Jak zrobić pstrąga z piekarnika? Ile ma kalorii? Trzy różne przepisy na pstrąga z piekarnika

GettyImages-592611043.jpg
GettyImages-592611043.jpg
Pstrąg z piekarnika nie jest skomplikowanym daniem! Wystarczą świeże zioła, masło i warzywa aby wyczarować pyszne danie. Pstrąg z piekarnika w folii czy pstrąg z piekarnika bez folii? Wybierz Twój ulubiony przepis!

Pstrąg z piekarnika to jedno z prostszych dań rybnych. Pieczona ryba jest wyjątkowo zdrowa i pożywna. Pstrąg z piekarnika – kalorie tego dania sprzyjają zdrowej diecie. 100 gram pstrąga pieczonego to tylko 130 kalorii i tym samym porcja zdrowego białka i tłuszczy. Podpowiadamy trzy przepisy na pstrąga z piekarnika – chrupiącego i ze smacznymi dodatkami, które będą świetną propozycją na szybki i zdrowy obiad.

Pstrąg z piekarnika – jak przygotować rybę do pieczenia?

Aby przygotować pstrąga do pieczenia należy najpierw go oskrobać, umyć i wysuszyć. Następnie warto zrobić delikatnie kilka nacięć i skropić rybę sokiem z cytryny, posolić ją i popieprzyć. Tak przygotowany pstrąg powinien trafić na godzinę do lodówki. W ten sposób powstała baza – pstrąg jest gotowy do pieczenia. Jakie dodatki będą najlepsze do pstrąga z piekarnika?

Pstrąg z piekarnika w folii – pstrąg z piekarnika z koperkiem i masłem czosnkowym

Składniki:

-jeden pstrąg,

-masło,

-czosnek,

-koperek (lub inne ulubione świeże zioła),

-sól i pieprz.

Jak przygotować pstrąga z masłem czosnkowym i koperkiem ? Pieczony pstrąg z piekarnika będzie smakował wybornie jeśli do jego środka dodamy kilka łodyg świeżego koperku oraz 2 łyżki masła wymieszanego wcześniej ze zgniecionym ząbkiem czosnku.

Warto dodać jeszcze odrobinę pieprzu i szczyptę soli – nasz pstrąg jest już gotowy do pieczenia. Do ryby możesz dodać też inne ulubione zioła. Pstrąg z piekarnika w folii z koperkiem to tylko jedna z opcji. Do tej ryby pasuje bardzo wiele dodatków. Pstrąg z piekarnika z pietruszką będzie równie dobrym pomysłem. Warto wbić w pstrąga kilka wykałaczek, aby upewnić się, że farsz nie wydostanie się z ryby podczas pieczenia.

Teraz wystarczy już tylko posmarować folię łyżeczką oleju, ułożyć na niej rybę, a na jej wierzchu ułożyć małą gałązkę koperku i łyżeczkę masła. Tak przygotowaną rybę należy zawinąć w folię i piec na kratce w piekarniku w temperaturze 180 °C przez 20 minut. Pyszny pstrąg z piekarnika z masłem czosnkowym i koperkiem jest gotowy do podania!

Pstrąg z piekarnika z warzywami: cukinią i papryką

Składniki:

-1 pstrąg,

-oliwa z oliwek,

-rozmaryn (najlepiej świeży),

-sól i pieprz,

-1/2 cukinii,

-1/2 papryki,

-kilka garści świeżej bazylii,

-1 małą cebulka,

-cytryna.

Pstrąg z piekarnika z warzywami to pomysł na błyskawiczny obiad. Jeśli szukasz prostego przepisu na pstrąga z piekarnika bez folii – oto on. Wystarczy przygotowanego, naciętego w kilku miejscach pstrąga, doprawić solą i pieprzem, a następnie skropić dość mocno sokiem z cytryny.

Aby przygotować pysznego pstrąga z piekarnika w następnej kolejności należy w miseczce zmieszać łyżkę oliwy z oliwek z wyciśniętym ząbkiem czosnku oraz posiekanym rozmarynem (oczywiście najlepszą opcją będą świeże zioła). Tak powstałą marynatą należy natrzeć rybę wewnątrz oraz zewnątrz. Na koniec należy dodać do środka ryby włożyć gałązkę rozmarynu i cienki plasterek cytryny. Pyszny i dietetyczny pstrąg z piekarnika jest już prawie gotowy.

Pora zabrać się za przygotowanie warzyw. Wystarczy umyć i pokroić w kosteczkę cukinię i paprykę, dodać na nich odrobinę oliwy z oliwek, a następnie doprawić do smaku solą i pieprzem. Pstrąg z piekarnika w naczyniu czy na blasze? Wybierz jedną z opcji i ułóż na środku rybę, a wokół niej pokrojone warzywa. Pstrąg z piekarnika – ile piec? Najlepiej trzymać go w piekarniku rozgrzanym do 250°C przez 15-20 minut.

