo. "Wyzdrowieje tak, jak ja"

            10 kroków dzieli Cię od udanej podróży. O tym należy pamiętać przy planowaniu wyjazdu
            Materiał promocyjny

            10 kroków dzieli Cię od udanej podróży. O tym należy pamiętać przy planowaniu wyjazdu

            Klaudia El Dursi zabiera w podróże walizki z jedzeniem?

            Klaudia El Dursi zabiera w podróże walizki z jedzeniem?

            Ten składnik warto suplementować. "Odpowiada za to, że nasza skóra jest ładna, a włosy piękne"
            Materiał promocyjny

            Ten składnik warto suplementować. "Odpowiada za to, że nasza skóra jest ładna, a włosy piękne"

            Wiosenny horoskop miłosny. Pojawią się emocjonalne burze i zawirowania

            Wiosenny horoskop miłosny. Pojawią się emocjonalne burze i zawirowania

            Czy epidemia opioidowa ma szansę dotrzeć do Polski? "4 lata temu nie mieliśmy żadnych przypadków"

            Czy epidemia opioidowa ma szansę dotrzeć do Polski? "4 lata temu nie mieliśmy żadnych przypadków"

            Polska ma własnego van Gogha. Ekspertyzy potwierdziły autentyczność obrazu

            Polska ma własnego van Gogha. Ekspertyzy potwierdziły autentyczność obrazu

            "Alkohol, przemoc, zaniedbania". Gabriela nie bała się pomóc maluchom

            "Alkohol, przemoc, zaniedbania". Gabriela nie bała się pomóc maluchom

            Potrawy wielkanocne, które zawładną świątecznym stołem. Przepisy Sebastiana Olmy
            Materiał promocyjny

            Potrawy wielkanocne, które zawładną świątecznym stołem. Przepisy Sebastiana Olmy

            Marcin Prokop ma wyjątkową relację z bratem, lecz nie zawsze było kolorowo. "Zburzył mój spokój"

            Marcin Prokop ma wyjątkową relację z bratem, lecz nie zawsze było kolorowo. "Zburzył mój spokój"

            Obejrzałam dwa odcinki serialu "Klara". Każdy zna kogoś takiego, jak matka głównej bohaterki

            Obejrzałam dwa odcinki serialu "Klara". Każdy zna kogoś takiego, jak matka głównej bohaterki

            Sposób na wnętrze: Metamorfoza starej i niefunkcjonalnej kuchni. "To jest rewelacja"
            Materiał promocyjny

            Sposób na wnętrze: Metamorfoza starej i niefunkcjonalnej kuchni. "To jest rewelacja"

            Sarah Ferguson wspiera Kate. Sama walczyła z dwoma typami raka

            Sarah Ferguson wspiera Kate. Sama walczyła z dwoma typami raka

            Wyjątkowy gość specjalny w "MasterChef Nastolatki"

            Wyjątkowy gość specjalny w "MasterChef Nastolatki"

            Nazywają go "trudnym aktorem". Jaki naprawdę jest Sebastian Fabijański?

            Nazywają go "trudnym aktorem". Jaki naprawdę jest Sebastian Fabijański?

            Dbać trzeba nie tylko o włosy, ale i o skórę głowy. Jak to robić?
            Materiał promocyjny

            Dbać trzeba nie tylko o włosy, ale i o skórę głowy. Jak to robić?

            "Łazienkowe przekleństwa" - zbawienna metoda czy szkodliwy trend? Psycholożka wyjaśnia

            "Łazienkowe przekleństwa" - zbawienna metoda czy szkodliwy trend? Psycholożka wyjaśnia

            Sposób na idealnie białe firanki i obrusy na święta - sprawdź, co trzeba zrobić

            Sposób na idealnie białe firanki i obrusy na święta - sprawdź, co trzeba zrobić

            "Hotel Paradise 8". Ola i Ada rozdają karty. Ich decyzja może mieć wpływ na Rajskie Rozdanie

            "Hotel Paradise 8". Ola i Ada rozdają karty. Ich decyzja może mieć wpływ na Rajskie Rozdanie

            Zatrzymaj pierwsze zmarszczki. Sprawdź, jak zapobiec starzeniu się skóry
            Materiał promocyjny

            Zatrzymaj pierwsze zmarszczki. Sprawdź, jak zapobiec starzeniu się skóry

            Platforma streamingowa Max już w czerwcu. "Na tę chwilę czekaliśmy 2 lata"

            Platforma streamingowa Max już w czerwcu. "Na tę chwilę czekaliśmy 2 lata"

            Wiosna na wielkanocnym stole. Stwórz własne dekoracje

            Wiosna na wielkanocnym stole. Stwórz własne dekoracje

            Brak apetytu u osób starszych. Co robić, kiedy seniorzy przestają jeść?
            Materiał promocyjny

            Brak apetytu u osób starszych. Co robić, kiedy seniorzy przestają jeść?

            Co i za ile kupimy do koszyka wielkanocnego?

            Co i za ile kupimy do koszyka wielkanocnego?

            Nie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas

            Nie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas

            To najczęstszy błąd w podawaniu żurku

            To najczęstszy błąd w podawaniu żurku

            Wybuchowy ekstrawertyk, a może cichy introwertyk? Poznaj numerologiczną 4

            Wybuchowy ekstrawertyk, a może cichy introwertyk? Poznaj numerologiczną 4

            Mateusz Hładki poprowadzi nowy program

            Mateusz Hładki poprowadzi nowy program

            Sprawdzony trik z TikToka. Jak sprytnie pokroić mango?

            Sprawdzony trik z TikToka. Jak sprytnie pokroić mango?

            E-sklep TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"
            Materiał promocyjny

            E-sklep TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"

            Ile cukru jest w przekąskach dla dzieci? "Owoce się je, a nie pije"

            Ile cukru jest w przekąskach dla dzieci? "Owoce się je, a nie pije"

            Paulina Holtz oddała kuchnię. Ogłoszenie zamieściła na popularnej grupie

            Paulina Holtz oddała kuchnię. Ogłoszenie zamieściła na popularnej grupie

            Wielka przeprowadzka rodziny Clarke. "Najbardziej obawiamy się o Czarusia"

            Wielka przeprowadzka rodziny Clarke. "Najbardziej obawiamy się o Czarusia"

            Sanah szczerze o swoich lękach. Czego się obawia?

            Sanah szczerze o swoich lękach. Czego się obawia?

            9 tradycyjnych potraw na Wielkanoc - najlepsze przepisy

            9 tradycyjnych potraw na Wielkanoc - najlepsze przepisy

            Wakacje w maju – gdzie warto pojechać?

            Wakacje w maju – gdzie warto pojechać?

            Ola Żuraw-Świątek po 10 latach pogodziła się z mamą

            Ola Żuraw-Świątek po 10 latach pogodziła się z mamą

            #DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas

            #DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas

            Jak rozmawiać z dziećmi o ukrzyżowaniu Jezusa? "Mają prawo wiedzieć, że umieramy"

            Jak rozmawiać z dziećmi o ukrzyżowaniu Jezusa? "Mają prawo wiedzieć, że umieramy"

            Grupowa randka w "Hotelu Paradise 8". Ktoś złoży uczestnikom niezapowiedzianą wizytę

            Grupowa randka w "Hotelu Paradise 8". Ktoś złoży uczestnikom niezapowiedzianą wizytę

            Beata Ścibakówna skrytykowała zachowanie młodych aktorów

            Beata Ścibakówna skrytykowała zachowanie młodych aktorów

            Nauczycielka, która nie stawia stopni. "Obawiałam się bardziej reakcji rodziców niż uczniów"

            Nauczycielka, która nie stawia stopni. "Obawiałam się bardziej reakcji rodziców niż uczniów"