Proffee - następczyni bulletproof coffee. Czym jest kawa białkowa? Poznaj nasz przepis w wersji podstawowej i wegańskiej

Napój z bananem i kawą
Proffee - kawa proteinowa
Źródło: jenifoto/Getty Images
Osoby, które chodzą na siłownię lub uprawiają sporty, pewnie doskonale znają bulletproof coffee, czyli kawę kuloodporną - do której dodaje się masło. Ostatnimi czasy TikToka podbija kawa białkowa, czyli proffee, od słowa protein (białko) i coffee (kawa). Zobacz, jak prosto możesz przygotować ją w domu.

Kiedy i kto może pić proffee? Wegańska kawa białkowa

Każdy, kto nie ma przeciwwskazań do spożywania białka zwierzęcego i kofeiny może spokojnie cieszyć się smakiem proffee. Kawa ta idealnie sprawdzi się na "szybkie śniadanie", gdyż zawiera w sobie wszystkie niezbędne składniki zrównoważonego posiłku - węglowodany, tłuszcze i białko. Napój sprawdzi się również po treningu, kiedy organizm potrzebuje dodatkowej porcji protein do budowania mięśni.

Proffee można też zrobić w wersji wegańskiej - wystarczy zamienić mleko krowie na mleko roślinne, np. kokosowe, owsiane lub sojowe, w zależności od naszych preferencji. Odżywkę białkową można zamienić na białko konopne, jest ono niemal niewyczuwalne w smaku, a dostarcza białka w wersji roślinnej.

Kawa białkowa proffee - przepis krok po kroku

Składniki:

  • odżywka białkowa (może być smakowa) - 30 g,
    • kawa rozpuszczalna - 30 g,
      • woda - 200 ml,
        • mleko roślinne - 100 ml,
          • mleko krowie - 100 ml.

            Kawa rozpuszczalna może być zamieniona na 2 porcje espresso, mleko krowie na roślinne, a odżywka białkowa na białko konopne.

            Sposób przygotowania:

            1. Zaparzyć kawę rozpuszczalną.
              1. Do płynu dodać odżywkę białkową lub białko konopne i intensywnie mieszać do połączenia składników. Jeśli używane jest espresso, to do niego dodać odżywkę.
                1. Dolać mleka. Posłodzić do smaku wedle uznania.

                  Smacznego!

                  Zobacz wideo: Ile tyjemy dojadając po dziecku?

                  Ile tyjemy dojadając po dziecku?
                  Źródło: Dzień Dobry TVN

                  Zobacz także:

                  Autor: Teofila Siewko

                  Źródło zdjęcia głównego: jenifoto/Getty Images

                  podziel się:

                  Pozostałe wiadomości

                  Julia Wieniawa podbija Cannes
                  Materiał promocyjny

                  Julia Wieniawa podbija Cannes