Ekspresowe ciasto francuskie z burakami, karczochami i pieprzem cytrynowym z przepisu Darii Ładochy

Tarta z burakami
Ekspresowe ciasto francuskie z burakami, karczochami i pieprzem cytrynowym z przepisu Darii Ładochy
Źródło: alpaksoy/Getty Images
W lutym rozpoczyna się przednówek, a wraz z nim sezon na młode i świeże warzywa, np. buraki, marchew, rzepę, seler czy kapustę. W kuchni Dzień Dobry TVN Daria Ładocha pokazała, jak przygotować ekspresowe ciasto francuskie z burakami, karczochami i pieprzem cytrynowym według autorskiego przepisu. 
Pobierz e-book
Dowiedz się więcej:

Pobierz e-book

Składniki na ekspresowe ciasto francuskie z burakami, karczochami i pieprzem cytrynowym

Składniki:

  • 1 opakowanie ciasta francuskiego (niemrożonego),
  • 3 upieczone buraki,
  • 1 słoik marynowanych karczochów,
  • sól,
  • oregano,
  • pieprz cytrynowy,
  • 5 jajek,
  • 1 opakowanie sera feta,
  • słoik czarnych oliwek,
  • 400 ml śmietany,
  • 1 opakowanie szynki prosciutto crudo,
  • 1 łyżka masła,
  • świeży tymianek,
  • garść orzechów włoskich.

Przepisy Darii Ładochy

PRZERYWNIK_DARIA_NET
Źródło: Dzień Dobry TVN
Daria Ładocha z córkami
Daria Ładocha z córkami
Teraz oglądasz
Prosta i tania kuchnia Darii Ładochy
Prosta i tania kuchnia Darii Ładochy
Teraz oglądasz
Orzechowe inspiracje Darii Łaochy
Orzechowe inspiracje Darii Łaochy
Teraz oglądasz
Egzotyczna kuchnia Darii Ładochy
Egzotyczna kuchnia Darii Ładochy
Teraz oglądasz

Sposób przygotowania ekspresowego ciasta francuskiego z burakami, karczochami i pieprzem cytrynowym

Formę do tarty wysmaruj masłem i wyłóż ciastem francuskim. Buraki pokrój w cienkie plastry i wyłóż na cieście. Dodaj szynkę, pokrojone karczochy oraz oliwki. Jajka dokładnie ubij ze śmietaną i dodaj pieprz cytrynowy oraz sól i oregano. Zalej warzywa masą jajeczną i na wierzchu pokrusz fetę. Wstaw do piekarnika na około 45 minut - temperatura to 180 stopni. Podawaj ze świeżym tymiankiem i orzechami włoskimi

Zobacz także: