Z tego tekstu dowiesz się:

• jak przygotować dania mięsne na kolację dla dwojga,
• jak przygotować dania bezmięsne na kolację dla dwojga,
• jak przygotować ciekawe, proste i szybkie dania z owoców morza,
• co ciekawego przygotować na kolację.

Randki w domu wcale nie muszą być gorsze od tych w restauracji. Wprost przeciwnie, domowa kolacja dla dwojga może stać się sposobem na odkrywanie nowych smaków. Ze względów praktycznych, jest to po prostu metoda na większą oszczędność pieniędzy, a w większości przypadków własnoręcznie przygotowane dania smakują znacznie lepiej niż te zamawiane na mieście.

Przepisy Andrzeja Polana

Źródło wideo: Dzień Dobry TVN

Kulinarna podróż z Polanem

Teraz oglądasz

Szparagowy zawrót głowy

Teraz oglądasz

Popisowe domowe zupy Andrzeja Polana

Teraz oglądasz

Wigilijne potrawy Polana

Teraz oglądasz

Pizza a la Polan

Teraz oglądasz

Kuchnia winogronowa

Teraz oglądasz

Niezależnie od okazji i od umiejętności kulinarnych będziesz w stanie szybko zrobić posiłek oraz zainspirować się do tworzenia nowych połączeń czy modyfikowania składników według własnych preferencji. Poznaj przepisy na kolację we dwoje, dzięki którym Twoje randki z partnerem zamienią się w prawdziwą ucztę dla zmysłów. 

Kurczak śródziemnomorski - przepis na ciekawy pomysł na kolację

Wypróbuj ten przepis, jeśli nie masz czasu na przygotowywanie wielodaniowej kolacji. W tym przepisie głównym produktem jest zwykły kurczak, to właśnie dodatki sprawiają, że to danie staje się tak pyszne i oryginalne. Czas przygotowania to zaledwie 30 minut. Składniki:

• 1 kg kurczaka;
• 1 łyżka oleju słonecznikowego lub oliwy z oliwek;
• 2 łyżeczki mielonej przyprawy curry;
• 450 g ostrej salsy;
• szklanka zielonych oliwek;
• ½ szklanki sezamu;
• 2 łyżki miodu.

Sposób przygotowania:

1. Pokrój kurczaka na mniejsze części (7-9 podłużnych pasków).
2. Rozgrzej olej na patelni, wsyp na nią curry i sezam, dokładnie wymieszaj i dodaj salsę, miód oraz oliwki.
3. Gotuj przez około minutę, włóż do powstałego sosu kurczaka i smaż przez około 6 minut, co jakiś czas mieszając.
4. Podawaj z ryżem lub kaszą.

Bądź na bieżąco:

Ziemniaczana kuchnia Katarzyny i Zofii Pilitowskich

Pizza w kształcie róży. Szybki przepis na efektowną przekąskę

Grillowane żeberka - przepis na ciekawy pomysł na kolację

Pyszny i łatwy przepis na kolację we dwoje, którego czas przygotowania nie przekracza 15 minut. Mięso można zamarynować dzień wcześniej i wstawić do lodówki, dzięki czemu danie będzie jeszcze smaczniejsze. Składniki:

• 1 kg żeberek wieprzowych;
• szklanka sosu barbecue;
• 2 łyżki musztardy.

Sposób przygotowania:

1. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni.
2. Żeberka pokrój i połóż na folię aluminiową, posmaruj je musztardą oraz połową przygotowanego sosu.
3. Zawiń mięso w folię i włóż do piekarnika na godzinę.
4. Wyciągnij mięso i połóż je bezpośrednio na patelnię do grilla, wylej na nie pozostały sos i smaż przez około 3 minuty z każdej strony.

Zobacz wideo: Najlepsze przepisy na niedzielny obiad 

Sałatka wegetariańska z tortellini - przepis na ciekawą bezmięsną kolację

Szybka w przygotowaniu sałatka, która jest jednocześnie sycąca i lekka. Czas jej przygotowania to około 20 minut. Składniki:

• 1 opakowanie miksu sałat;
• 300 g tortellini z serem;
• 1 cebula czerwona;
• 100 g zielonych oliwek;
• opakowanie pomidorów koktajlowych.

Sposób przygotowania:

1. Ugotuj tortellini według przepisu na opakowaniu.
2. Pozostałe składniki umyj i pokrój wedle uznania - w słupki, kostkę lub plasterki.
3. Schłodzone tortellini dodaj do sałatki, wszystko dokładnie wymieszaj.
4. Całość polej oliwą z oliwek i dopraw do smaku.

