- GIS ostrzega przed spożywaniem jaj z chowu ściółkowego, w których wykryto bakterie Salmonella, i zaleca kontakt z lekarzem w przypadku objawów zatrucia.
- Dystrybutor jaj, firma Jantex Polska Sp. z o.o., ustaliła źródło zakażenia i zadbała o dezynfekcję zakładu oraz sprzętu produkcyjnego.
- Sprawdź, która partia jajek objęta jest ostrzeżeniem.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
GIS ostrzega przed salmonellą w partii jajek z chowu ściółkowego
Główny Inspektorat Sanitarny (GIS) wydał ostrzeżenie przed spożywaniem jednej z partii jaj z chowu ściółkowego. Wykryto w nich bakterię Salmonella. Instytucja przypomina, że w przypadku wystąpienia objawów mogących wskazywać na zatrucie pokarmowe po ich spożyciu, zaleca się niezwłoczny kontakt z lekarzem. Szczegółowe informacje na temat symptomów zakażenia bakterią Salmonella można znaleźć na stronie internetowej GIS w zakładce: "salmonellozy durowe i jelitowe".
GIS poinformował również, że firma Jantex Polska Sp. z o.o., działając zgodnie z wdrożonym systemem HACCP, ustaliła źródło pochodzenia podejrzanych jaj oraz miejsca ich dystrybucji. W ramach prewencji i przestrzegania zasad higieny, zakład zostanie dodatkowo zdezynfekowany, podobnie jak cały sprzęt używany w procesie produkcji.
Dalsze czynności kontrolne prowadzi Powiatowy Lekarz Weterynarii w Środzie Wielkopolskiej, którego działania mają na celu dokładne prześledzenie kanałów dystrybucji tej partii jaj oraz poinformowanie odpowiednich organów urzędowej kontroli nadzorujących ich odbiorców.
Jajka wycofane ze sprzedaży - jakiej partii produktu dotyczy ostrzeżenie?
Ostrzeżenie GIS dotyczy produktu: KOKO Jaja z chowu ściółkowego, klasa A, średnie M, o następujących parametrach:
- Numer partii: 2PL02181302 K-2,
- Data przydatności do spożycia: 05.07.2025,
- Kod kreskowy: 5 903427 303134,
- Zakład pakowania: Jantex Polska Sp. z o.o., Zielniki 42, 63-000 Środa Wielkopolska, PL 30255916 UE.
- Po otrzymaniu informacji, podmiot poinformował odbiorców kwestionowanej partii o zaistniałej sytuacji oraz wstrzymał wprowadzanie do obrotu jaj konsumpcyjnych pochodzących z ww. fermy do chwili otrzymania wyników badań laboratoryjnych - podał GIS.
Zobacz także:
- Ostrzeżenie GIS. Groźna bakteria w truskawkach z popularnego dyskontu
- Partia popularnych warzyw wycofana. Pilny komunikat GIS: "Nie należy spożywać"
- Główny Inspektorat Sanitarny wydał ostrzeżenie publiczne. Dotyczy szklanek z popularnej sieci sklepów
Autor: Regina Łukasiewicz
Źródło: GIS
Źródło zdjęcia głównego: GettyImages, Twitter