8. edycja "Hotelu Paradise" powstaje w Wietnamie, a konkretnie w malowniczym regionie nazywanym "wietnamskimi Malediwami". Czy Klaudia El Dursi miała okazję posmakować lokalnej kuchni? Jak przygotowuje się do takich dalekich podróży, biorąc pod uwagę, że musi trzymać się ścisłej diety? Opowiedziała o tym w rozmowie z Justyną Piąstą.
Klaudia El Dursi o jedzeniu
Klaudia El Dursi od wielu lat ma problemy jelitowo-żołądkowe i zmaga się z dolegliwościami takimi, jak m.in. zakażenie Helicobacter pylori, zespół jelita drażliwego, SIBO, IMO czy refluks. Prowadząca "Hotel Paradise" jakiś czas temu zdecydowała się opowiedzieć o tym w wywiadzie dla Bereniki Olesińskiej. Materiał wideo można zobaczyć tutaj.
El Dursi musi uważać na to, co je i jakie składniki znajdują się w jej posiłkach. Ale czy będąc w Wietnamie, mimo wszystko skusiła się, by skosztować pyszności lokalnej kuchni lub tzw. street foodów?
- Strasznie trudny to jest temat, dlatego że jestem taką trochę czyścioszką. Lubię jak jest czysto, sterylnie. Bardzo często myję ręce w kuchni. Wszystko musi mieć swoje miejsce. Musi być wyparzone, wygotowane, obrane ze skórek. I tutaj ten street food to jest naprawdę wyzwanie. Nie daj Boże zobaczy się zaplecze powstawania tego jedzenia, to gwarantuję ci, że naprawdę najodważniejszych to pokonuje. I przyznam szczerze, że takiego całego dania nie pochłonęłam, bo nie miałabym w sobie na tyle śmiałości. Zresztą nie wiem, czy mój żołądek by dał radę, ale niedawno pierwszy raz byłam tutaj w takim wychwalanym street foodzie, gdzie bardzo dużo osób z naszej ekipy je i kilka kęsów zjadłam. To było szalenie pyszne. Oni tak potrafią przyprawiać te rzeczy, te przyprawy są takie inne, esencjonalne. No było to pyszne, ale tak po gryzku - przyznała prowadząca.
Klaudia El Dursi wozi walizki z jedzeniem?
Klaudia El Dursi na wiele tygodni opuszcza Polskę, by nagrywać "Hotel Paradise". Czy wybierając się w tak daleką podróż, zabiera walizki z własnym jedzeniem i konkretnymi produktami, które jej nie szkodzą?
- Na walizki bym tego nie liczyła, ale faktycznie dużo produktów ze sobą zabieram. W szczególności właśnie jakieś takie mąki bezglutenowe, produkty bezglutenowe. To zabieram. I całe szczęście, chociaż przeszło mi przez myśl, żeby do Wietnamu nie zabierać, bo to największa cywilizacja dotychczas i faktycznie jesteśmy bardzo blisko miasta, nie jesteśmy na takim odludziu, więc na pewno to wszystko będzie. Okazało się, że Wietnamczycy w ogóle nie mają czegoś takiego, jak gluten free i produkty bez laktozy. Więc całe szczęście jakiś tam zapas wzięłam. (...) Dużo produktów spożywczych i przypraw ze mną jeździ - przyznała prowadząca show.
8. edycja "Hotelu Paradise" - gdzie i kiedy oglądać?
8. sezon "Hotelu Paradise" jest emitowany od poniedziałku do czwartku o godz. 20:00 na antenie TVN7. Program można oglądać również na platformie Player.pl.
Jesteśmy serwisem kobiecym i tworzymy dla Was treści związane ze stylem życia. Pamiętamy jednak o sytuacji w Ukrainie. Chcesz pomóc? Sprawdź, co możesz zrobić. Pomoc. Informacje. Porady.
Zobacz także:
- Adam Zdrójkowski ocenia tatę, który wcielił się w drag queen. "Zapamiętam do końca życia"
- Grupowa randka w "Hotelu Paradise 8". Ktoś złoży uczestnikom niezapowiedzianą wizytę
- Edyta Pazura w sensualnej odsłonie. Pozuje bez ubrań. "Wujkowi Czarkowi stanie serce"
Autor: Justyna Piąsta
Źródło zdjęcia głównego: TVN