Zapiekane szparagi z młodymi ziemniakami i sosem serowym

Przepisy Piotra Kucharskiego
Autor: Piotr Kucharski
Piotr Kucharski w kuchni Dzień Dobry TVN
Piotr Kucharski w kuchni Dzień Dobry TVN
Źródło: Kinga Dyczewska/Dzień Dobry TVN
Sezon na szparagi trwa niezwykle krótko i warto dobrze go wykorzystać. Oprócz klasycznej wersji z bułką tartą i tej z sosem holenderskim warto spróbować zupełnie nowych połączeń smakowych. Zobacz przepis Piotra Kucharskiego na zapiekane szparagi z młodymi ziemniakami i sosem serowym.

Szparagi z młodymi ziemniakami i sosem serowym - czego będziesz potrzebował

  • pęczek zielonych szparagów
    • 400 g młodych ziemniaków
      • sól i pieprz
        • oliwa z oliwek
          • 100 g sera z niebieska pleśnią
            • 50 g śmietany kremówki
              • pieprz
                Jedzenie może leczyć. "Ta zmiana zadziałała na nas wszystkich bardzo pozytywnie"
                Zdrowe odżywianie

                Jedzenie może leczyć. "Ta zmiana zadziałała na nas wszystkich bardzo pozytywnie"

                Wiosenna sałatka farmerska – przepis Piotra Kucharskiego
                Przepisy kulinarne

                Wiosenna sałatka farmerska – przepis Piotra Kucharskiego

                Jak przygotować zapiekane szparagi z młodymi ziemniakami i sosem serowym?

                Młode ziemniaki i szparagi obierz. Ziemniaki ugotuj w osolonej wodzie. Szparagi pokrój na 3 cm kawałki. Całość ułóż w naczyniu do zapiekania.

                Ser i śmietankę podgrzej w rondelku aż ser się rozpuści. Sos mocno dopraw pieprzem i polej po warzywach. Zapiecz w piekarniku rozgrzanym do 180°C przez 20 minut.

                Zobacz także:

                Autor: Piotr Kucharski

                Źródło zdjęcia głównego: Kinga Dyczewska/Dzień Dobry TVN

                podziel się:
                Tagi:
                szparagimłode ziemniakiser pleśniowypomysł na obiadpomysły na lunch

                Pozostałe wiadomości

                Trener kadry narodowej piłkarzy trafił do aresztu. "Gościu powiedział, że go okradłem"
                Gwiazdy

                Trener kadry narodowej piłkarzy trafił do aresztu. "Gościu powiedział, że go okradłem"

                Jak przyciągnąć pieniądze do portfela? CZAT z Merkurją
                Horoskop

                Jak przyciągnąć pieniądze do portfela? CZAT z Merkurją

                Mandaryna o nowym partnerze. "Cieszę się tym, co jest"
                Gwiazdy

                Mandaryna o nowym partnerze. "Cieszę się tym, co jest"

                Krzywda, cierpienie i ból są niezależne od płci. Jak pomóc osobie, która doświadcza przemocy domowej?
                Materiał promocyjnyPorady

                Krzywda, cierpienie i ból są niezależne od płci. Jak pomóc osobie, która doświadcza przemocy domowej?

                Czy dzieci grzeszą i powinny się spowiadać?
                Gorące tematy

                Czy dzieci grzeszą i powinny się spowiadać?

                Meghan Markle porzuca przyjaciół, gdy nie są jej już potrzebni? "Jest strategiczna w relacjach"
                Gwiazdy

                Meghan Markle porzuca przyjaciół, gdy nie są jej już potrzebni? "Jest strategiczna w relacjach"

                Filip Łobodziński stracił córkę i zachorował na nowotwór. "Cierpienie nie uszlachetnia"
                Gwiazdy

                Filip Łobodziński stracił córkę i zachorował na nowotwór. "Cierpienie nie uszlachetnia"

                Kapitan polskich linii drżącym głosem poprosił stewardessę o rękę. Niezwykłe nagranie z samolotu
                Gorące tematy

                Kapitan polskich linii drżącym głosem poprosił stewardessę o rękę. Niezwykłe nagranie z samolotu

                Jak rozszyfrować niezrozumiały język nastolatków? "Kluczowe jest to, żebyśmy byli uważni"
                Parenting

                Jak rozszyfrować niezrozumiały język nastolatków? "Kluczowe jest to, żebyśmy byli uważni"

                Marcin Prokop i Damian Michałowski dosiedli byka. "To nie jest remake Brokeback Mountain"
                Gwiazdy

                Marcin Prokop i Damian Michałowski dosiedli byka. "To nie jest remake Brokeback Mountain"

                Zrób grilla z Sebastianem Olmą. Poznaj jego sposoby na udaną ucztę
                Materiał promocyjnyPrzepisy kulinarne

