Dzień Kanapki - skąd wzięło się to danie? Poznaj nasze przepisy i odczaruj nudną potrawę

Dzień Kanapki - skąd wzięło się to danie? Poznaj nasze przepisy
Źródło: Dzień Dobry TVN
Jaki tatuś, taka kanapka
Jaki tatuś, taka kanapka
Czy makaron tuczy?
Czy makaron tuczy?
Woda w diecie dziecka
Woda w diecie dziecka
Na co zwrócić uwagę wybierając warzywa?
Na co zwrócić uwagę wybierając warzywa?
Zdrowe i apetycznie wyglądające drugie śniadania
Zdrowe i apetycznie wyglądające drugie śniadania
Ketchup domowy czy sklepowy?
Ketchup domowy czy sklepowy?
Dlaczego zimą jemy więcej?
Dlaczego zimą jemy więcej?
Jedzenie w biegu nam szkodzi
Jedzenie w biegu nam szkodzi
Odchudzanie a deficyt kaloryczny u dzieci
Odchudzanie a deficyt kaloryczny u dzieci
Pyszne, ale takie… uzależniające
Pyszne, ale takie… uzależniające
Najbogatsze źródła witaminy
Najbogatsze źródła witaminy
Ile tyjemy dojadając po dziecku?
Ile tyjemy dojadając po dziecku?
 Gdzie ukrywa się cukier?
Gdzie ukrywa się cukier?
Dzień Kanapki przypada 3 listopada. Wydawałoby się, że to takie zwykłe danie, oklepane, a często nawet wręcz nudne. Tak jednak nie jest, co udowadniają nasi kucharze. Poznaj historię kanapki i najlepsze przepisy z Dzień Dobry TVN. 

Dzień Kanapki - skąd wzięło się to danie?

Najczęstszym wytłumaczeniem, skąd pochodzi kanapka jest wersja, że słowo to jest kalką z języka francuskiego od canapé. Francuskie canapé podobne są do naszych polskich kanapek, czyli cienkiej kromki chleba lub bułki z ułożonymi na niej dodatkami. Jest jednak jeszcze druga wersja historii i dotyczy kanapki znaną w wydaniu dwóch kromek chleba lub bułki, pomiędzy które wkłada się dodatki.

Taki rodzaj posiłku miał powstać dzięki Johnowi Montagu - czwartemu hrabi Sandwich (z angielskiego sandwich - kanapka). Hrabia ów miał być wielkim fanem hazardu i nie chciał się odrywać od swojego hobby nawet na posiłek. Stąd poprosił swoich służących, aby przygotowali mu danie, które nie wymaga sztućców. Służba podała mu zatem kawałek mięsa włożony między dwie kromki chleba i w ten sposób miał powstać "sandwich". Dzień Kanapki jest upamiętnieniem dnia urodzin hrabiego Sandwicha, od którego nazwiska powstała angielska nazwa na kanapkę, a także jej kształt.

Odczaruj kanapki z naszymi przepisami

Jesteśmy serwisem kobiecym i tworzymy dla Was treści związane ze stylem życia. Pamiętamy jednak o sytuacji w Ukrainie. Chcesz pomóc? Sprawdź, co możesz zrobić. Pomoc. Informacje. Porady.

podziel się:

Pozostałe wiadomości