Klaudia El Dursi o jedzeniu
Klaudia El Dursi od wielu lat ma problemy jelitowo-żołądkowe i zmaga się z dolegliwościami takimi, jak m.in. zakażenie Helicobacter pylori, zespół jelita drażliwego, SIBO, IMO czy refluks. Prowadząca "Hotel Paradise" jakiś czas temu zdecydowała się opowiedzieć o tym w wywiadzie dla Bereniki Olesińskiej. Materiał wideo można zobaczyć tutaj.
El Dursi musi uważać na to, co je i jakie składniki znajdują się w jej posiłkach. Ale czy będąc w Wietnamie, mimo wszystko skusiła się, by skosztować pyszności lokalnej kuchni lub tzw. street foodów?
- Strasznie trudny to jest temat, dlatego że jestem taką trochę czyścioszką. Lubię jak jest czysto, sterylnie. Bardzo często myję ręce w kuchni. Wszystko musi mieć swoje miejsce. Musi być wyparzone, wygotowane, obrane ze skórek. I tutaj ten street food to jest naprawdę wyzwanie. Nie daj Boże zobaczy się zaplecze powstawania tego jedzenia, to gwarantuję ci, że naprawdę najodważniejszych to pokonuje. I przyznam szczerze, że takiego całego dania nie pochłonęłam, bo nie miałabym w sobie na tyle śmiałości. Zresztą nie wiem, czy mój żołądek by dał radę, ale niedawno pierwszy raz byłam tutaj w takim wychwalanym street foodzie, gdzie bardzo dużo osób z naszej ekipy je i kilka kęsów zjadłam. To było szalenie pyszne. Oni tak potrafią przyprawiać te rzeczy, te przyprawy są takie inne, esencjonalne. No było to pyszne, ale tak po gryzku - przyznała prowadząca.
Klaudia El Dursi wozi walizki z jedzeniem?
Klaudia El Dursi na wiele tygodni opuszcza Polskę, by nagrywać "Hotel Paradise". Czy wybierając się w tak daleką podróż, zabiera walizki z własnym jedzeniem i konkretnymi produktami, które jej nie szkodzą?
- Na walizki bym tego nie liczyła, ale faktycznie dużo produktów ze sobą zabieram. W szczególności właśnie jakieś takie mąki bezglutenowe, produkty bezglutenowe. To zabieram. I całe szczęście, chociaż przeszło mi przez myśl, żeby do Wietnamu nie zabierać, bo to największa cywilizacja dotychczas i faktycznie jesteśmy bardzo blisko miasta, nie jesteśmy na takim odludziu, więc na pewno to wszystko będzie. Okazało się, że Wietnamczycy w ogóle nie mają czegoś takiego, jak gluten free i produkty bez laktozy. Więc całe szczęście jakiś tam zapas wzięłam. (...) Dużo produktów spożywczych i przypraw ze mną jeździ - przyznała prowadząca show.
8. edycja "Hotelu Paradise" - gdzie i kiedy oglądać?
8. sezon "Hotelu Paradise" jest emitowany od poniedziałku do czwartku o godz. 20:00 na antenie TVN7. Program można oglądać również na platformie Player.pl.
Jesteśmy serwisem kobiecym i tworzymy dla Was treści związane ze stylem życia. Pamiętamy jednak o sytuacji w Ukrainie. Chcesz pomóc? Sprawdź, co możesz zrobić. Pomoc. Informacje. Porady.
Zobacz także:
- Adam Zdrójkowski ocenia tatę, który wcielił się w drag queen. "Zapamiętam do końca życia"
- Grupowa randka w "Hotelu Paradise 8". Ktoś złoży uczestnikom niezapowiedzianą wizytę
- Edyta Pazura w sensualnej odsłonie. Pozuje bez ubrań. "Wujkowi Czarkowi stanie serce"
Autor: Justyna Piąsta
Źródło zdjęcia głównego: TVN