                Zrób grilla z Sebastianem Olmą. Poznaj jego sposoby na udaną ucztę

                Urodzinowe rytuały, dzięki którym będzie się powodzić
                Horoskop

                Urodzinowe rytuały, dzięki którym będzie się powodzić

                Córka Bartka Marszałka choruje na rzadką chorobę. "Tydzień syropu to jest 10 300 dolarów"
                Styl życia

                Córka Bartka Marszałka choruje na rzadką chorobę. "Tydzień syropu to jest 10 300 dolarów"

                Ten trend w pielęgnacji skóry pokochają kobiety. "Spowolniony proces starzenia"
                Materiał promocyjnyPielęgnacja twarzy i ciała

                Ten trend w pielęgnacji skóry pokochają kobiety. "Spowolniony proces starzenia"

                Oto pierwsi finaliści "Mam Talent!". Jak wyglądała ich droga do sukcesu? "To było moje marzenie"
                Gwiazdy

                Oto pierwsi finaliści "Mam Talent!". Jak wyglądała ich droga do sukcesu? "To było moje marzenie"

                Obniżonego nastroju możemy doświadczyć nie tylko jesienią, ale i wiosną. Dlaczego tak się dzieje?
                Psychologia

                Obniżonego nastroju możemy doświadczyć nie tylko jesienią, ale i wiosną. Dlaczego tak się dzieje?

                Elegancja i minimalizm. Te fryzury będę idealne dla druhny
                Ślub i wesele

                Elegancja i minimalizm. Te fryzury będę idealne dla druhny

                Co o nowym jurorze "MasterChefa" sądzą Magda Gessler i Michel Moran?
                Gwiazdy

                Co o nowym jurorze "MasterChefa" sądzą Magda Gessler i Michel Moran?

                Dopiero niedawno udało jej się nawiązać z synem fajną relację. "Nie chcę myśleć, co było wcześniej"
                Gwiazdy

                Dopiero niedawno udało jej się nawiązać z synem fajną relację. "Nie chcę myśleć, co było wcześniej"

                Z tymi przyprawami wyczarujesz pyszne i aromatyczne dania. Poznajcie sposoby Michela Morana
                Materiał promocyjnyPrzepisy kulinarne

                Z tymi przyprawami wyczarujesz pyszne i aromatyczne dania. Poznajcie sposoby Michela Morana

                Królewski ekspert o stanie zdrowia księżnej Kate. "Chodziło o wysłanie sygnału"
                Gwiazdy

                Królewski ekspert o stanie zdrowia księżnej Kate. "Chodziło o wysłanie sygnału"

                Wielka akcja sprzątania terenów zielonych. Na czym polega?
                Materiał promocyjnyPogoda

                Wielka akcja sprzątania terenów zielonych. Na czym polega?

                Zaskakujące wyznanie Martyny Wojciechowskiej. "Nos, usta, nogi, generalnie wszystko"
                Gwiazdy

                Zaskakujące wyznanie Martyny Wojciechowskiej. "Nos, usta, nogi, generalnie wszystko"

                Kornel walczy z nowotworem. Jedyną szansą jest terapia w USA. "Leczenia podjął się tylko jeden doktor"
                Zdrowie

                Kornel walczy z nowotworem. Jedyną szansą jest terapia w USA. "Leczenia podjął się tylko jeden doktor"

                Ta grupa mężczyzn czuje się samotna i nienawidzi kobiet. "W Polsce dokonała się poważna zmiana"
                Związki i seks

                Ta grupa mężczyzn czuje się samotna i nienawidzi kobiet. "W Polsce dokonała się poważna zmiana"

                "Sposób na wnętrze": Ciepła i przytulna sypialnia boho w jeden dzień
                Materiał promocyjnySposób na wnętrze

                "Sposób na wnętrze": Ciepła i przytulna sypialnia boho w jeden dzień

                Bez leczenia mała Gaja przestanie chodzić i mówić. Rodzice proszą o pomoc
                Profilaktyka chorób

                Bez leczenia mała Gaja przestanie chodzić i mówić. Rodzice proszą o pomoc

                Chcesz wygładzić zmarszczki i ujędrnić skórę twarzy? Sprawdź, który kolagen zacząć suplementować
                Materiał promocyjnyModa i Uroda

                Chcesz wygładzić zmarszczki i ujędrnić skórę twarzy? Sprawdź, który kolagen zacząć suplementować

                Już nie są oznaką złego gustu. Jak nosić sandały z rajstopami?
                Trendy modowe

                Już nie są oznaką złego gustu. Jak nosić sandały z rajstopami?

                Czy piękny uśmiech można mieć w każdym wieku? Specjalista rozwiewa wątpliwości
                Materiał promocyjnyProfilaktyka chorób

                Czy piękny uśmiech można mieć w każdym wieku? Specjalista rozwiewa wątpliwości

                Viki Gabor robi karierę, ale nie zaniedbuje szkoły. Jak to ze sobą godzi?
                Gwiazdy

                Viki Gabor robi karierę, ale nie zaniedbuje szkoły. Jak to ze sobą godzi?

