Piernikowy croque-monsieur z bergkase i cykorią - przepis Caroliny Pietyry

Piernikowy croque-monsieur z bergkase i cykorią

Składniki na 4 porcje:

• 2 cykorie
• 8 kromek piernika
• 4 plastry bergkase
• 2 łyżki masła
• sól, pieprz i szczypta cukru

Cykoria – właściwości lecznicze, odmiany, jak przyrządzić

Wartościowy posiłek poza domem, czyli pomysły na lunchbox w pracy i w szkole

Piernikowy croque-monsieur z bergkase i cykorią - sposób przygotowania

1. Umyć i oczyścić cykorie. Przekroić je wzdłuż i pokroić na plasterki o szerokości 5 mm.
2. Na patelni rozpuścić masło, wrzucić cykorie i smażyć je, aż zmiękną.
3. Doprawić solą, pieprzem i szczyptą cukru.
4. Piernik opiec w tosterze.
5. Na kawałku ciasta ułożyć podsmażoną cykorię i plaster bergkase.
6. Przykryć 2 kawałkiem ciepłego piernika. Jeżeli mamy opiekacz, możemy się nim posłużyć, by roztopić ser - wystarczy podgrzewać przez 2 minuty.

Zobacz także:

• Przepisy Sebastiana Olmy na dania z serem w roli głównej. W pozostałych: grillowana cukinia, szparagi i pieczony łosoś
• Camembert - przysmak francuskiej kuchni. Przepisy Andrzeja Polana
• Pyszności z serem - kanapki, zapiekane warzywa i ciasto. Oto niezwykłe przepisy Darii Ładochy

Polecane w Przepisy kulinarne

Wlej to do kaloryfera, a w domu będzie pięknie pachnieć

Jak się nie przewrócić na śliskim chodniku? Sprawdź, co założyć na buty, aby się nie poślizgnąć i przetrwać gołoledź

Przed nami mrozy, a wraz z nimi możliwe wychłodzenia. Jak pomóc osobie w stanie hipotermii?

Materiał promocyjny

Szybki i smaczny obiad z mrożonych warzyw. Oto propozycje Piotra Kucharskiego

Pozostałe wiadomości

Newsy

"Milionerzy": To pytanie zaskoczyło uczestnika. Czy wiesz czym są sokówka i szklanka?

Newsy

Katarzyna Ankudowicz o doświadczeniu przemocy. Szymon Czerwiński oszukany. Klaudia Zioberczy ma chłopaka. O czym pisaliśmy 21 listopada?

Gorące tematy

5 nastolatek zginęło w escape roomie. Zapadł wyrok

Gwiazdy

Tata zainspirował ją, by została prezydentem miasta. "Ciężko było mamie zapędzić mnie do kuchni. Wolałam zajmować się męskimi sprawami"

Newsy

Mężczyzna pobił ciężarną partnerkę. Następnie odstawił ją na porodówkę

Materiał promocyjnyGwiazdy

A ty jak rozkoszujesz się Fantasia? Oto patenty na chwilę przyjemności według Rozkosznego i Jeleniewskiej

Materiał promocyjnyModa i Uroda

Jak nosić pierścionki? Podpowiadamy! 

Materiał promocyjnyStyl życia

Bezpieczne zakupy online na Black Friday 2024 

Gwiazdy

Córka Jacka Kaczmarskiego była wykorzystywana przez ojca. "Kobietom się po prostu nie wierzy"

Zdrowie

Spędzasz w toalecie dużo czasu? To może negatywnie się odbić na twoim zdrowiu