Jak zrobić carpaccio z borowików, z sosem cytrynowo-miodowym, bruschettę z borowikami, morelami i miodem, Borowiki à la Ceviche, a także grillowane borowiki z focaccią?
Charytatywne garowanie to niezwykła kolacja na rzecz projektu "PAKA", czyli warsztatów prowadzonych przez Patryka Galewskiego w ośrodkach wychowawczych i poprawczych.
O czas, w którym trudno o komunikację w ulicznej sondzie zapytaliśmy przechodniów, a w studiu dziennikarkę Annę Dec, kucharza Patryka Galewskiego i psycholog Zuzannę Butrym.
"Synek księdza Kaczkowskiego" to opowieść o księdzu Janie Kaczkowskim, jakiego nie znamy – widzianym oczami wychowanka i przyjaciela Patryka Galewskiego. Autorem książki jest dziennikarz Piotr Żyłka. Jak obaj wspominają współpracę przy powstawaniu tego niezwykłego wydawnictwa?