Pewna użytkowniczka Instagrama postanowiła sama wyhodować drzewko cytrynowe. Jeden z owoców, który wydała roślina miał bardzo nietypowy kształt. Nagranie, na którym można go zobaczyć, podbiło internet.
W oranżerii przy Pałacu w Nieborowie dojrzewają właśnie skierniewickie cytryny. Są ogromne i niezwykle aromatyczne. O ich historii opowiedziała w rozmowie z Łukaszem Skopem Agnieszka Chmielowska ogrodniczka Pałacu w Nieborowie, a Witold Pelczar wyjaśnił, jak sadzić cytrusy w naszych warunkach.
Chłodnik to niekwestionowany król letnich zup. Ten z dodatkiem mięty i cytryny jest szybki w przygotowywaniu i znakomicie orzeźwia w upalny dzień. Oto łatwy przepis na wakacyjny obiad. Rozsmakuj się!
Sabina Francuz, projektantka i autorka bloga kulinarnego i książki "Siga Siga. Smak Grecji na twoim talerzu", przygotowała swoje dania w kuchni Dzień Dobry TVN. Sprawdź, jak przygotować wędzoną makrelę z cebulką i kiszoną cytryną.
Sassy water to napój uwielbiany przez celebrytów. Jego picie wpływa pozytywnie na utrzymanie i osiągnięcie szczupłej sylwetki. Czy faktycznie działa? W jaki sposób go przygotować? Sprawdź przepis, jak go zrobić.
Choć cytryna to roślina egzotyczna, jej hodowla podobno nie jest trudna. Udowadnia to Władysław Mitek, który w swojej przydomowej szklarni ma wiele drzewek cytrusowych. Jak je pielęgnuje? O tym opowiedział w Dzień Dobry TVN.
Cytryny i na ogół cytrusy kojarzą się z wysokimi temperaturami oraz ciepłymi krajami. Niewiele osób jednak wie, że najlepsze gatunki tych owoców rosną na południu Francji. Czym zachwyca słynące z nich miasto? O tym w Dzień Dobry TVN opowiedział Mikołaj Rey.
Cytryny najczęściej stosowane są do robienia lemoniad lub przygotowywania wypieków. Jednak mało kto wie, że z wyciśniętej... można wycisnąć jeszcze więcej. W skórce tego owocu znajduje się kwas cytrynowy, który można wykorzystać na wiele sposobów - do sprzątania, a nawet do zrobienia syropu. Sprawdź, jak możesz wykorzystać resztki z cytryny.
Większość owoców, które przylatują do nas z eksportu zabezpieczana jest różnego rodzaju preparatami, dzięki którym nie psują się. Produkty te uznane są w Unii za bezpieczne, jednak lepiej ich nie spożywać. W tym celu należy zawsze myć owoce. Przedstawiamy, czym jest imazalil, najpopularniejszy konserwant świeżej żywności.
Jesienna aura sprzyja wszelkiego rodzaju rozgrzewającym napojom. Herbaty z cytryną, miodem, imbirem czy goździkami przez najbliższe miesiące będą gościły w każdej kawiarni i restauracji. Wiele osób decyduje się na robienie podobnych naparów w domowym zaciszu, jednak nie zdaje sobie sprawy, jak ważne jest odpowiednie przechowywanie składników.
Jak się okazuje cytryny nie może zabraknąć nie tylko w kuchni, ale też w łazience. Jej niesamowite właściwości zauważono już wcześniej, przez co obecność soku z cytryny zauważyć można w niejednym kosmetyku. Czy nakładanie cytryny na twarz jest bezpieczne?
Avgolemono – w Polsce znana jako zupa cytrynowa krem, to jedno z tradycyjnych dań kuchni greckiej. Przepis bazuje na mięsnym bulionie, do którego dodaje się jajka oraz cytrynę. Zupę serwuje się z kurczakiem i ryżem lub makaronem. To pyszna potrawa, której smak nieco przypomina wakacyjne uczty.
Wiele osób na całym świecie nie wyobraża sobie dnia bez kawy. W wyobraźni sporej części kawoszy nie mieści się również dodanie do uwielbianego napoju cytryny. Okazuje się jednak, że może odnaleźć się tam tak samo dobrze, jak w herbacie. Poza tym takie połączenie posiada zaskakująco dużo korzyści dla zdrowia.
Za oknami piękne słońce i bezchmurne niebo, na termometrach ponad 30 stopni. Upalna pogoda w Polsce tego lata przywodzi na myśl egzotyczne miejsca. Spędzasz wakacje nad Bałtykiem czy na Maurach, ale chcesz się poczuć jak na Teneryfie? Nic trudnego. Przygotuj sobie barraquito, czyli kawę po kanaryjsku, która cieszy nie tylko podniebienie, ale i oko. Wygląda niezwykle atrakcyjnie, nic więc dziwnego, że jej zdjęcia podbijają media społecznościowe. Zobacz, jak łatwo można ją przyrządzić w domu.
Pochodzenie przyprawy, jaką jest pieprz cytrynowy, nie jest jednoznaczne. Wiadomo jednak, że tę ostrą i orzeźwiającą mieszankę stosowano już wieki temu i do dziś cieszy się ona niesłabnącą popularnością na całym świecie. Poznaj właściwości pieprzu cytrynowego i jego zastosowanie.
Masz ochotę na filiżankę aromatycznej kawy? Znudziła ci się klasyczna czarna czy latte? Sprawdź, jak przygotować aromatyczną kawę pięciu przemian, która jest nie tylko smaczna, ale też bogata w prozdrowotne właściwości. Wywodzi się ona z chińskiej medycyny tradycyjnej.
Ogólnie wiadomo, że cytryna to skarbnica witaminy C, jednak mało kto wie, że można ją wykorzystać także podczas sprzątania. Z jakim więc brudem poradzi sobie ten owoc? Czy to prawda, że jej sok usunie kamień i rdzę? Czy nadaje się do odświeżenia powietrza? O zastosowaniu cytryny w porządkach domowych mówiła w Dzień Dobry TVN ekoblogerka Ewa Kozioł.
Wielu dietetyków uważa, że niektórych produktów spożywczych nie powinno się łączyć. Jednym z takich niebezpiecznych związków jest herbata z cytryną, ponieważ ten miks może wywołać chorobę Alzheimera. Jakich innych produktów spożywczych nie należy ze sobą łączyć? O tym gość Dzień Dobry TVN dietetyczka Agnieszka Piskała.
W kuchni Dzień Dobry TVN Andrzej Polan przygotował dania, których głównym składnikiem była żurawina. Tarta z fety, żurawiny i z orzechów, karkówka z dynią i żurawiną, krem z buraka z żurawiną i jogurtem chrzanowym oraz ciastka kruche z żurawiną i cytryną. Smacznego!