Wielkanocne wypieki. Maja Bohosiewicz zdradziła przepis na bezę

Na stole wielkanocnym królują baby, mazurki i serniki. A gdyby tak przygotować bezę? Dlaczego nie, każdy udany wypiek zadowoli domowników. Doskonale wie o tym Maja Bohosiewicz, która zdradziła swój autorski przepis.

Przygotowania do świąt Wielkiej Nocy w pełni. Jedni jeszcze na ostatnią chwilę myją okna, drudzy szykują święconkę, a trzeci krzątają się po kuchni. Co ciekawe, do tej ostatniej grupy zalicza się wiele gwiazd. Wystarczy tylko zerknąć na media społecznościowe, a okazuje się, że znajdziemy tam dużą dawkę inspiracji i autorskich przepisów. Ostatnio Magda Gessler zdradziła przepis na idealną sałatkę jarzynową, a Anna Lewandowska podała przepis na kokosowy mazurek.

Wielkanocne wypieki: Maja Bohosiewicz piecze bezę

Natomiast Maja Bohosiewicz odeszła od tradycyjnych wielkanocnych ciast i postanowiła upiec bezę, którą nazwała "MAJOVA", nawiązując do tej klasycznej bezy Pavlovej z bitą śmietaną i owocami. Aktorka na swoim Instagramie pokazała nagranie, jak krok po kroku ją przygotować. Jaki jest jej sposób na idealne ciasto?

Przepis na bezę wg Mai Bohosiewicz

Składniki:

"Zanim zaczniesz piec, pamiętaj: Nastaw piekarnik na 120 st. C i przygotuj sobie składniki:

białek,
250 gr cukru,
ocet winny 1 łyżka,
mąka ziemniaczana 1 łyżka".

Przygotowanie:

"Białka ubijamy na sztywną pianę i dodajemy cukier po łyżeczce, dalej miksując".
"Dodajemy ocet i mąkę i miksujemy jeszcze 4 minuty. Całość wykładamy na papier do pieczenia i formujemy koło ok. 20 cm. I siuuup do pieca: 30min – 120 st. C i 3h - 100 st. C".

Czy przepis Mai zdobył serca internautów? Tak, choć uważają, że dodała trochę za dużo cukru. Ale, jak wiadomo, to akurat rzecz gustu. Przy okazji fani w komentarzach nie szczędzili komplementów aktorce. Niektórzy skupili się na deserze: