Stek z rostbefu w sosie grzybowym z musztardą francuską, który zachwyci najbardziej wymagające podniebienia

Stek z rostbefu w sosie grzybowym z musztardą francuską - przepis krok po kroku

Składniki:

• 4 steki z rostbefu po 250 g
• olej do smażenia
• sól, pieprz czarny
• 2 ząbki czosnku2
• 2 szalotki
• 250 g szarej pieczarki
• 200 ml białego wytrawnego wina
• 150 ml słodkiej śmietany 36%
• 50 g musztardy francuskiej

Przepisy kulinarne

Wegeburgery z przepisów Sebastiana Olmy. Sprawdź, jak przygotować zdrowy i pyszny fast food dla wegan i wegetarian

Materiał promocyjnyPrzepisy kulinarne

Grillowany schab po włosku. Sebastian Olma odczarowuje wieprzowinę

Sposób przygotowania steku z rostbefu w sosie grzybowym

1. Rozgrzej patelnię z olejem, steka z rostbefu dokładnie natrzyj pieprzem i solą.
2. Mięso smaż na patelni około 2 minut z każdej strony (w zależności od jego grubości), następnie zdejmij na talerzyk z papierowym ręcznikiem i zostaw aby mięso mogło odpocząć.
3. Na patelnie dodaj posiekany czosnek, szalotkę i grzyby, podlej białym winem, odparuj do 1/3, podlej słodką śmietaną, zagotuj sos doprawiając na koniec solą, pieprzem i musztardą francuską.
4. Polej sosem na talerzu i ułóż na nim pokrojonego w paski steka.

Zobacz także:

• Sernik pieczony w kąpieli wodnej zachwyci każdego. Sprawdź przepis
• Smażone na patelni borowiki z sosem grzybowym i żółtkiem - super esencjonalne i smaczne danie
• Rydze zapiekane ze szpinakiem i serem Gryoeer, które pokochają wszyscy wielbiciele grzybów

Pozostałe wiadomości

Gwiazdy

Katarzyna Bosacka jest już w nowym związku? TYLKO NAM uchyliła rąbka tajemnicy

Gwiazdy

Wzruszający występ Céline Dion na ceremonii otwarcia igrzysk olimpijskich

Gwiazdy

Polak jedną z gwiazd ceremonii otwarcia Igrzysk Olimpijski w Paryżu. Jego występ zachwycił wszystkich

Gwiazdy

Julia Wieniawa rozpoczyna nowy etap w życiu. "Chcę iść za sercem"

Gwiazdy

Halina Frąckowiak w szczerym wyznaniu. "Groziła mi amputacja nogi"

Gwiazdy

"Naga" sukienka i retro inspiracje. Te stylizacje gwiazd wzbudziły podczas ceremonii otwarcia Igrzysk sensację

Gwiazdy

Lata lecą, a miłość kwitnie. Chotecka i Pazura ma własny przepis na szczęście

Gwiazdy

Jennifer Lopez dodała przejmujący wpis. "Delikatna, krucha i czasami przestraszona"

Gwiazdy

"Azja Express 6". Znamy wszystkich uczestników show. Ogłoszono dwie ostatnie pary

Materiał promocyjnyStyl życia

Jarosław Szemet wystąpił podczas Baltic Opera Festival. Jaka jest idea tego wydarzenia?

Gwiazdy

Michał Wiśniewski zaskakuje wyznaniem o małżeństwie. "Przestałem mówić, że jestem pewien"

Parenting

Z czym mierzą się kobiety w połogu? Te dolegliwości bywają często tematem tabu

Materiał promocyjnyPrzepisy kulinarne

Wieprzowa uczta Tomasza Leśniaka. Kawałki soczystego mięsa w różnych odsłonach

Newsy

Niebezpieczny trend wśród rodziców. TOPR alarmuje: "Narażanie dzieci na poważne konsekwencje"

Moda i Uroda

Dyskretna ekskluzywność dla wybranych. Jak wygląda styl "hushed luxury"?

