Przepisy kulinarne

Zdrowe lody - bez cukru

Przepisy kulinarne

Aktualizacja:
Lody

Latem objadamy się lodami. Jak przygotować te zdrowe? Oto trzy przepisy.

Lody - przepis bazowy

Składniki:

400 g (puszka) mleka kokosowego

1 szkl. pełnotłustego jogurtu naturalnego

4 łyżki miodu

1/2 łyżki ekstraktu wanilii

Przygotowanie:

Puszkę mleka kokosowego schładzamy przez noc w lodówce. Otwieramy puszkę i ostrożnie łyżką zbieramy samą śmietankę (wodę kokosową zachowujemy na inną okazję). Śmietankę, jogurt, miód i wanilię wlewamy do blendera i miksujemy do połączenia się składników.

Lody orzechowe

Składniki:

z przepisu bazowego +

3 łyżki masła orzechowego

3 garście migdałów

2 garście orzechów włoskich

szczypta soli

Przygotowanie:

Wszystko miksujemy w blenderze, przelewamy do foremek i mrozimy 3-4 godz., aby lody stężały.

Lody malinowe

Składniki:

z przepisu bazowego +

400 g świeżych malin

100 g gorzkiej czekolady, grubo pokrojonej

Przygotowanie:

Bazę i maliny miksujemy w blenderze. Dodajemy gorzką czekoladę i delikatnie mieszamy. Mrozimy 3-4 godz., aby lody stężały.

Autor: Redakcja Dzień Dobry TVN

Źródło: Dzień Dobry Wakacje

Pozostałe wiadomości