Przepisy Andrzeja Polana

Źródło: Dzień Dobry TVN

Kulinarna podróż z Polanem

Teraz oglądasz

Szparagowy zawrót głowy

Teraz oglądasz

Popisowe domowe zupy Andrzeja Polana

Teraz oglądasz

Wigilijne potrawy Polana

Teraz oglądasz

Pizza a la Polan

Teraz oglądasz

Kuchnia winogronowa

Teraz oglądasz

Wytrawna owsianka z pastą miso:

Składniki:

• 100 g płatków owsianych górskich,
• 100 ml śmietanki 30 proc.,
• 100 ml wody,
• 1,5- 2 łyżki jasnej pasty miso ( w zależności od smaku),
• łyżeczka sosu sojowego,
• sól i pieprz do smaku.

Do podania:

• jajka sadzone,
• zielona cebulka do posypania.

Bądź na bieżąco:

Domowy sos sojowy - prosty przepis

Sposób przygotowania:

Do garnka dodajemy śmietankę i podgrzewamy ją, jak będzie ciepła ale jeszcze nie będzie się gotować dodajemy miso i upewniamy się, że rozpuściło się w śmietanie. Wtedy dodajemy wodę i płatki owsiane i gotujemy je do uzyskania odpowiedniej konsystencji, która nam odpowiada. Wtedy dodajemy sos sojowy i doprawiamy całość solą, pieprzem i pastą miso jeżeli czujemy taką potrzebę. Podajemy z jajkami sadzonymi i posypujemy zieloną cebulką.

Zobacz także:

• Tłusty czwartek - kiedy wypada w 2022 r.? Skąd wzięło się to wyjątkowe święto?
• Tost z jajkiem w okienku. Oto szybki i efektowny przepis na śniadanie
• Jak szybko obrać jajko? Genialny trik z TikToka