Zapiekanka z kukurydzą i papryką - przepis na ciekawą kolacje dla dwojga

Niewymagający przepis na kolację we dwoje z niewielką ilością składników, który można przygotować w mniej niż 30 minut. Sprawdź, jak go przygotować. Składniki:

• ½ szklanki makaronu;
• 2 starte czerwone papryki;
• 300 g kukurydzy konserwowej;
• ½ szklanki mleka;
• ½ szklanki startego sera;
• 2 pokrojone, zeszklone cebule;
• 3 łyżki śmietany.

Sposób przygotowania:

1. Kukurydzę, paprykę, cebulę, śmietanę i mleko wymieszaj w naczyniu żaroodpornym.
2. Do naczynia przesyp makaron i dopraw składniki solą i pieprzem do smaku. Ponownie wymieszaj.
3. Posyp całość startym serem i piecz przez około 30 minut w 220 stopniach, pod przykryciem.

Zapiekanka z owocami morza – prosty przepis na ciekawą kolację z owocami morza

Owoce morza są dosyć egzotyczne i na pewno nie zaliczają się do typowych polskich dań. Dla urozmaicenia codziennych posiłków warto wykorzystać poniższe przepisy na kolację . Największą zaletą tego przepisu jest dowolność składników. Jeśli nie masz pod ręką czegoś z poniższej listy, możesz zastąpić dany produkt czymś o podobnym smaku. Podstawowy przepis składa się z krewetek. Składniki:

• 2 filety z halibuta lub innej ryby;
• szklanka białego wina;
• 4 małże;
• 8 dużych krewetek;
• 2 łyżki roztopionego masła;
• 1 łyżeczka mielonego czosnku;
• 1 łyżka soku z cytryny;
• ½ łyżeczki przyprawy do owoców morza;
• garść posiekanej pietruszki

Sposób przygotowania:

1. Rozgrzej piekarnik do 220 stopni.
2. Małże, krewetki i filety z halibuta połóż na blasze, polej je winem, masłem i sokiem z cytryny.
3. Całość posyp przyprawą oraz czosnkiem, dodaj sól i pieprz do smaku.
4. Piecz przez 15-20 minut.
5. Przed podaniem posyp danie pietruszką.

Sałatka z krewetkami - przepis na kolację dla dwojga

Prosta i smaczna sałatka, którą można przygotować w zaledwie 15 minut. Owoce morza uznawane są za afrodyzjak, dlatego krewetki świetnie sprawdzą się w przypadku romantycznej kolacji we dwoje. Składniki:

• 200 g krewetek;
• duża garść roszponki;
• garść szpinaku;
• 2 łyżki soku z cytryny;
• 2 łyżeczki masła;
• ½ szklanki startego sera;
• 6 pomidorków koktajlowych.

Sposób przygotowania:

1. Krewetki usmaż na maśle, dopraw solą, pieprzem i polej sokiem z cytryny.
2. Roszponkę i szpinak umyj, ułóż na płaskim talerzu, na wierzch wyłóż krewetki.
3. Pomidorki przekrój na pół i udekoruj nimi talerz.
4. Całość posyp startym serem.

Pomysły na ciekawą kolację dla więcej niż dwóch osób

Jeżeli Twoja ciekawość wciąż nie została zaspokojona i szukasz większej ilości przepisów, a może czegoś w sam raz na kolację dla większej ilości osób, to polecamy sprawdzić inne nasze pomysły:

• przepisy na szybkie kolacje dla zabieganych: Kolacja na szybko - pyszne i łatwe przepisy dla każdego,
• ciekawe pomysły na zdrowe kolacje: Co zjeść na kolację, aby schudnąć, lepiej spać i ćwiczyć?,
• pełnowartościowe posiłki w sam raz dla młodszych i starszych: Pomysły na kolację dla dzieci, czyli co przygotować, by zapewnić dziecku wartościowy posiłek
• pomysły na kolację na gorąco: Pomysł na kolację na ciepło, czyli jak zachwycić gości i zachęcić dzieci do jedzenia,

Zobacz także:

• Michel Moran z obiadem na sobotę. Filet z sandacza, tartaletki i gruszki pod zabajone
• Smaczne i proste obiady dla maturzystów według zwyciężczyni "MasterChef Junior"
• Święto Dziękczynienia po polsku. Ten przepis na kurczaka oczaruje gości