GIS wydał ostrzeżenie dotyczące żywności. "Może być niebezpieczne dla zdrowia konsumentów"

Pyłek pszczeli
Główny Inspektorat Sanitarny wydał ostrzeżenie dotyczące żywności. "Może być niebezpieczne dla zdrowia konsumentów"
Źródło: PavloBaliukh/Getty Images
Główny Inspektorat Sanitarny podał wydał ostrzeżenie publiczne dotyczące żywności - dotyczy pyłku kwiatowego. W badaniach stwierdzono zanieczyszczenie alkaloidami pirolizydynowymi. Który produkt został wycofany? Jakie są zalecenia dla konsumentów?
W tym artykule znajdziesz:
  • GIS wydał ostrzeżenie przed pyłkiem kwiatowy
  • Który produkt został wycofany?
  • Jakie są zalecenia dla konsumentów?

Dalsza część artykułu znajduje się pod materiałem wideo

Co naprawdę jemy? Wyniki wielkiego testu miodu
Co naprawdę jemy? Wyniki wielkiego testu miodu - napisy
Źródło: Dzień Dobry TVN

GIS wydał ostrzeżenie przed pyłkiem kwiatowy

Badania przeprowadzone przez Państwową Inspekcję Sanitarną wykazały, że badany produkt przekracza dopuszczalną normę alkaloidów pirolizydynowych. Na podstawie analizy ryzyka wykonanej przez Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego PZH – Państwowy Instytut Badawczy, stwierdzono, że spożywanie tego produktu, zanieczyszczonego alkaloidami pirolizydynowymi na zaobserwowanym poziomie, może być niebezpieczne dla zdrowia konsumentów.

Alkaloidy pirolizydynowe to metabolity, które rośliny wytwarzają w celu obrony przed roślinożercami. W zależności od dawki mogą działać toksycznie, prowadząc do dolegliwości takich jak nudności, wymioty, problemy żołądkowo-jelitowe, a w większych stężeniach również do psychozy, paraliżu czy nawet śmierci. Wiele alkaloidów jest jednak stosowanych w medycynie jako leki, na przykład atropina, chinina, morfina, wciąż mają jednak dużo skutków ubocznych.

Jak zapewnił Główny Inspektorat Sanitary w komunikacie - producent rozpoczął procedurę wycofania z rynku i informowanie odbiorców zakwestionowanego towaru.

Który produkt został wycofany?

Został wycofany następujący produkt:

  • Produkt: Pyłek kwiatowy
  • Numer partii i data minimalnej trwałości: 13/12/2026 1/1
  • Producent: Gospodarstwo Pasieczne "Sądecki Bartnik" Sp. z o.o., Stróże 235, 33-331 Stróże.
Wycofany pyłek kwiatowy
Wycofany pyłek kwiatowy
Wycofany pyłek kwiatowy
Źródło: GIS

Jakie są zalecenia dla konsumentów?

- Nie należy spożywać wskazanej w komunikacie partii produktu - podano w komunikacie.

Zobacz także:

podziel się:

Pozostałe wiadomości