Naleśniki z jabłkami według przepisu Andrzeja Polana

W kuchni Dzień Dobry TVN nastała jesień, a wraz z nią pora na sezonowe owoce i warzywa. Andrzej Polan pokazał, jak przygotować fenomenalne pieczone naleśniki z jabłkami. Sprawdzą się na słodki obiad nawet dla największych niejadków.

Naleśniki z jabłkami - przepis krok po kroku

Składniki:

szklanka mąki
2 jajka
1/2 szkl. mleka
1/2 szkl. wody
sól
odrobina cukru i cynamonu
1 kg jabłka antonówki
2 szt cukru wanilinowego
200 ml śmietanki 30%
100 g serka kremowego
2 łyżki cukru trzcinowego
2 jajka

[NIE PUBLIKOWAĆ, zdjęty spons]Indyk i kurczak według przepisów Andrzeja Polana

[NIE PUBLIKOWAĆ, zdjęty spons]Lazurowa kuchnia Andrzeja Polana. Poznaj przepisy na dania z serem pleśniowym

Sposób przygotowania naleśników z jabłkami

Wszystkie składniki mieszamy i wysmażamy naleśniki.
Jabłka ścieramy na tarce i przesmażamy z cukrem wanilinowym.
Jabłka umieszczamy na naleśnikach, zwijamy rulony. Układamy w naczyniu żaroodpornym.
Wszystko mieszamy i zalewamy naleśniki, wstawiamy do zapieczenia.

Zobacz także:

Autor: Teofila Siewko

Źródło: Andrzej Polan

Źródło zdjęcia głównego: Karolina Kalatzi

podziel się:

Tagi:

kuchnia Dzień Dobry TVN Andrzej Polan naleśniki jabłka