Artykuł z cyklu "Z ETi Browni zawsze słodko spędzisz czas" strona główna
Desery

Przekąski do oglądania meczu. Tym zaskoczysz swoich męskich znajomych

przekąski na mecz

Arina Habich/Getty Images

Desery

Przekąski do oglądania meczu. Tym zaskoczysz swoich męskich znajomych

przekąski na mecz

Arina Habich/Getty Images

Wspólnemu oglądaniu meczu niemal zawsze towarzyszą różnego typu przekąski. Zwykle stawiamy na produkty gotowe i proste, często słone. Wyjątkowym rozwiązaniem może być coś słodkiego, czego przygotowanie dzięki gotowej bazie nie będzie czasochłonne. Sprawdź nasze propozycje.

Jeśli mecz, który będzie oglądany przez Twoich bliskich lub znajomych jest częścią większych piłkarskich rozgrywek, warto sprawdzić, jakie państwa lub kluby sportowe biorą w nich udział. Dzięki temu można tematycznie udekorować przygotowywane przekąski. Gotowe flagi lub herby dekoracyjne można dostać w specjalistycznych sklepach, w internecie, lub wykonać samemu i połączyć z wykałaczkami. Wszystko zależy od naszych chęci, umiejętności i czasu, jakim dysponujemy.

Czymś, co zdecydowanie skraca czas przygotowania słodkich przekąsek na mecz są dobrej jakości, gotowe ciasta lub czekoladowe babeczki z nadzieniem czekoladowym ETi Browni. Można je udekorować kolorowymi, prostymi w przygotowaniu kremami (np. w kolorze murawy, biało – czerwone, jeśli oglądamy mecz reprezentacji Polski) i wcześniej wspomnianymi wykałaczkami z flagami państw lub herbami klubów.

W zależności od potrzeb - zaopatrujemy się w babeczki z czekoladą ETi Browni, gdzie jedno opakowanie to 9 sztuk lub ETi Browni ciasto z czekoladą i kawałkami orzechów - jedno opakowanie 200 g.

Następnie przygotowujemy wybrane kremy do dekoracji według poniższych przepisów.

Zielony krem do babeczek lub ciasta na mecz

Składniki:

  • 500 ml śmietanki kremówki 30 lub 36% 
  • 500 g serka mascarpone
  • 3 łyżki cukru pudru
  • zielony barwnik spożywczy
  • opcjonalnie: laska lub ekstrakt z wanilii

Sposób przygotowania:

  1. Schłodzoną śmietankę przełożyć do miski i ubijać na sztywno zwiększając w trakcie obroty. Warto wcześniej schłodzić w lodówce również naczynie, najlepiej metalowe lub szklane oraz widełki miksera.
  2. Pod koniec ubijania dodawać cukier puder. Oraz ekstrakt lub ziarenka wyciągnięte z rozkrojonej laski wanilii.
  3. Następnie dodać serek mascarpone i połączyć ze śmietaną na niższych obrotach. Ma powstać gładka, jednolita masa bez grudek.
  4. Na koniec dodajemy barwnik spożywczy. Jeśli mamy gotowy, barwimy krem zgodnie z instrukcją na opakowaniu barwnika. Możemy również uzyskać własny z młodych liści szpinaku.
  5. Krem nakładać rękawem cukierniczym lub woreczkiem z odciętą końcówką. Ostatecznie można użyć łyżki, ale wtedy trudniej uzyskać ładny kształt kremu. 
  6. Babeczki lub ciasto z kremem udekorować flagami lub herbami na wykałaczkach.

Biało - czerwony krem do babeczek lub ciasta na mecz

Składniki:

  • 500 g malin
  • 1/2 cytryny
  • około 80 g szklanki drobnego cukru
  • około 20 g cukru pudru
  • 200 g serka mascarpone
  • 200 g jogurtu greckiego
  • 200 ml śmietany kremówki
  • 3- 4 łyżki płynnego miodu

Sposób przygotowania:

  1. Maliny umieścić w rondlu, wycisnąć sok z połowy cytryny, dodać cukier, wymieszać i chwilkę zagotować.
  2. Zgnieść maliny widelcem lub zmiksować i przetrzeć przez sitko, żeby pozbyć się pestek. Następnie bazę malinową odstawić do schłodzenia.
  3. Schłodzoną śmietankę ubić na sztywno. Warto wcześniej schłodzić również miskę, najlepiej metalową lub szklaną oraz widełki miksera. Pod koniec ubijania dodać do niej cukier puder.
  4. W innej misce połączyć serek mascarpone z jogurtem i miodem, ubijając trzepaczką lub widelcem. 
  5. Zawartość obu misek połączyć i delikatnie wymieszać. Rozdzielić na 2 miski i odstawić do schłodzenia.
  6. Do jednej z misek dodać malinową bazę i wymieszać - w ten sposób powstaje czerwony krem. Drugi pozostawić biały.
  7. Przełożone do rękawów cukierniczych kremy biały i czerwony na przemian umieszczać na babeczkach lub cieście ETi Browni.
  8. Do kremów można wbić również flagi lub herby na wykałaczkach.



Artykuł sponsorowany
Co sądzisz o tym artykule?
89
10
Wybrane dla Ciebie
Komentarze
1
17.06.2021
Kata tom
Euro czy nie euro co z są piłka&