Przepis na spaghetti z krewetkami jest prosty, ale pozwoli Ci zaskoczyć bliskich

Spaghetti z krewetkami i oliwkami
Fot. Jordan Lye / Getty Images
Spaghetti z krewetkami i czosnkiem, spaghetti z krewetkami w sosie pomidorowym czy spaghetti z krewetkami i szpinakiem to tylko kilka z wielu niezliczonych sposobów przygotowania spaghetti z krewetkami. Chciałbyś przygotować spaghetti z krewetkami, ale nie wiesz od czego zacząć? Poznaj smaczne, szybkie i proste przepisy na spaghetti z krewetkami koktajlowymi.
  • Spaghetti z krewetkami – daj się ponieść fantazji
  • Spaghetti z krewetkami – przepis
  • Przepis na spaghetti z krewetkami i czosnkiem
  • Przepis na spaghetti z krewetkami i suszonymi pomidorami

Zobacz też:

Spaghetti wegetariańskie - przepis na sos bez mięsa

Typowe danie spaghetti składa się z ugotowanego makaronu wymieszanego z wybranym przez nas sosem. Opcjonalnie można również posypać wierzch dania startym serem, np. parmezanem.

Spaghetti z krewetkami – daj się ponieść fantazji

Większości z nas spaghetti kojarzy się jedynie z połączeniem makaronu z mięsem mielonym i sosem pomidorowym, z odrobiną parmezanu na wierzchu. Nic bardziej mylnego! Ciekawą odmianą będzie spaghetti z krewetkami . Spaghetti z krewetkami koktajlowymi to potrawa, którą można zaserwować zarówno na obiad dla całej rodziny, jak i na wykwintną kolację dla znajomych. Przepis na spaghetti z krewetkami jest niezwykle prosty i stosunkowo szybki w przygotowaniu. W celu urozmaicenia swojego menu warto spróbować spaghetti z krewetkami na winie , spaghetti z krewetkami w sosie śmietanowym , czy spaghetti z krewetkami w sosie pomidorowym . Musimy pamiętać, że najistotniejszą częścią dania, która zagwarantuje doskonały smak potrawy, jest właśnie sos do spaghetti z krewetkami . Amatorom spaghetti z krewetkami i warzywami , którzy preferują bardziej lekkostrawne dania, polecamy spaghetti z krewetkami i szpinakiem albo spaghetti z krewetkami i cukinią.

Zobacz film: Spaghetti bez mięsa, przepis. Źródło: Dzień Dobry TVN

Spaghetti z krewetkami – przepis

Składniki potrzebne do przygotowania 4 porcji:

· 0,5 kg surowych krewetek,

· 250 g makaronu spaghetti,

· 2-3 ząbki czosnku,

· 1 cebula,

· 1 papryczka chili,

· 1 cytryna,

· około 100 g masła,

· 50 ml wytrawnego białego wina,

· oliwa z oliwek,

· pieprz i sól.

Przygotowanie:

1. Makaron ugotuj według instrukcji na opakowaniu.

2. Gdy makaron będzie gotowy, odcedź go, przelej oliwą z oliwek i wymieszaj.

3. Pokrój czosnek w plasterki, drobno posiekaj papryczkę chili oraz pokrój cebulę w kostkę.

4. Zamarynuj krewetki w oliwie z oliwie z dodatkiem soli i pieprzu.

5. Na rozgrzaną patelnię wrzucaj partiami krewetki i smaż każdą z partii po około 30 sekund z każdej strony.

6. Na tej samej patelni zeszklij cebulę wraz z czosnkiem.

7. Dodaj na patelnię odrobinę chili i całość zalej białym winem.

8. Dopraw solą i pieprzem do smaku oraz dolej odrobinę wody.

9. Następnie na patelnię dodawaj kawałki zimnego masła.

10. Mieszaj sos do momentu, aż powstanie delikatna, gładka emulsja, a następnie dodaj startą skórkę z cytryny i sok.

11. Do tak przygotowanego sosu dodaj makaron, a po chwili również krewetki.

12. Całość posyp chili, dopraw solą i pieprzem do smaku, polej oliwą. Wymieszaj i smacznego!

Jak widać, spaghetti z krewetkami w białym winie jest proste do przygotowania i nie wymaga wiele czasu.

Przepis na spaghetti z krewetkami i czosnkiem

Składniki potrzebne do przygotowania 2 porcji:

· 250 g krewetek tygrysich,

· 100 g makaronu spaghetti,

· 2 łyżki posiekanej natki pietruszki,

· 1 duży ząbek czosnku,

· około 70 g masła,

· sok z cytryny i skórka startej cytryny,

· sól i pieprz.

Przygotowanie:

1. Oczyść krewetki (jeśli tego wymagają).

2. Makaron ugotuj według wskazówek na opakowaniu.

3. Rozpuść masło na patelni, dodaj do niego czosnek i skórkę z cytryny, następnie podsmaż.

4. Dodaj krewetki i smaż po minucie z każdej strony.

5. Dopraw krewetki solą i pieprzem, a następnie posyp natką pietruszki i wymieszaj.

6. Ugotowany makaron oraz kilka łyżek wody z makaronu przełóż na patelnię.

7. Podgrzewaj, co chwila mieszając, skrop sokiem z cytryny.

Przepis na spaghetti z krewetkami i suszonymi pomidorami

Składniki potrzebne do przygotowania 2-4 porcji:

· 200 g makaronu spaghetti,

· 250 g krewetek,

· pół słoika suszonych pomidorów,

· 1 cebula,

· 1 ząbek czosnku,

· przyprawy (sól, pieprz, oregano, bazylia).

Przygotowanie:

1. Krewetki obierz i umyj.

2. Wymieszaj oliwę z przyprawami i przeciśniętym przez praskę czosnkiem.

3. Zamarynuj krewetki i odstaw na pół godziny.

4. Pokrojoną w kostkę cebulę podsmaż na patelni.

5. Następnie dodaj na patelnię krewetki i smaż przez około 3 minuty.

6. Na koniec dodaj suszone pomidory.

7. Makaron ugotuj według wskazówek na opakowaniu.

8. Ugotowany makaron wrzuć na patelnię, całość wymieszaj i podsmażaj przez chwilę.

Chcąc nieco odmienić tę potrawę, możemy zastąpić suszone pomidory pomidorkami koktajlowymi. W ten sposób uzyskamy spaghetti z krewetkami i pomidorkami koktajlowymi .

Spaghetti z krewetkami i pomidorami to tylko jedna z wersji spaghetti z krewetkami tygrysimi . Dla fanów spaghetti z krewetkami w sosie , idealnym wyborem będzie spaghetti z krewetkami koktajlowymi w sosie śmietanowym .

Spaghetti z krewetkami i szpinakiem – przepis

Składniki potrzebne do przygotowania 2 porcji:

· 200 g makaronu spaghetti,

· 100 g krewetek tygrysich,

· około 200 g świeżego szpinaku,

· mała śmietanka (słodka) 18%,

· 1 cebula,

· zielone pesto (2 łyżeczki),

· 2 ząbki czosnku,

· przyprawy (sól, pieprz, chili),

· masło.

Przygotowanie:

1. Obierz krewetki. Dopraw je solą i pieprzem.

2. Pokrój cebulę w kostkę, posiekaj drobno czosnek. Podsmaż wszystko na maśle.

3. Na patelnię wlej śmietankę, a następnie dodaj 2 łyżeczki pesto.

4. Po chwili dodaj świeży szpinak.

5. Całość gotuj do momentu, aż wszystkie składniki połączą się w sos. Do sosu dodaj ugotowany według instrukcji na opakowaniu makaron.

Autor: Redakcja Dzień Dobry TVN

podziel się:

Pozostałe wiadomości