Pstrąg z piekarnika – z czym podawać go najlepiej? W międzyczasie warto przygotować warto przygotować sos bazyliowy typu pesto. Wystarczy zblendować ze sobą kilka garści świeżej bazylii, małą cebulkę oliwę z oliwek, sok z cytryny. Pstrąga z piekarnika oraz warzywa podawać po polaniu sosem.

Zobacz film: Krem z pora z wędzonym pstrągiem. Źródło: Dzień Dobry TVN

Pstrąg z piekarnika z ziemniakami i pomidorami

Składniki:

-1 pstrąg,

-2 ziemniaki,

-2 małe pomidory,

-ząbek czosnku,

-oliwa z oliwek,

-masło,

-natka pietruszki,

-sól i pieprz.

Aby przygotować pieczonego pstrąga z ziemniakami i pomidorami należy najpierw umyć, oczyścić i ponacinać rybę z jednej strony. Jak każda ryba, pstrąg z piekarnika najlepiej smakuje w towarzystwie ziół. Do jego środka poza ząbkiem czosnku i łyżką masła, należy włożyć garść posiekanej natki pietruszki. Pstrąg z piekarnika z pietruszką to wyjątkowo zgrany duet.

Jak uczynić naszego pstrąga z piekarnika chrupiącym ? Rybę wyłożyć na papierze do pieczenia na blaszce i natrzeć na wierzchu oliwą z oliwek, solą i pieprzem. Do nacięć włożyć cienkie plasterki cytryny.

Wokół pstrąga ułożyć talarki obranych ziemniaków na zmianę z plasterkami pomidora. Całość doprawić solą i pieprzem i wstawić do nagrzanego do 250 °C piekarnika i piec przez ok 20 minut w trybie grillowania. Pyszny pstrąg z piekarnika w trzeciej odsłonie jest gotowy!

Autor: Redakcja Dzień Dobry TVN

podziel się:

Pozostałe wiadomości

Zmiany w Dzień Dobry TVN. Do zespołu dołączą znane twarze

Zmiany w Dzień Dobry TVN. Do zespołu dołączą znane twarze

Takiego programu dawno nie było. W pracy stawi się wyjątkowy skład prowadzących

Takiego programu dawno nie było. W pracy stawi się wyjątkowy skład prowadzących

Upiekłam fit "sernik" Anny Lewandowskiej. Bez glutenu, bez laktozy... bez smaku?

Upiekłam fit "sernik" Anny Lewandowskiej. Bez glutenu, bez laktozy... bez smaku?

Quiz. Sprawdź, co wiesz o wielkanocnych potrawach?

Quiz. Sprawdź, co wiesz o wielkanocnych potrawach?

Żurek i barszcz biały - czym się różnią te wielkanocne zupy?

Żurek i barszcz biały - czym się różnią te wielkanocne zupy?

Wielkanoc z Dzień Dobry TVN. Jakie świąteczne niespodzianki czekają widzów?

Wielkanoc z Dzień Dobry TVN. Jakie świąteczne niespodzianki czekają widzów?

Rebel Wilson straciła dziewictwo w wieku 35 lat. "Ludzie mogą poczekać, aż będą gotowi"

Rebel Wilson straciła dziewictwo w wieku 35 lat. "Ludzie mogą poczekać, aż będą gotowi"

Nowy uczestnik wszedł do "Hotelu Paradise 8" i od razu namieszał

Nowy uczestnik wszedł do "Hotelu Paradise 8" i od razu namieszał

Pomyśl, zanim udostępnisz zdjęcia swojego dziecka

Pomyśl, zanim udostępnisz zdjęcia swojego dziecka

Serowe pyszności na Wielkanoc. Poznaj przepisy Andrzeja Polana na dania z serem długodojrzewającym
Materiał promocyjny

Serowe pyszności na Wielkanoc. Poznaj przepisy Andrzeja Polana na dania z serem długodojrzewającym

Wysyłają gościom wirtualne zaproszenia na ślub. Czy to dobry pomysł?

Wysyłają gościom wirtualne zaproszenia na ślub. Czy to dobry pomysł?

Tradycje wielkanocne - zwyczaje, ciekawostki i symbole Wielkanocy. Co powinno być w koszyczku wielkanocnym?

Tradycje wielkanocne - zwyczaje, ciekawostki i symbole Wielkanocy. Co powinno być w koszyczku wielkanocnym?

"Po Wielkanocy sałatkę jarzynową wyrzuca 68% Polaków". Znana dziennikarka radzi, co z niej zrobić

"Po Wielkanocy sałatkę jarzynową wyrzuca 68% Polaków". Znana dziennikarka radzi, co z niej zrobić

Wojciech Modest Amaro podzielił się rodzinną nowiną. "Piękny Aniołek już jest na świecie"

Wojciech Modest Amaro podzielił się rodzinną nowiną. "Piękny Aniołek już jest na świecie"

Wyjątkowe dania z drobiu na Wielkanoc (i nie tylko). Wypróbuj przepisy Matteo Brunettiego
Materiał promocyjny

Wyjątkowe dania z drobiu na Wielkanoc (i nie tylko). Wypróbuj przepisy Matteo Brunettiego

Tuż po porodzie otrzymała od matki niestosowny prezent

Tuż po porodzie otrzymała od matki niestosowny prezent

Ile jajek można zjeść w tygodniu? Ekspert rozwiewa wątpliwości

Ile jajek można zjeść w tygodniu? Ekspert rozwiewa wątpliwości

Księżna Kate wspierała ją w chorobie. Teraz 8-latka chce zrobić dla niej to samo. "Wyzdrowieje tak, jak ja"

Księżna Kate wspierała ją w chorobie. Teraz 8-latka chce zrobić dla niej to samo. "Wyzdrowieje tak, jak ja"

10 kroków dzieli Cię od udanej podróży. O tym należy pamiętać przy planowaniu wyjazdu
Materiał promocyjny

10 kroków dzieli Cię od udanej podróży. O tym należy pamiętać przy planowaniu wyjazdu

Kobiety hejtowane za wielodzietność.  "Odpieluszkowe zapalenie mózgu"  

Kobiety hejtowane za wielodzietność.  "Odpieluszkowe zapalenie mózgu"  

Zjadłam słynny żurek Magdy Gessler. Czy talerz zupy jest wart swojej ceny?

Zjadłam słynny żurek Magdy Gessler. Czy talerz zupy jest wart swojej ceny?

Siostry uratowały sklep dziadka. "To nie mogło się tak skończyć"

Siostry uratowały sklep dziadka. "To nie mogło się tak skończyć"

Klaudia El Dursi zabiera w podróże walizki z jedzeniem?

Klaudia El Dursi zabiera w podróże walizki z jedzeniem?

Ten składnik warto suplementować. "Odpowiada za to, że nasza skóra jest ładna, a włosy piękne"
Materiał promocyjny

Ten składnik warto suplementować. "Odpowiada za to, że nasza skóra jest ładna, a włosy piękne"

Wiosenny horoskop miłosny. Pojawią się emocjonalne burze i zawirowania

Wiosenny horoskop miłosny. Pojawią się emocjonalne burze i zawirowania

Czy epidemia opioidowa ma szansę dotrzeć do Polski? "4 lata temu nie mieliśmy żadnych przypadków"

Czy epidemia opioidowa ma szansę dotrzeć do Polski? "4 lata temu nie mieliśmy żadnych przypadków"

Polska ma własnego van Gogha. Ekspertyzy potwierdziły autentyczność obrazu

Polska ma własnego van Gogha. Ekspertyzy potwierdziły autentyczność obrazu

"Alkohol, przemoc, zaniedbania". Gabriela nie bała się pomóc maluchom

"Alkohol, przemoc, zaniedbania". Gabriela nie bała się pomóc maluchom

Potrawy wielkanocne, które zawładną świątecznym stołem. Przepisy Sebastiana Olmy
Materiał promocyjny

Potrawy wielkanocne, które zawładną świątecznym stołem. Przepisy Sebastiana Olmy

Marcin Prokop ma wyjątkową relację z bratem, lecz nie zawsze było kolorowo. "Zburzył mój spokój"

Marcin Prokop ma wyjątkową relację z bratem, lecz nie zawsze było kolorowo. "Zburzył mój spokój"

Obejrzałam dwa odcinki serialu "Klara". Każdy zna kogoś takiego, jak matka głównej bohaterki

Obejrzałam dwa odcinki serialu "Klara". Każdy zna kogoś takiego, jak matka głównej bohaterki

Sposób na wnętrze: Metamorfoza starej i niefunkcjonalnej kuchni. "To jest rewelacja"
Materiał promocyjny

Sposób na wnętrze: Metamorfoza starej i niefunkcjonalnej kuchni. "To jest rewelacja"

Sarah Ferguson wspiera Kate. Sama walczyła z dwoma typami raka

Sarah Ferguson wspiera Kate. Sama walczyła z dwoma typami raka

Wyjątkowy gość specjalny w "MasterChef Nastolatki"

Wyjątkowy gość specjalny w "MasterChef Nastolatki"

Nazywają go "trudnym aktorem". Jaki naprawdę jest Sebastian Fabijański?

