Twój przepis w Dzień Dobry TVN
Pomysł na mini serniczki Agnieszka Gapińska opublikowała w naszej grupie na Facebooku "Twój przepis w Dzień Dobry TVN".
Jestem żoną, matką i kobietą czynną zawodowo. Prowadzę malutki biznes w branży księgowej - co w dzisiejszych czasach jest nie lada wyzwaniem. Gotowanie jest świetnym sposobem na odstresowanie - piękne kolory, zapachy, zadowolenie konsumujących :) Lubię jak jedzenie jest "ładne" :) Desery - tu mogę się trochę wyżyć artystycznie :) - przygotowuję raczej dla rodziny i przyjaciół, osobiście preferuję potrawy wytrawne
- pisze o sobie Agnieszka.
Mini serniczki
Składniki:
- ser twarogowy "z wiaderka" (jeżeli chcemy zmniejszyć kaloryczność ser mieszamy z jogurtem naturalnym)
- żelatyna – ilość dostosowana do ilości sera. Proporcje według zaleceń z opakowania żelatyny
- okrągłe ciastka owsiane
- olej arachidowy
- opcjonalnie: czekolada, sezonowe owoce, galaretka
Przygotowanie:
- Masa serowa jest bazą, którą możemy dowolnie modyfikować. Można dodać kawałki czekolady, owoce w zależności od sezonu, jako inną warstwę kolorystyczną – mus owocowy z galaretką, w wersji świątecznej, np. jabłka z cynamonem.
- Masę nakładamy do silikonowych foremek wcześniej posmarowanych tłuszczem, np. olejem arachidowym.
- Przykrywamy masę ciastkami i odstawiamy do lodówki.
- Do "mocowania" dekoracji używamy galaretki lub rozpuszczonej czekolady.
Smacznego!
Zdrowa i oryginalna kuchnia dla dzieci. Zobacz przepisy Darii Ładochy:
Zobacz także:
Dania inspirowane muzyką. Oryginalne przepisy Andrzeja Polana
Ziemniaki na 5 sposobów. Przepyszne i sycące przepisy Jaśka Kuronia
Tradycyjna kuchnia polska. Poznaj przepisy Darii Ładochy
Autor: Natalia Łomnicka
Źródło: Agnieszka Gapińska
podziel się:
