Cochinita
Składniki:
wieprzowina pokrojona w kostkę
achiote
ocet
oliwa z oliwek
liście bananowca
pomarańcze
pieprz
sól
kminek
oregano
cebula czerwona
ocet jabłkowy
Ceviche
Składniki:
filet z ryby (dorsz, biały)
oliwa z oliwek
sok ze świeżych limonek
pomarańcze
ostra papryka chili serrano
czerwona cebula
awokado hass
kolendra
ogórki
totopos
Guacamole
Składniki:
awokado
cytryna
ostra papryka chili serrano
czerwona cebula
kolendra
pomidor
sól
Autor: Redakcja Dzień Dobry TVN
Źródło: Dzień Dobry TVN
podziel się: