Sałatka z ogórków małosolnych w azjatyckim sosie - przepis Jagny Niedzielskiej

Sałatka z ogórków małosolnych w azjatyckim sosie

Składniki na 4 porcje:

• 10 ogórków małosolnych
• 2 małe czerwone cebule
• 6 łyżek sosu sojowego
• 4 łyżki oleju sezamowego
• 1 łyżeczka pasty sambal
• 2 łyżki sosu rybnego
• 1 łyżeczka brązowego cukru lub miodu
• Skórka z jednej cytryny
• Garść orzechów laskowych
• Garść orzeszków ziemnych niesolonych
• 2 łyżki białego sezamu

Przepisy kulinarne

Naleśniki gryczane "galettes" - prosty przepis Davida Gaboriauda

Przepisy kulinarne

Bruschetty z pieczonymi winogronami i serem pleśniowym według przepisu Lorentyny Mikulskiej

Materiał promocyjny

Tost francuski z Gorgonzolą DOP dolce, karmelizowaną śliwką i tymiankiem. Idealne połączenie smaków

Gorgonzola DOP to duma włoskiej kuchni. Jest produkowana wyłącznie na wybranych obszarach Lombardii i Piemontu i powstaje zgodnie z wielowiekową tradycją.

Sałatka z ogórków małosolnych w azjatyckim sosie - sposób przygotowania

1. Ogórki pokrój w dowolnie wybrane mniejsze kawałki, a cebule w cienkie pióra.
2. Sos sojowy wymieszaj z olejem sezamowym, pastą sambal, sosem rybnym, brązowym cukrem i skórką z cytryny.
3. Na suchej patelni upraż orzechy i biały sezam, następnie bardzo drobno posiekaj.
4. Ogórki wymieszaj z cebulą oraz sosem i podawaj obsypane orzechami.

Zobacz także:

• Pomysły na grilla. 10 oryginalnych przepisów na dania z rusztu
• Wege grill - 10 przepisów na bezmięsne dania z grilla
• "Barbecue na wypasie". Światowej sławy szef kuchni zdradza nam swoje triki na idealnego grilla

Polecane w Przepisy kulinarne

W ten sposób dogrzejesz się zimą. Sprawdź pomysłowy sposób na dodatkowe ogrzewanie

Przepis na Galette des rois, czyli ciasto Trzech Króli. Jak je zrobić?

Co robić w ferie zimowe? Poznaj atrakcje poszczególnych województw

Kiedy zgodnie z tradycją rozbiera się choinkę? Jeszcze trochę może z nami zostać

Pozostałe wiadomości

Newsy

Zostawił dziecko w zamkniętym, zasypanym śniegiem samochodzie

Gorące tematy

Młode małżeństwo zginęło na przejeździe kolejowym. Mieszkańcy: Te rogatki nie zamykały się już wcześniej

Gwiazdy

Wspólne kadry chwytają za serce. Tak Andrzej i Alicja Piaseczni świętowali swoje 143. urodziny

Gwiazdy

Uznańscy-Wiśniewscy spodziewają się dziecka. Ta Jedna Ciotka: "Będzie się chwalił, że tatuś był w kosmosie"

Newsy

Tragedia w alpejskim kurorcie - dwie Polki wśród poszkodowanych. "Są przy nich ich rodziny"

Trendy modowe

Tworzą krawatki na każdą okazję. "Rękodzieło to nasza specjalność"

Newsy

Koniec reklam niezdrowej żywności. Nowe przepisy od stycznia

Gwiazdy

Joanna Jabłczyńska przed laty odkryła, że ojciec zdradza matkę. Jaki obecnie ma z nim kontakt?

Styl życia

Korzystała z opcji "zapłać później". Zadłużyła się na 20 tys. zł. "To jest poszukiwanie dopaminy"

Finanse i Praca

Jak zostać sędzią? Jakie wymagania trzeba spełnić?