To pytanie od zawsze elektryzuje i dzieli - placki ziemniaczane powinno się jeść z cukrem czy ze śmietaną? Odpowiedzcie w specjalnie przygotowanej sondzie poniżej.
W kuchni Dzień Dobry TVN Sebastian Olma zaserwował sporą dawkę informacji o ziemniakach i pokazał, z jakich odmian przygotować najlepsze potrawy. Jak zrobić placki ziemniaczane z boczniakami i kwaśną śmietaną? Sprawdź przepis.
Placki ziemniaczane to jedno z ulubionych dań kuchni polskiej. Można je jeść ze śmietaną i cukrem lub podawać z sosem mięsnym. W kuchni Dzień Dobry TVN Andrzej Polan przygotował fenomenalny sos do placków ziemniaczanych z chrzanem, bryndzą owczą i chrupiącymi jabłkami. Sprawdź, jak zrobić to pyszne danie.
Placki ziemniaczane to klasyka polskiej kuchni. Są łatwe w przygotowaniu i smakują niemal każdemu. Polacy jadają je najczęściej w dwóch podstawowych wersjach – na słono, z wytrawnymi dodatkami lub na słodko, posypane cukrem. Okazuje się, że alternatywą dla ich smażenia jest pieczenie! Jak zrobić pyszne placki ziemniaczane z piekarnika? Sprawdź nasz przepis.
Babcina kuchnia to jedno z najpiękniejszych wspomnień dzieciństwa. Rosół z kluskami, placki ziemniaczane, kluski z białym serem, knedle ze śliwkami, murzynek z polewą czekoladową - tym daniom mało kto potrafi się oprzeć. Zobacz, jak przysmaki z dzieciństwa przyrządza Daria Ładocha.
Ziemniaki są dobre na wszystko, a zrobione z nich placki są pyszne. Tortilla z papryką, pomidorkami i serem, bliny z pieczonym batatem i dynią, burger warzywny z serem i avocado - to ziemniaczane dania, za które dałby się pokroić szef kuchni Sebastian Olma.
Frytki z sosem i kruszoną kiełbasą z piersi kurczaka, jesienne ragout z grzankami z serem, placek ziemniaczany z jabłkami. Nietypowe dania z kiełbasą przygotowuje Andrzej Polan.
Placki ziemniaczane to tzw. "klasyka gatunku". Idealne zarówno z jogurtem, sosem, jak i w wersji sauté. Wojciech Kasprowicz, uczestnik programu MasterChef postanowił podzielić się swoim sekretnym przepisem na to proste, ale jakże smakowite danie.
13 listopada to Dzień Placków Ziemniaczanych. Z tej okazji w kuchni Dzień Dobry TVN Jan Kuroń zaprezentował nam swoje ulubione przepisy na placki ziemniaczane klasyczne, placki ze szpinakiem i placki z sosem węgierskim! Smacznego.
W kuchni Dzień Dobry TVN Andrzej Polan odmienia oblicze placków ziemniaczanych. Co powiecie na placki ziemniaczane z twarogiem, jabłkami prażonymi i kruszonką z boczku lub placek ziemniaczany z chrzanem, brusznicą z miodem, serem z gór? Brzmi pysznie! :)
13 listopada przypada Dzień Placków Ziemniaczanych. Z tej okazji jurorka MasterChefa Anna Starmach i Grażyna Kuroń przygotowały w kuchni Dzień Dobry TVN placki ziemniaczane w różnych wariacjach: z gulaszem, z marchewką i cukinią oraz placki "rosti".
W kuchni Dzień Dobry TVN Andrzej Polan pokazał swoje autorskie przepisy na pyszne placki. Zobaczcie jak zrobić: placki dyniowe z mięsem, placki drożdżowe ze śliwkami i placki ziemniaczane na słodko: z gruszkami i domowym twarogiem.
Uczestniczka Masterchefa i blogerka kulinarna Samar Khanafer zdradza swoje przepisy na wigilijne śledzie. Skorzystajcie z przepisu na: placki ziemniaczane ze śledziem w śmietanie, kwaśnym jabłkiem i czerwoną cebulką, śledzie piernikowe, ciepłe ziemniaki ze śledziem, musztardą, koperkiem i natką z pietruszki oraz bliny ze śledziem na paście jajecznej. Jakie śledzie lubicie najbardziej?
Jesień to czas na rozgrzewające dania. W kuchni Dzień Dobry TVN Ania Staramach i była uczestniczka Masterchefa Marta Ignasiak-Kciuk przygotowały placki ziemniaczane z aromatycznym gulaszem. Z czym jeszcze można podać ten prosty przysmak polskiej kuchni?
Dziś w kuchni Dzień Dobry TVN Daria Ładocha postanowiła zabrać naszych widzów w sentymentalną podróż, a także wkupić się w łaski naszych prowadzących ;) Daria przygotowała ich ulubione potrawy z czasów dzieciństwa. Co było przysmakiem Doroty, a co Marcina? A jakie są Wasze ulubione potrawy z dzieciństwa?
Jak mówi Dorota Wellman - trzeba Polana, by z ziemniaka zrobić kulinarne arcydzieło. Mistrz Andrzej Polan udowadnia w kuchni Dzień Dobry TVN, że ze zwykłych ziemniaków można przygotować niezwykłe potrawy. Bogracz ziemniaczany z jajkami, kotlety z ziemniaków, a na deser ziemniak przytulony przez "francuza" - to propozycje kucharza Andrzeja Polana. A kto z Was lubi placki ziemniaczane?
Placki ziemniaczane z musem jabłkowym, łososiem i śmietaną, jesienne chili con carne, kurczak w pomidorach z pieczonym ryżem i ciasto cytrynowo-czekoladowe - takimi pysznymi daniami uraczył nas niezawodny Andrzej Polan, który królował w kuchni Dzień Dobry TVN.
Dziś na życzenie pewnej pani, która niestety ma piekarnik do bani, mistrz Andrzej Polan przygotował w kuchni Dzień Dobry TVN potrawy z patelni: hiszpańską tortillę ziemniaczaną, włoską frittatę z warzywami i polskie placki ziemniaczane z szynką. Zróbcie placki według przepisów Andrzeja Polana!
Mistrz Andrzej Polan wrócił z wycieczki do lasu, z której przyniósł kurki, podgrzybki i borowiki, a z nich w kuchni Dzień Dobry TVN przygotował m.in. chrupiący placek ziemniaczany ze szpinakiem i kurkami. Dlaczego nie powinniśmy myć długo grzybów? O tym nasz kucharz, dla którego najważniejsze, by w kuchni dobrze się bawić, a dopiero później dobrze zjeść.
Rodzina Szaciłło serwuje dziś w kuchni Dzień Dobry TVN ziemniaki na różne sposoby! Jak smakują młode ziemniaki z mlekiem kokosowym, a jak placki ziemniaczane ze szpinakiem i chedarem podane na zielonych szparagach? Czy łatwo przygotować gratin ze słodkich ziemniaków ze śmietankowym curry lub fasolkę pod pierzynką ziemniaczaną? Wypróbujcie ich przepisy w długi, majowy weekend!
W Wielki Piątek obowiązuje ścisły post, dlatego Anna Starmach proponuje w kuchni Dzień Dobry TVN śledzie na kilka sposób. Na kanapce, w zapiekance i z plackami ziemniaczanymi...