Tarta z bobem, pieczarkami i serem pleśniowym - przepis Natalii Maszkowskiej

Bób zaliczany jest do rodziny roślin strączkowych i doceniany na całym świecie za swoje wartości odżywcze. W kuchni Dzień Dobry TVN Natalia Maszkowska przygotowała tartę z bobem, pieczarkami i serem pleśniowym. Sprawdź jej przepis.

Tarta z bobem, pieczarkami i serem pleśniowym - przepis krok po kroku

Składniki:

2 opakowania ciasta francuskiego gotowego
2 kg młodego bobu
200 g śmietany 18%
200 g pieczarek
Klasyczny ser camembert 1 szt.
Jajka
100 g sera żółtego tartego
1 cebula
Świeża bazylia
Sól
Pieprz

Posiłki ketogeniczne. Keto śniadania, obiady, podwieczorki, kolacje i desery - propozycje na 7 dni

[NIE PUBLIKOWAĆ, zdjęty spons] Sezonowe dania z aromatycznymi przyprawami: warzywna zupa, super bowl i waniliowa tarta

Sposób przygotowania tarty z bobem

Bób gotujemy do miękkości. Pieczarki podsmażamy na maśle z cebulką.
Śmietanę mieszany z żółtym serem, solą, pieprzem, oraz jajkami.
Masę wykładamy na gotowy spód z ciasta francuskiego, dodajemy ugotowany wcześniej bób i plasterki sera camembert.
Pieczemy w 180 stopniach przez 30 minut. Podajemy ze świeżą bazylią

Zobacz także:

Autor: Teofila Siewko

Źródło: Natalia Maszkowska

Źródło zdjęcia głównego: Dzień Dobry TVN

podziel się:

Tagi:

kuchnia DDTVN kuchnia Dzień Dobry TVN Natalia Maszkowska tarta bób ser pleśniowy