Szparagi zielone znane są od XVIII w. i stanowią ulubiony przysmak m.in. Francuzów. Mimo wysokiej ceny, są coraz bardziej popularne także na polskich stołach. Warto wiedzieć, jak gotować i przechowywać szparagi zielone oraz białe, by były nie tylko smaczne, ale też nie traciły wartości odżywczych. Na stronie Dzień Dobry TVN dowiesz się też z czym można je podawać, jakie mają właściwości, ile mają kalorii oraz jak je uprawiać.
Wtorek, 20 czerwca obfitował w informacje wywołujące różne emocje - od smutnych po radosne. Do tych pierwszy należy śmierć byłej żony Tadeusza Łomnickiego - Marii Bojarskiej, a do drugich narodziny dziecka Agaty Ząbczyk-Stankowskiej, która brała udział w 3. edycji "Ślubu Od Pierwszego Wejrzenia". O czym jeszcze pisaliśmy w serwisie dziendobry.tvn.pl?
Róż i zieleń, czyli najmodniejsze kolory lata, ale tym razem na talerzu - w kuchni Dzień Dobry TVN. Jak zrobić szparagi z truskawkami, sałatkę ryneczkową, ciasto drożdżowe z truskawkami oraz szparagi z sosem cytrynowym? Sprawdź przepisy Alicji Rokickiej.
Grillowy i szparagowy sezon trwa w najlepsze! Z tej okazji w kuchni Dzień Dobry TVN Jasiek Kuroń podzielił się swoimi przepisami na grillowane szparagi pod jajkiem w koszulce i sosem holenderskim z czipsami z krakowskiej suchej, roladki z kurczaka faszerowane boczkiem i kiełbaskami koktajlowym, grillową sałatkę z młodej kapusty z kiełbasą z rusztu oraz na sałatkę ziemniaczaną z jajkiem i kiełbasą. Place lizać!
Sezon na szparagi jest wyjątkowo krótki, dlatego dobrze jest w pełni z niego korzystać. Te pyszne, zielone warzywa mają znacznie więcej kulinarnych możliwości, niż to się może wydawać. Świetnie sprawdzają się również jako baza niecodziennych, szparagowych lodów. Jak je zrobić? Sprawdź przepis.
Gdy trwa sezon na szparagi, w kuchni Dzień Dobry TVN staramy się maksymalnie nim nacieszyć. Można je przyrządzić na wiele różnych sposób, co tym razem udowodnił Andrzej Polan. Jak zrobić gofry z domowymi lodami szparagowymi i truskawkami, wiosenny makaron ze szparagami i wytrawnym koglem-moglem oraz chrupiące szparagi z sałatami z sosem z maślanki po ranczersku i grzankami sadzonymi. Sprawdź przepisy.
Kuchnia francuska cieszy się popularnością nie tylko w swoim kraju. Coraz większa rzesza osób docenia bogactwo smaków, różnorodność i kunszt wykonania potraw. Jedną z najbardziej znanych jest tarta.
Im wyższe temperatury, tym więcej czasu spędzamy na świeżym powietrzu. W kuchni dzień Dobry TVN tym razem pokazujemy, co można zabrać ze sobą na piknik. Jak zrobić zapiekane ciasto francuskie z duszoną wieprzowiną i serem cheddar, sałatę rzymską z zielonym groszkiem i ziołami, cukinię grillowaną z avoacdo, wędzonym łososiem i pomidorkami, grzanki z twarogiem, duszonym rabarbarem i miodem oraz szparagi zapiekane z pesto w cieście francuskim? Sprawdź przepisy.
Sezon na szparagi właśnie się rozpoczyna. Miłośnicy tego pysznego, zielonego warzywa najczęściej podają je klasycznie (bez niczego) lub wkomponowują w bardziej wyszukane, kilkuskładnikowe dania. Dla wielu może to być zaskoczenie, ale szparagi świetnie sprawdzają się również w postaci deseru. Dowodem na to jest pyszny mus ze szparagów i białej czekolady. Jak go zrobić? Sprawdź przepis.
Sezon na szparagi trwa tylko dwa miesiące, dlatego nie warto go przegapić. W kuchni Dzień Dobry TVN mamy wiele szparagowych przepisów, a Grzegorz Zawierucha właśnie wzbogacił ją o kolejne. jak zrobić sałatkę ze szparagów i buraków, szparagową zupę krem, frytki i chrupiącą grzankę z pysznymi dodatkami?
W kuchni Dzień Dobry TVN niedoceniany ziemniak, czyli uniwersalne warzywo, z którego można przygotować wiele dań. Z tej okazji Grzegorz Zawierucha przygotował niecodzienne i pyszne potrawy. Sprawdź jego przepis na pulpeciki ziemniaczane z sosem pieczarkowo - szparagowym.
W kuchni Dzień Dobry TVN Szymon Czerwiński udowodnił, że nie tylko można gotować prosto i szybko, ale przede wszystkim smacznie. Sprawdź jego przepis na makaron ze szparagami i pesto bazyliowym, idealny na wakacyjne wypady.
Sezon na szparagi trwa niezwykle krótko i warto dobrze go wykorzystać. Oprócz klasycznej wersji z bułką tartą i tej z sosem holenderskim warto spróbować zupełnie nowych połączeń smakowych. Zobacz przepis Piotra Kucharskiego na zapiekane szparagi z młodymi ziemniakami i sosem serowym.
Szparagi to warzywo coraz chętniej kupowane przez Polaków. Sezon na nie trwa tylko dwa miesiące: w maju i czerwcu. Aromatyczne, zielone i białe warzywa, z których można przygotować wykwintne dania, to idealny opis szparagów. Ile obecnie kosztują?
Szukasz pomysłu na szparagi? W kuchni Dzień Dobry TVN ich nie brakuje. Jak zrobić sałatkę ze szparagami, truskawkami, wędzonym łososiem i orzechami pinii w sosie malinowym? Sprawdź przepis Darii Ładochy.
Szparagowy sezon w pełni, również w kuchni Dzień Dobry TVN. Jak zrobić pyszną szakszukę ze szparagami w sosie pomidorowo-morelowym? Sprawdź prosty przepis Darii Ładochy.
Sezon na szparagi trwa! W kuchni Dzień Dobry TVN powstaje wiele pyszności z tym warzywem w roli głównej. Jak zrobić makaron z chorizo, szparagami i krewetkami? Sprawdź przepis Darii Ładochy.
Pyszny łosoś z sezonowymi zielonymi szparagami doprawiony świeżymi ziołami i cytrusami. To danie, które przygotował w kuchni Dzień Dobry TVN Sebastian Olma. Maj to moment, w którym warto jak najczęściej korzystać z nowalijek, jakimi są szparagi. Sprawdź, jak przygotować to danie.