                "Bed rotting" - szkodliwy trend czy sposób radzenia sobie z rzeczywistością?
                Psychologia

                "Bed rotting" - szkodliwy trend czy sposób radzenia sobie z rzeczywistością?

                Platforma streamingowa Max już w czerwcu. "Na tę chwilę czekaliśmy 2 lata"
                Newsy

                Platforma streamingowa Max już w czerwcu. "Na tę chwilę czekaliśmy 2 lata"

                Sztuczna inteligencja zagraża influencerom? "Istnieje duże ryzyko"
                Gorące tematy

                Sztuczna inteligencja zagraża influencerom? "Istnieje duże ryzyko"

                Znamy finalistów XV edycji konkursu Sukcesu Pisanego Szminką
                Styl życia

                Znamy finalistów XV edycji konkursu Sukcesu Pisanego Szminką

                Niebinarność bez tabu. "Określenie tożsamości płciowej jest bardzo indywidualne"
                Styl życia

                Niebinarność bez tabu. "Określenie tożsamości płciowej jest bardzo indywidualne"

                Ten test wiedzy pokonał dziewczyny z "Hotelu Paradise". A jak ty sobie poradzisz?
                Gwiazdy

                Ten test wiedzy pokonał dziewczyny z "Hotelu Paradise". A jak ty sobie poradzisz?

                Z szefem lub narzeczonym przyjaciółki. Czy erotyczne sny są powodem do zmartwień?
                Sennik

                Z szefem lub narzeczonym przyjaciółki. Czy erotyczne sny są powodem do zmartwień?

                Zdradza sekrety córki jej ojcu. Psycholog: "To może mieć długofalowe konsekwencje"
                Parenting

                Zdradza sekrety córki jej ojcu. Psycholog: "To może mieć długofalowe konsekwencje"

                OszczędzaMY na zabawkach dla psów. Cztery pomysły na tanie gadżety dla pupila
                Zwierzęta

                OszczędzaMY na zabawkach dla psów. Cztery pomysły na tanie gadżety dla pupila

                E-sklep TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"
                Materiał promocyjnyNewsy

                E-sklep TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"

                "Walisz głową w mur". Z tymi słowami Edyty Pazury utożsami się wiele kobiet
                Gwiazdy

                "Walisz głową w mur". Z tymi słowami Edyty Pazury utożsami się wiele kobiet

                Oferowała odchudzanie z pomocą komarów? "Podejmujemy kroki"
                Newsy

                Oferowała odchudzanie z pomocą komarów? "Podejmujemy kroki"

                Mefedron na wyciągnięcie ręki. Jak poznać uzależnienie u dziecka?
                Parenting

                Mefedron na wyciągnięcie ręki. Jak poznać uzależnienie u dziecka?

                Mieszka w slumsach i marzy, by odmienić los rodziny. "Wiem, że mogę to zrobić, tańcząc w balecie"
                Podróże

                Mieszka w slumsach i marzy, by odmienić los rodziny. "Wiem, że mogę to zrobić, tańcząc w balecie"

                "Łazienkowe przekleństwa" - zbawienna metoda czy szkodliwy trend? Psycholożka wyjaśnia
                Parenting

                "Łazienkowe przekleństwa" - zbawienna metoda czy szkodliwy trend? Psycholożka wyjaśnia

                Jak zrobić pizzę idealną? Swój sekret zdradził uczestnikom "MasterChef Nastolatki" mistrz pizzy Valerio Valle
                Przepisy kulinarne

                Jak zrobić pizzę idealną? Swój sekret zdradził uczestnikom "MasterChef Nastolatki" mistrz pizzy Valerio Valle

                Gdzie jest burza teraz? Radar burz NA ŻYWO
                Newsy

                Gdzie jest burza teraz? Radar burz NA ŻYWO

                Czy można wejść do restauracji lub baru z psem? GIS przypomina
                Zwierzęta

                Czy można wejść do restauracji lub baru z psem? GIS przypomina

                Efekt placebo wciąż wykorzystuje się w medycynie. Na czym polega?
                Zdrowie

                Efekt placebo wciąż wykorzystuje się w medycynie. Na czym polega?

                Pomyśl, zanim udostępnisz zdjęcia swojego dziecka
                Gorące tematy

                Pomyśl, zanim udostępnisz zdjęcia swojego dziecka

                Siostry uratowały sklep dziadka. "To nie mogło się tak skończyć"
                Styl życia

                Siostry uratowały sklep dziadka. "To nie mogło się tak skończyć"

                "Przypalone ciasto warto wytrzeć tarką"
                Styl życia

                "Przypalone ciasto warto wytrzeć tarką"

                #DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas
                Nasze akcje

                #DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas

                Nie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas
                Zwierzęta

                Nie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas

                Wybuchowy ekstrawertyk, a może cichy introwertyk? Poznaj numerologiczną 4
                Horoskop

                Wybuchowy ekstrawertyk, a może cichy introwertyk? Poznaj numerologiczną 4