Przepisy kulinarne

Czym jest polekwka śledziowa?

Polewka jest zupą podawaną na ciepło. Jest tradycyjnym kaszubskim daniem. Chociaż jest pracochłonna, Kaszubi chętnie serwują ją swoim gościom. Nie nazywają jej zupą rybną ponieważ, ich zdaniem, zupę rybną przyrządza się tylko z ryb słodkowodnych - wyjaśnia krytyk i kulinarny podróżnik Maciej Nowak.

Źródło: Dzień Dobry TVN |
Artykuł sponsorowany
Co sądzisz o tym artykule?
83
6
Wybrane dla Ciebie
Komentarze
0