Dalsza część artykułu znajduje się pod materiałem wideo
Porady dietetyków
Sposób na pieczony rabarbar od Rozkosznego
Przygotowanie pieczonego rabarbaru prostsze być nie może. Będziemy do tego potrzebować rabarbar, cukier lub inny słodzik i ewentualne dodatki smakowe, np. sok z cytryny i pomarańczy, wodę różaną lub z kwiatu pomarańczy.
Łodygi rabarbaru oczyszczamy i kroimy w około 5-centymetrowe kawałki. Następnie posypujemy cukrem i polewamy wybranym dodatkiem, np. wodą różaną, a następnie wszystko razem dokładnie mieszamy. Nagrzewamy piekarnik do 180 st. C i pieczemy przez około 20 minut. Rabarbar powinien zrobić się miękki, ale nie łykowaty. I gotowe, oto nasz pyszny dodatek do dań i deserów.
Do czego można dodać pieczony rabarbar?
Pieczony rabarbar zawsze dobrze mieć pod ręką. Do czego możemy go wykorzystać? Świetnie sprawdzi się jako dodatek do różnych dań, np. naleśników, owsianki, a nawet samego jogurtu greckiego.
Do czego jeszcze można go wykorzystać? Jako sos do lodów lub do ciasta. Ze zmniejszoną ilością cukru rabarbar świetnie komponuje się także z mięsem, więc można nim zastąpić żurawinę. Aby podbić jego smak, do pieczenia można włożyć zioła, np. gałązkę rozmarynu.
@rozkoszny fun fact: to warzywo ✨ #rabarbar #przepis #śniadanie #jedzenie #przepisy #gotowanie #dlaciebie #wiral #pomysłnaśniadanie #zdrowe #zdrowejedzenie
♬ Classical Music - Classical Music
Zobacz także inne nasze przepisy na rabarbarowe pyszności:
- Co zrobić z rabarbaru? Sprawdzone przepisy i porady
- Rabarbar na słodko i słono. Przepisy Bartka Boratyna
- Pora na rabarbar. Andrzej Polan zaczaruje twoje podniebienie deserem, zupą i kurczakiem z rabarbarem
Autorka/Autor: Teofila Siewko
Źródło: tiktok.com/@rozkoszny
Źródło zdjęcia głównego: Jonn/Getty Images/Rozkoszny