Wielkie gotowanie dla uchodźców
World Central Kitchen to organizacja charytatywna z Ameryki, która chce karmić potrzebujących ludzi. Wolontariusze z całego świata przybyli do Przemyśla. Przywieźli mnóstwo sprzętu i towaru, by każdego dnia przygotowywać posiłki dla uchodźców z Ukrainy.
Jednym z kucharzy, który gotuje ciepłe posiłki dla uchodźców, jest Marc Murphy. Znany szef kuchni zdradził, że od kilku dni przez 10-12 godzin robi wszystko, by przygotowywać jedzenie dla potrzebujących.
- Założyciel tej organizacji to mój przyjaciel. Kiedy rozpoczęła się wojna, a ja dowiedziałem się, że on jest tutaj, przeleciałem i zapytałem się, co mogę zrobić. Jestem tu od 10 dni i gotuję po 12 godzin. Odwołałem wszystkie spotkania, jakie miałem zaplanowane na najbliższe dwa miesiące – powiedział Marc.
Jak wygląda gotowanie dla uchodźców?
Marc przyznał, że jego praca w Polsce nie różni się od tego, co robi na co dzień. - Robimy dokładnie to samo, tylko gotujemy posiłki w ogromnych garach. Możemy zrobić posiłki dla 1500 osób. Mamy mnóstwo wolontariuszy, ekipa jest międzynarodowa – zdradził.
A następnie dodał, że zadaniem kucharzy jest gotowanie potraw, które Ukraińcy dobrze znają. - W dietach zawsze musi być białko, skrobia, warzywa. Zmieniamy przepisy i używamy różnych składników. Chodziło o to, żeby to było jedzenie, jakie znają. Te przepisy trzeba też zmieniać, żeby codziennie było coś innego - podsumował.
Nie oglądałeś Dzień Dobry TVN na antenie? Wszystkie odcinki znajdziesz na platformie Player.pl.
Jesteśmy serwisem kobiecym i tworzymy dla Was treści związane ze stylem życia. Pamiętamy jednak o sytuacji w Ukrainie. Chcesz pomóc? Sprawdź, co możesz zrobić. Pomoc. Informacje. Porady.
Zobacz także:
- Anna i Robert Lewandowscy pomagają Ukrainie. "Nie możemy zapominać o tym, że to będzie trwało latami"
- Urazy fizyczne i ich związek z psychiką. "Osoby po kontuzji mają większe ryzyko depresji"
- Cyberoszuści wykorzystują wojnę w Ukrainie do wyłudzania pieniędzy. "38% Polaków już padło ofiarą tych przestępstw"
Autor: Nastazja Bloch
Źródło zdjęcia głównego: Dzień Dobry TVN