Greckie specjały według Doroty Wellman

Dotrota Wellman w kuchni Dzień Dobry TVN
Dorota Wellman i jej greckie potrawy
Źródło: Dzień Dobry TVN/Karolina Kalatzi
W kuchni Dzień Dobry TVN tym razem greckie specjały według Doroty Wellman. Jak zrobić pyszne choriatiki, zapiekaną fetę, klefiko czy omdlałego imama? Sprawdź proste przepisy krok po kroku.

Choriatiki - przepis

Składniki:

  • Ogórek gruntowy 2 szt
    • Papryka zielona 2 szt
      • Pomidor duży 3-4 szt
        • Cebula czerwona 2 szt
          • Oliwki greckie kalamata 5 szt
            • Feta 200 g
              • Ocet z białego wina 2-3 łyżki (opcjonalnie)
                • Oliwa 4 łyżki
                  • Suszone oregano 1 łyżeczka
                    • Natka pietruszki 1 łyżka posiekanej

                      Feta zapiekana - przepis

                      Składniki:

                      • Feta
                        • Pomidory cebula czerwona
                          • Oliwki kapary
                            • Oliwa
                              • Zioła suszone

                                Klefiko - przepis

                                • Udziki bez kości
                                  • Ziemniaki
                                    • Marchew
                                      • Papryka
                                        • pomidory
                                          • Cebula
                                            • Zioła
                                              • Oliwa

                                                Omdlały imam - przepis

                                                • 1 duży bakłażan
                                                  • 1 średnia cebula
                                                    • 2 ząbki czosnku
                                                      • 1 łyżeczka tureckiej papryki cayenne
                                                        • 1 puszka pomidorów pelati albo 2 szklanki świeżych pomidorów pokrojonych w kostkę
                                                          • sól i pieprz
                                                            • pół szklanki oliwy
                                                              • do podania
                                                                • natka pietruszki lub kolendra

                                                                  Sałatka owocowa - przepis

                                                                  • Jogurt Grecki
                                                                    • Grecki miód
                                                                      • Orzechy włoskie
                                                                        • Sałatka owocowa
                                                                          • Arbuz
                                                                            • Melon
                                                                              • Nektarynki
                                                                                • Brzoskwinie
                                                                                  • Śliwki
                                                                                    • Borówka
                                                                                      • Maliny
                                                                                        • Gruszki

                                                                                          Zobacz także:

                                                                                          Źródło zdjęcia głównego: Dzień Dobry TVN/Karolina Kalatzi

                                                                                          podziel się:

                                                                                          Pozostałe wiadomości

                                                                                          Serowe arcydzieła na talerzu Andrzeja Polana
                                                                                          Materiał promocyjny

                                                                                          Serowe arcydzieła na talerzu Andrzeja Polana