Higiena pieczywa w sklepach
Wielu Polaków po pieczywo udaje się do dużych marketów, zamiast wybierać droższe piekarnie. Centrum Badawczo-Rozwojowe BioStat podało, że aż 65 proc. Polaków robi to ze względu na czas i wygodę.
Problemem jest sposób ułożenia wypieków w sklepach, który pozwala na ich przebieranie i dotykanie. Pracownicy biją na alarm, że trudno zapanować nad osobami, które biorą do rąk pieczywo, a później go nie kupują.
Klientka sklepu ukarana za "macanie" pieczywa
W jednym ze sklepów popularnej sieci dyskontów, doszło niedawno do nieprzyjemniej sytuacji między klientką a kierowniczką. Zuchwała postawa kobiety na zakupach, zmusiła pracowników do jej ukarania.
- Przychodzi do nas elegancka i dobrze ubrana pani po 50. Płaszczyk, kozaczki, wymalowana jak modelka, ale notorycznie kupowała pieczywo bez rękawiczek. Miała do mnie pecha, bo co rano zwracałam jej uwagę. Pewnego dnia nie wytrzymałam, kiedy na moich oczach wymacała cztery różne chleby, po czym wzięła inny - opowiadała w rozmowie z Wirtualną Polską Katarzyna, która od lat pracuje w sklepie. - Przyniosłam je wszystkie do kasy i kazałam policzyć. Zdziwiona poszła do kierowniczki na skargę, ale ta przyznała mi rację. Od tamtej pory klientka zawsze ubiera rękawiczki - dodała.
GIS: Dotykanie gołymi rękami chleba jest niehigieniczne
Do sprawy odniósł się Główny Inspektorat Sanitarny.
"Towar macany należy do macanta" - stara zasada zapamiętana z wywieszek w sklepach PRL. Dotykanie gołymi rękami chleba czy bułek jest niehigieniczne. Wszelkie drobnoustroje znajdujące się na rękach przenosimy na pieczywo- czytamy w komunikacie opublikowanym na Facebooku.
Do postu GIS dołączył prostą, lecz wymowną grafikę związaną z sięganiem po pieczywo.
„Towar macany należy do macanta” – stara zasada zapamiętana z wywieszek w sklepach PRL. Dotykanie gołymi rękami chleba...
Posted by Główny Inspektorat Sanitarny on Wednesday, March 1, 2023
Jesteśmy serwisem kobiecym i tworzymy dla Was treści związane ze stylem życia. Pamiętamy jednak o sytuacji w Ukrainie. Chcesz pomóc? Sprawdź, co możesz zrobić. Pomoc. Informacje. Porady.
Zobacz także:
- Najlepszy piekarz w Polsce zdradził nam przepis na pyszny chleb siedliszowski. "Receptura nie do pobicia"
- Jak wykorzystać suchy chleb? Przepisy na tosty, muffiny i toskańską zupę
- Pieczywo lekiem na całe zło, czyli skąd się wziął trend na pieczenie chleba w domu
Autor: Oskar Netkowski
Źródło: WP Kobieta/Facebook.com
Źródło zdjęcia głównego: Helen King/Getty Images