Banan z cytryną i cukrem na szybki podwieczorek - przepis krok po kroku
Składniki:
- 2 banany,
- cukier do smaku,
- sok z cytryny,
- opcjonalnie kakao.
Porady Katarzyny Bosackiej
Dla zdrowego brzuszka - oregano, bazylia i pietruszka
Złe i dobrze dobrane duety spożywcze
Kasza czy ziemniaki?
Co to jest zdrowa przekąska?
Co nam mówią symbole na opakowaniach?
Zdrowe grillowanie
Jakie ryby warto jeść?
Jak dobrze przechowywać przyprawy, aby były świeże i aromatyczne?
Jak mądrze kupować?
Zdrowe śniadanie
Najbardziej zanieczyszczone warzywa i owoce
Sposób przygotowania:
- Banany rozgnieć delikatnie widelcem, dopraw do smaku cukrem i sokiem z cytryn, jest gotowy!
- Trik: możesz dodać trochę kakao (gorzkie lub słodkie wedle preferencji).
Banan z cytryną i cukrem na romantyczny podwieczorek - przepis krok po kroku
Składniki:
- 2 banany,
- sok z jednej cytryny,
- 6-7 łyżeczek cukru,
- masło 20g-25g,
- świeża mięta.
Sposób przygotowania:
- Banany pokrój wzdłuż na pół. Podsmaż około 2 minuty (aż się zarumienią), odwróć, dodaj cukier i sok z cytryny na patelni. Smaż delikatnie aż sos/karmel cytrynowy zagęści się.
- Podaj z odrobiną świeżej mięty.
- Trik: Możesz zamienić cukier na twój ulubiony miód np. gryczany lub spadziowy, używając miodu zamiast cukru dodaj trochę świeżego tymianku na patelni zamiast dekorować świeżą miętą na talerzu. Możesz dodać kakao.
- Możesz dodać łyżkę Rumu lub Cognacu na koniec i flambirować banany.
Zobacz także:
- Bananowe dania Andrzeja Polana. Poznaj przepisy na pyszne desery
- Pieczone i smażone banany w cieście – najlepsze przepisy
- Deser bananowy – propozycje podania. Proste i szybkie przepisy
Autor: Teofila Siewko
Źródło: Mikołaj Rey
Źródło zdjęcia głównego: Karolina Rybińska/Dzień Dobry TVN
podziel się: