Dalsza część tekstu pod wideo:
Woskowa replika kebaba w niemieckim muzeum
Woskowa replika kebaba, której wykonanie kosztowało około 10 tys. euro, trafiła do muzeum Madame Tussauds w Berlinie. Eksponat odwzorowuje danie z kultowego lokalu Mustafa’s Gemuese Kebab. Według muzeum to pierwsza replika kebabu wykonana w całości z wosku.
Za wzór posłużyła najpopularniejsza pozycja z menu Mustafa’s, czyli kebab z kurczakiem w bułce, świeżymi i smażonymi warzywami z sosami, ziołami i pokruszonym serem owczym. W Berlinie zamawiając taką potrawę, wystarczy powiedzieć "doener".
Berlin europejską stolicą kebabów
Mustafa to najbardziej znany i kultowy kebab w Berlinie, niewielka budka przy Mehringdamm w Kreuzbergu przyciąga dziennie setki osób. Popularność jednak nie oznacza, że wśród Berlińczyków panuje zgoda, iż to najlepszy kebab w mieście.
W prezentacji woskowej repliki uczestniczył właściciel lokalu Tarik Kara. Ocenił, że odwzorowuje ona wiernie oryginał.
- Woskowy doener nie mógłby wyglądać lepiej – powiedział, cytowany przez agencję DPA.
Berlin uchodzi za europejską stolicę kebabów, potrawa jest jednym z najbardziej rozpoznawalnych elementów kulinarnego krajobrazu miasta. Lokale serwujące ten przysmak przyciągają zarówno mieszkańców, jak i turystów. Do tych z najwyższymi ocenami ustawiają się kolejki, w których trzeba stać nawet ponad godzinę.
Zobacz także:
- Pociąg i samochód lepsze od samolotu? Sprawdź, czym wyruszyć na wakacje. Porównanie cen
- Podróże pociągiem po Europie i Polsce. Sprawdź, gdzie pojedziesz najtaniej i ile zapłacisz
- Kury w wagonie pierwszej klasy. "Luksus w końcu musi być"