Sałatka z ogórków małosolnych w azjatyckim sosie - przepis Jagny Niedzielskiej

Sałatka z ogórków małosolnych w azjatyckim sosie

Składniki na 4 porcje:

• 10 ogórków małosolnych
• 2 małe czerwone cebule
• 6 łyżek sosu sojowego
• 4 łyżki oleju sezamowego
• 1 łyżeczka pasty sambal
• 2 łyżki sosu rybnego
• 1 łyżeczka brązowego cukru lub miodu
• Skórka z jednej cytryny
• Garść orzechów laskowych
• Garść orzeszków ziemnych niesolonych
• 2 łyżki białego sezamu

Przepisy kulinarne

Naleśniki gryczane "galettes" - prosty przepis Davida Gaboriauda

Przepisy kulinarne

Bruschetty z pieczonymi winogronami i serem pleśniowym według przepisu Lorentyny Mikulskiej

Sałatka z ogórków małosolnych w azjatyckim sosie - sposób przygotowania

1. Ogórki pokrój w dowolnie wybrane mniejsze kawałki, a cebule w cienkie pióra.
2. Sos sojowy wymieszaj z olejem sezamowym, pastą sambal, sosem rybnym, brązowym cukrem i skórką z cytryny.
3. Na suchej patelni upraż orzechy i biały sezam, następnie bardzo drobno posiekaj.
4. Ogórki wymieszaj z cebulą oraz sosem i podawaj obsypane orzechami.

Zobacz także:

• Pomysły na grilla. 10 oryginalnych przepisów na dania z rusztu
• Wege grill - 10 przepisów na bezmięsne dania z grilla
• "Barbecue na wypasie". Światowej sławy szef kuchni zdradza nam swoje triki na idealnego grilla

Polecane w Przepisy kulinarne

Jak zrobić samodzielnie chatkę z piernika? Zrób ją z nami krok po kroku

Sałatka jarzynowa niejedno ma imię. Poznaj jej wariacje i alternatywy

Chcesz ozdobić swój dom na święta? Dowiedz się, jak zrobić świąteczny wieniec

Materiał promocyjny

Jak wybrać idealny prezent świąteczny dla całej rodziny? 

Pozostałe wiadomości

Newsy

Nie żyje Ewelina Ślotała. Ostatnie pożegnanie Stanisława Tyma. Policjant w restauracji uratował niemowlę. Te newsy mogłeś przegapić

Gwiazdy

Paulina Smaszcz mówi o "dramach" w "Królowej przetrwania"

Gwiazdy

Była gwiazdą "Przystanku Alaska". Nie żyje Diane Delano

Newsy

W "Milionerach" padło pytanie o lobelie. Było warte pół miliona złotych

Gwiazdy

Agnieszka Kaczorowska chce, by córki były z niej dumne. Jaki daje im przykład?

Newsy

12-latek postrzelony w głowę. Sprawcą może być jego 14-letni przyjaciel

Styl życia

Jak skutecznie uczyć się historii? Te metody ułatwiają przyswajanie wiedzy i dat

Newsy

Polskie miasto z najpiękniejszą choinką. Pokonało Nowy Jork i Londyn

Materiał promocyjnyLongForm

Brama garażowa na medal – co warto wiedzieć o produktach Bramy Wiśniowski? 

Gwiazdy

Andrzej Piaseczny odwołał koncerty. Zespół artysty wydał komunikat