Sałatka z ogórków małosolnych w azjatyckim sosie - przepis Jagny Niedzielskiej

Sałatka z ogórków małosolnych w azjatyckim sosie

Składniki na 4 porcje:

• 10 ogórków małosolnych
• 2 małe czerwone cebule
• 6 łyżek sosu sojowego
• 4 łyżki oleju sezamowego
• 1 łyżeczka pasty sambal
• 2 łyżki sosu rybnego
• 1 łyżeczka brązowego cukru lub miodu
• Skórka z jednej cytryny
• Garść orzechów laskowych
• Garść orzeszków ziemnych niesolonych
• 2 łyżki białego sezamu

Przepisy kulinarne

Naleśniki gryczane "galettes" - prosty przepis Davida Gaboriauda

Przepisy kulinarne

Bruschetty z pieczonymi winogronami i serem pleśniowym według przepisu Lorentyny Mikulskiej

Sałatka z ogórków małosolnych w azjatyckim sosie - sposób przygotowania

1. Ogórki pokrój w dowolnie wybrane mniejsze kawałki, a cebule w cienkie pióra.
2. Sos sojowy wymieszaj z olejem sezamowym, pastą sambal, sosem rybnym, brązowym cukrem i skórką z cytryny.
3. Na suchej patelni upraż orzechy i biały sezam, następnie bardzo drobno posiekaj.
4. Ogórki wymieszaj z cebulą oraz sosem i podawaj obsypane orzechami.

Zobacz także:

• Pomysły na grilla. 10 oryginalnych przepisów na dania z rusztu
• Wege grill - 10 przepisów na bezmięsne dania z grilla
• "Barbecue na wypasie". Światowej sławy szef kuchni zdradza nam swoje triki na idealnego grilla

Polecane w Przepisy kulinarne

Sezonowe warzywa i owoce, które warto jeść w listopadzie. Sprawdź, co można z nich zrobić

Dynia króluje na jesiennym stole. Te przepisy Patryka Galewskiego rozgrzeją i zachwycą

Jaka jest najlepsza przyprawa do gulaszu?

Materiał promocyjny

Jak unikać marnowania żywności? Z tymi przepisami od zwyciężczyni IX edycji MasterChefa będzie to banalnie proste

Pozostałe wiadomości

Newsy

Umorzono śledztwo ws. śmierci Jolanty Brzeskiej. "Została spalona"

Profilaktyka chorób

Badanie cytologiczne. Dlaczego trzeba wykonywać je regularnie?

Gwiazdy

Pamiętasz Krzyśka z "Hotelu Paradise 7"? Nie uwierzysz, czym się teraz zajmuje

Styl życia

Czy istnieje jeszcze "amerykański sen"? "Trzeba wyjechać do Stanów, żeby docenić Polskę"

Hobby

Był muzykiem na luksusowym wycieczkowcu. Jak wspominam tamten czas?

Newsy

Urodziła dziecko w taksówce. "Dziewczynka była szybsza"

Gwiazdy

Grzesiek z "Hotelu Paradise" został aktorem. "Nie bez powodu dostałem tę rolę"

Newsy

Polonia podzielona przed wyborami w USA. "Matka głosująca na jednego kandydata i córka głosująca na inną"

Gwiazdy

"You Can Dance - Po prostu tańcz!" powraca w nowej odsłonie! Weź udział w castingu

Gwiazdy

Żona Bruce'a Willisa zbagatelizowała pierwsze objawy jego choroby. "Umiał to dobrze ukrywać"