Nazywają go "trudnym aktorem". Jaki naprawdę jest Sebastian Fabijański?

Dbać trzeba nie tylko o włosy, ale i o skórę głowy. Jak to robić?
Materiał promocyjny

Dbać trzeba nie tylko o włosy, ale i o skórę głowy. Jak to robić?

"Łazienkowe przekleństwa" - zbawienna metoda czy szkodliwy trend? Psycholożka wyjaśnia

"Łazienkowe przekleństwa" - zbawienna metoda czy szkodliwy trend? Psycholożka wyjaśnia

Sposób na idealnie białe firanki i obrusy na święta - sprawdź, co trzeba zrobić

Sposób na idealnie białe firanki i obrusy na święta - sprawdź, co trzeba zrobić

"Hotel Paradise 8". Ola i Ada rozdają karty. Ich decyzja może mieć wpływ na Rajskie Rozdanie

"Hotel Paradise 8". Ola i Ada rozdają karty. Ich decyzja może mieć wpływ na Rajskie Rozdanie

Zatrzymaj pierwsze zmarszczki. Sprawdź, jak zapobiec starzeniu się skóry
Materiał promocyjny

Zatrzymaj pierwsze zmarszczki. Sprawdź, jak zapobiec starzeniu się skóry

Platforma streamingowa Max już w czerwcu. "Na tę chwilę czekaliśmy 2 lata"

Platforma streamingowa Max już w czerwcu. "Na tę chwilę czekaliśmy 2 lata"

Wiosna na wielkanocnym stole. Stwórz własne dekoracje

Wiosna na wielkanocnym stole. Stwórz własne dekoracje

Brak apetytu u osób starszych. Co robić, kiedy seniorzy przestają jeść?
Materiał promocyjny

Brak apetytu u osób starszych. Co robić, kiedy seniorzy przestają jeść?

Co i za ile kupimy do koszyka wielkanocnego?

Co i za ile kupimy do koszyka wielkanocnego?

Nie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas

Nie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas

To najczęstszy błąd w podawaniu żurku

To najczęstszy błąd w podawaniu żurku

Wybuchowy ekstrawertyk, a może cichy introwertyk? Poznaj numerologiczną 4

Wybuchowy ekstrawertyk, a może cichy introwertyk? Poznaj numerologiczną 4

Mateusz Hładki poprowadzi nowy program

Mateusz Hładki poprowadzi nowy program

Sprawdzony trik z TikToka. Jak sprytnie pokroić mango?

Sprawdzony trik z TikToka. Jak sprytnie pokroić mango?

E-sklep TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"
Materiał promocyjny

E-sklep TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"

Ile cukru jest w przekąskach dla dzieci? "Owoce się je, a nie pije"

Ile cukru jest w przekąskach dla dzieci? "Owoce się je, a nie pije"

Paulina Holtz oddała kuchnię. Ogłoszenie zamieściła na popularnej grupie

Paulina Holtz oddała kuchnię. Ogłoszenie zamieściła na popularnej grupie

Wielka przeprowadzka rodziny Clarke. "Najbardziej obawiamy się o Czarusia"

Wielka przeprowadzka rodziny Clarke. "Najbardziej obawiamy się o Czarusia"

Sanah szczerze o swoich lękach. Czego się obawia?

Sanah szczerze o swoich lękach. Czego się obawia?

9 tradycyjnych potraw na Wielkanoc - najlepsze przepisy

9 tradycyjnych potraw na Wielkanoc - najlepsze przepisy

Wakacje w maju – gdzie warto pojechać?

Wakacje w maju – gdzie warto pojechać?

Ola Żuraw-Świątek po 10 latach pogodziła się z mamą

Ola Żuraw-Świątek po 10 latach pogodziła się z mamą

#DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas

#DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas

Jak rozmawiać z dziećmi o ukrzyżowaniu Jezusa? "Mają prawo wiedzieć, że umieramy"

Jak rozmawiać z dziećmi o ukrzyżowaniu Jezusa? "Mają prawo wiedzieć, że umieramy"

Grupowa randka w "Hotelu Paradise 8". Ktoś złoży uczestnikom niezapowiedzianą wizytę

Grupowa randka w "Hotelu Paradise 8". Ktoś złoży uczestnikom niezapowiedzianą wizytę

Beata Ścibakówna skrytykowała zachowanie młodych aktorów

Beata Ścibakówna skrytykowała zachowanie młodych aktorów

Nauczycielka, która nie stawia stopni. "Obawiałam się bardziej reakcji rodziców niż uczniów"

Nauczycielka, która nie stawia stopni. "Obawiałam się bardziej reakcji rodziców niż uczniów"