Psychologia

"Przestanę Cię kochać i oddam do domu dziecka". Najgorsze słowa usłyszane od rodziców i partnerów

Gwiazdy

"Gogglebox" świętuje 10-lecie. Jak w tym czasie zmieniło się życie Sylwii Bomby?

Porady

Fizjoterapeutka ostrzega ciężarne kobiety. Na to muszą uważać. "Nikt jej tego nie powiedział"

Gwiazdy

Znany Polak współpracuje z Bradem Pittem. "Zdjęcie z planu najnowszego filmu"

Gwiazdy

Natasza Urbańska w Dzień Dobry TVN. Musiała odebrać telefon na wizji. "Dzwoni non stop"

Sport i fitness

To ewenement na skalę światową. Polscy bliźniacy zmierzą się na igrzyskach. "Rywalizujemy ze sobą"

Newsy

Ratownicy odnaleźli zaginioną dziewczynkę. Wzruszające nagranie z tatą i dzieckiem

Gwiazdy

Smutne wieści od Elżbiety Zapendowskiej: "Co drugi dzień umieram, ale potem zmartwychwstaję"

Gwiazdy

Jennifer Lopez w towarzystwie innego mężczyzny. Czy to koniec jej małżeństwa?

Podróże

Mówią "nie" parawanom i parasolom. Miasto wprowadzi kary za "rezerwowanie" plaży

Gwiazdy

Bartek Jędrzejak przeszedł spektakularną metamorfozę. Wszystko w szczytnym celu

Materiał promocyjnySposób na wnętrze

Rusza kolejny nabór programu w Dzień Dobry TVN — "Sposób na wnętrze"! Weź udział w castingu

Parenting

Chcesz wprowadzić dziecko w świat Igrzysk? Te gry łączą wiedzę i dobrą zabawę

Gwiazdy

Kasia Kowalska o ciemnych zakamarkach swojego serca. Pokazała dwóch najlepszych lekarzy leczących jej duszę

Gwiazdy

Krzysztof Zalewski w poruszającym wyznaniu o śmierci mamy. "Położyłem się obok niej"

Moda i Uroda

Włoski manicure hitem wakacji. Możesz zapomnieć o przedłużaniu paznokci u kosmetyczki

Gwiazdy

Sandra Kubicka pokazała bliznę poporodową. "Przypomina mi o tamtej nocy pełnej strachu"

Gwiazdy

Julia Kamińska w osobistym wyznaniu. "Jestem po terapii współuzależnień"

Materiał promocyjnyNewsy

E-sklep TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"

Moda i Uroda

Letnie upięcia włosów w stylu światowych gwiazd. Wygodny, łatwy i efektowny "hair tuck" podbija TikToka

Gorące tematy

"Zapłać 1000 złotych, a będziesz mieć tańszy prąd". Ministerstwo ostrzega 

Gwiazdy

Przemysława Cypryański ma dość wizerunku amanta?

Zdrowie

Waży 300 kg i nie może wstać z łóżka

Gwiazdy

Aldona Orman znów trafiła do szpitala, przeszła kolejną operację

Gwiazdy

Jesteś fanem serialu "Beverly Hills, 90210"? Sprawdź, co pamiętasz z tej kultowej produkcji. [QUIZ]

Gwiazdy

Tribbs wziął ślub. Zdecydował się na nieoczywisty garnitur

Gwiazdy

"Ploteczki u cioteczki", czyli Mateusz Glen w pełnej formie. Zobacz to wideo i spróbuj się nie roześmiać

Newsy

Gdzie jest burza teraz? Radar burz NA ŻYWO

Newsy

Numer 8080 ma bardzo ważną funkcję. Koniecznie zapisz go w książce telefonicznej

Gwiazdy

Wojciech Szczęsny w szczerym wyznaniu o żonie: "Jest trochę uzależniona"

Przepisy kulinarne

Rozkoszny prezentuje przepis na idealne halloumi. "Nie bez powodu uzależnia"

Gwiazdy

Zofia Zborowska pokazała urocze zdjęcie męża i młodszej córeczki. Fani: "Jaki fryz podobny"

Nasze akcje

#DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas

Zwierzęta

Nie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas