Krem z pietruszki i gruszki z serem pleśniowym i pyszną kruszonką orzechową

Krem z pietruszki i gruszki Andrzeja Polana
Krem z pietruszki i gruszki z serem lazur i pyszną kruszonką orzechową
Źródło: Mateusz Grochocki
Andrzej Polan w kuchni Dzień Dobry TVN przygotował swoje niesamowite dania - tym razem z wykorzystaniem sera pleśniowego. Sprawdź, jak zrobić krem z pietruszki i gruszki z serem pleśniowym i pyszną kruszonką orzechową.

Krem z pietruszki i gruszki - przepis krok po kroku

Składniki:

  • 5-6 szt. korzenia pietruszki,
    • 200 ml mleka,
      • 200 ml śmietanki 36%,
        • 6 gruszek,
          • masło klarowane do smażenia,
            • miód do smażenia gruszek,
              • natka pietruszki.

                Składniki na kruszonkę z orzechów:

                • 200 g mąki,
                  • 100 g orzechów mielonych,
                    • 200 g sera pleśniowego,
                      • 60 g masła,
                        • łyżka cukru.

                          Sposób przygotowania kremu z pietruszki i gruszki z serem

                          1. Na maśle przesmażamy pietruszki pokrojone w kostkę, zalewamy mlekiem i śmietanką. Gotujemy do miękkości, miksujemy.
                            1. 3 gruszki obieramy i przesmażamy na patelni, dodajemy do zupy.
                              1. Pozostałe dzielimy na połówki, wydrążamy gniazda nasienne i pieczemy w piekarniku.
                                1. Ze składników na kruszonkę przygotowujemy posypkę i wypiekamy w piekarniku.
                                  1. Zupę podajemy z połówkami gruszek i posypane kruszonką.

                                    Jesteśmy serwisem kobiecym i tworzymy dla Was treści związane ze stylem życia. Pamiętamy jednak o sytuacji w Ukrainie. Chcesz pomóc? Sprawdź, co możesz zrobić. Pomoc. Informacje. Porady.

                                    Zobacz także:

                                    Autor: Teofila Siewko

                                    Źródło: Andrzej Polan

                                    Źródło zdjęcia głównego: Mateusz Grochocki

                                    podziel się:

                                    Pozostałe wiadomości

                                    13-osobowa rodzina Clarke jest już w Tajlandii. To nie koniec ich dalekich podróży

                                    13-osobowa rodzina Clarke jest już w Tajlandii. To nie koniec ich dalekich podróży

                                    Joanna Krupa wspomina dzieciństwo w USA. "Dzieci się ze mnie śmiały"

                                    Joanna Krupa wspomina dzieciństwo w USA. "Dzieci się ze mnie śmiały"

                                    "Wymarzony Szkolny Obiad". Poznaj przepisy na dania, które pokocha każdy uczeń
                                    Materiał promocyjny

                                    "Wymarzony Szkolny Obiad". Poznaj przepisy na dania, które pokocha każdy uczeń

                                    Mieszka w slumsach i marzy, by odmienić los rodziny. "Wiem, że mogę to zrobić, tańcząc w balecie"

                                    Mieszka w slumsach i marzy, by odmienić los rodziny. "Wiem, że mogę to zrobić, tańcząc w balecie"

                                    Kultowa gra powraca w nowej odsłonie. Mistrz Scrabble zdradza "najdroższe słowo"
                                    Materiał promocyjny

                                    Kultowa gra powraca w nowej odsłonie. Mistrz Scrabble zdradza "najdroższe słowo"

                                    Małgorzata Rozenek-Majdan wskoczyła do wanny pełnej lodu: "Nie wypada tego nie zrobić"

                                    Małgorzata Rozenek-Majdan wskoczyła do wanny pełnej lodu: "Nie wypada tego nie zrobić"

                                    Omegamania – poznaj kwasy Omega-3! Jak wspierają zdrowie?
                                    Materiał promocyjny

                                    Omegamania – poznaj kwasy Omega-3! Jak wspierają zdrowie?

                                    Dorota Szelągowska odważnie o rozstępach na brzuchu: "Obiektywnie okropne, ale są moje"

                                    Dorota Szelągowska odważnie o rozstępach na brzuchu: "Obiektywnie okropne, ale są moje"

                                    Jak postawić na nogi monsterę? Ekspert zdradza sprawdzone sposoby

                                    Jak postawić na nogi monsterę? Ekspert zdradza sprawdzone sposoby

                                    Jak koledzy ze studiów postrzegają Oliwię Bieniuk?

                                    Jak koledzy ze studiów postrzegają Oliwię Bieniuk?

                                    Zacznij dzień słodkim, zdrowym śniadaniem. Poznaj dodające energii dania według Darii Ładochy
                                    Materiał promocyjny

                                    Zacznij dzień słodkim, zdrowym śniadaniem. Poznaj dodające energii dania według Darii Ładochy

                                    "Sposób na wnętrze": Mural, sztukateria i obrotowe lamele. Modny i przytulny salon w jeden dzień
                                    Materiał promocyjny

                                    "Sposób na wnętrze": Mural, sztukateria i obrotowe lamele. Modny i przytulny salon w jeden dzień

                                    Mefedron na wyciągnięcie ręki. Jak poznać uzależnienie u dziecka? Czat z ekspertem

                                    Mefedron na wyciągnięcie ręki. Jak poznać uzależnienie u dziecka? Czat z ekspertem

                                    Kim jest zwycięzca "Czas na Show. Drag Me Out"? To mistrz świata i mąż znanej aktorki

                                    Kim jest zwycięzca "Czas na Show. Drag Me Out"? To mistrz świata i mąż znanej aktorki

                                    Czy można wejść do restauracji lub baru z psem? GIS przypomina

                                    Czy można wejść do restauracji lub baru z psem? GIS przypomina

                                    Pogoda na weekend. Termometry mogą wskazać nawet 27 kresek

                                    Pogoda na weekend. Termometry mogą wskazać nawet 27 kresek

                                    Efekt placebo wciąż wykorzystuje się w medycynie. Na czym polega?

                                    Efekt placebo wciąż wykorzystuje się w medycynie. Na czym polega?

                                    Pomyśl, zanim udostępnisz zdjęcia swojego dziecka

                                    Pomyśl, zanim udostępnisz zdjęcia swojego dziecka

                                    Siostry uratowały sklep dziadka. "To nie mogło się tak skończyć"

                                    Siostry uratowały sklep dziadka. "To nie mogło się tak skończyć"

                                    Platforma streamingowa Max już w czerwcu. "Na tę chwilę czekaliśmy 2 lata"

                                    Platforma streamingowa Max już w czerwcu. "Na tę chwilę czekaliśmy 2 lata"

                                    "Łazienkowe przekleństwa" - zbawienna metoda czy szkodliwy trend? Psycholożka wyjaśnia

                                    "Łazienkowe przekleństwa" - zbawienna metoda czy szkodliwy trend? Psycholożka wyjaśnia

                                    Znamy finalistów XV edycji konkursu Sukcesu Pisanego Szminką

                                    Znamy finalistów XV edycji konkursu Sukcesu Pisanego Szminką

                                    "Przypalone ciasto warto wytrzeć tarką"

                                    "Przypalone ciasto warto wytrzeć tarką"

                                    Nie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas

                                    Nie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas

                                    Wybuchowy ekstrawertyk, a może cichy introwertyk? Poznaj numerologiczną 4

                                    Wybuchowy ekstrawertyk, a może cichy introwertyk? Poznaj numerologiczną 4

                                    Pył znad Sahary powrócił do Polski. Dla tej grupy osób jest szczególnie groźny

                                    Pył znad Sahary powrócił do Polski. Dla tej grupy osób jest szczególnie groźny

                                    Kolejny sukces Taylor Swift. 34-latka debiutuje na liście światowych miliarderów

                                    Kolejny sukces Taylor Swift. 34-latka debiutuje na liście światowych miliarderów

                                    Najlepsze podkłady na lato 2024. Czym się kierować, wybierając ten kosmetyk?

                                    Najlepsze podkłady na lato 2024. Czym się kierować, wybierając ten kosmetyk?

                                    E-sklep TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"
                                    Materiał promocyjny

                                    E-sklep TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"

                                    Są bliźniaczkami syjamskimi, lecz mają inną orientację. Jak wygląda ich życie seksualne?

                                    Są bliźniaczkami syjamskimi, lecz mają inną orientację. Jak wygląda ich życie seksualne?

                                    Kuba Wesołowski znów zostanie tatą. Żona aktora pochwaliła się ciążowym brzuszkiem

                                    Kuba Wesołowski znów zostanie tatą. Żona aktora pochwaliła się ciążowym brzuszkiem

                                    Uniwersalne motywy na maturę z polskiego. Poznaj najpopularniejsze motywy literackie i zrób sobie powtórkę

                                    Uniwersalne motywy na maturę z polskiego. Poznaj najpopularniejsze motywy literackie i zrób sobie powtórkę

                                    In vitro w Polsce: Ministerstwo Zdrowia przedstawia szczegóły programu. "Przywracamy nadzieję"

                                    In vitro w Polsce: Ministerstwo Zdrowia przedstawia szczegóły programu. "Przywracamy nadzieję"

                                    Gdzie jest burza teraz? Radar burz NA ŻYWO

                                    Gdzie jest burza teraz? Radar burz NA ŻYWO

                                    Wakacje w maju – gdzie warto pojechać?

                                    Wakacje w maju – gdzie warto pojechać?

                                    Mama lekarz mówi na co nie pozwala dzieciom w domu. "Nie ma mowy"

                                    Mama lekarz mówi na co nie pozwala dzieciom w domu. "Nie ma mowy"

                                    #DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas

                                    #DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas

                                    Gruszki to idealny owoc dla zmagających się z tą chorobą. Sprawdź, dlaczego

                                    Gruszki to idealny owoc dla zmagających się z tą chorobą. Sprawdź, dlaczego