Kremowa zupa ze szpinaku i pokrzywy
Składniki:
50 gram szpinaku
20 sztuk młodych pokrzyw
4 ziemniaki
1 cebula
2 ząbki czosnku
600ml wody
1 łyżka masła
sól i pieprz
Spaghetti z sosem mięsno – pokrzywowym
Składniki:
250 gram makaronu spaghetti
600 gram cielęciny
50 sztuk pokrzyw
2 cebule
6 ząbków czosnku
olej lub oliwa do smażenia
250 ml śmietany 30%
ser żółty
sól morska
pieprz kolorowy
tymianek
Nowalijkowa pasta twarogowa z pokrzywą
Składniki:
Pieczywo razowe
10 dag twarogu półtłustego
10 sztuk pokrzyw
4 rzodkiewki
0,5 cebuli
ogórek
1 łyżka majonezu
sól i pieprz
Autor: Redakcja Dzień Dobry TVN
Źródło: Dzień Dobry TVN
podziel się: