Zero ziemniaków, zero fasoli, zero kukurydzy? Celebrytki przekonują, że dieta bez skrobi działa cuda i pozwala osiągnąć wymarzoną sylwetkę. "Cud" w tym przypadku niesie za sobą poważne konsekwencje zdrowotne. Co grozi nam po wyeliminowaniu skrobi z jadłospisu? Na to pytanie odpowiedziała dietetyk kliniczna Paulina Korol.

Skrobia - nie taka zła, jak się wydaje

O zrzuceniu zbędnych kilogramów w łatwy, przyjemny, skuteczny i przede wszystkim szybki sposób marzy każdy, kto kiedykolwiek poczuł niezadowolenie, stojąc na wadze i odczytując jej wskaźniki. Specjaliści od zdrowego odżywania jednak od lat uświadamiają, że nagły i spektakularny efekt w odchudzaniu wiąże się zazwyczaj z wyborem niezdrowej dla organizmu diety. Jadłospis powinien być przede wszystkim zbilansowany i bogaty we wszystkie potrzebne do prawidłowego funkcjonowania składniki, czyli makro- i mikroelementy.

Skrobia, choć dla osób cierpiących na insulinooporność wydaje się być złem wcielonym, nie może zostać całkowicie wyeliminowana z diety. Jej obecność w pożywieniu, między innymi w: ziemniakach, ziarnach zbóż, nasionach roślin strączkowych czy kłączach, w połączeniu z produktami nabiałowymi i źródłami zdrowego tłuszczu jest całkowicie bezpieczna nawet dla tych, którzy borykają się z zaburzeniami metabolicznymi.

Zdrowa dieta

Źródło: Dzień Dobry TVN

Jedzenie w biegu nam szkodzi

Dieta na wysoki cholesterol

Czas a dieta

- Osoby cierpiące na insulinooporność jak najbardziej mogą jeść warzywa skrobiowe, jednak posiłki z nimi powinny być połączone z produktami nabiałowymi takimi jak: mięso, sery, ryby oraz z jakimś źródłem tłuszczu: awokado, oliwa z oliwek, orzechy itp. - zapewnia w rozmowie z dziendobry.tvn.pl Paulina Korol, dietetyk kliniczna.

Wbrew pozorom o wiele bardziej niebezpieczne w skutkach od nadmiernego spożywania skrobi może być zastosowanie diety bezskrobiowej, która zyskała sławę dzięki promującym ją w mediach społecznościowych celebrytkom.

Dieta bez skrobi - niebezpieczna, a polecana przez celebrytki

Złudnie zbawiennym efektom eliminacji skrobi z jadłospisu nie mogła nadziwić się między innymi Sylwia Bomba, która swego czasu schudła około 30 kilogramów. W połowie stycznia gwiazda "Gogglebox. Przed telewizorem" znów postanowiła zadbać o formę i poleciła prawie 800 tys. obserwatorów, by razem z nią zrezygnowali ze spożycia skrobiowych warzyw.

Rekomendacje influencerki nie spodobały się Paulinie Korol, która na TikToku skrytykowała szkodliwą według niej działalność Sylwii Bomby. Ekspertka w wywiadzie dla dziendobry.tvn.pl przybliżyła temat negatywnych skutków stosowania takiej diety.

- Dieta bez skrobi nie jest zalecana. Jej konsekwencjami mogą być niedobory składników odżywczych, co w efekcie może skutkować gorszym samopoczuciem, osłabieniem organizmu i gorszymi wynikami morfologicznymi. Koniec końców skrobia gdzieś się pojawi, więc po dłuższym czasie jej unikania w celu zrzucenia kilogramów można spodziewać się niechcianego efektu jojo - tłumaczy dietetyczka.

@dietetyczka #greenscreenvideo ♬ dźwięk oryginalny - Dietetyczka

Paulina Korol nie po raz pierwszy walczy z promowanymi w sieci dietami, które nie mają nic wspólnego z tymi zdrowymi i polecanymi przez prawdziwych specjalistów. Ekspertka interweniowała również wtedy, gdy Blanka Lipińska zachęcała obserwatorów do spożywania jedynie 1 000 kcal dziennie.

- To jest wręcz niemożliwe i bardzo niebezpieczne. Po tym filmiku, na którym skrytykowałam jej wypowiedź, dostałam setki wiadomości od młodych dziewczyn, które pisały, że gdyby nie zobaczyły mojego filmiku, to przeszłyby na dietę 1 000kcal, bo tak mówi Blanka Lipińska. Uważam, że jeśli ktoś nie ma wykształcenia w danej dziedzinie, to nie powinien poruszać niektórych tematów, tym bardziej w dzisiejszych czasach, kiedy presja na wygląd jest tak ogromna, a informacji jest tak wiele, że zweryfikowanie, czy są one prawdziwe, czy nie, graniczy z cudem - apeluje Korol.

Zobacz także:

Autor: Berenika Olesińska

Źródło zdjęcia głównego: dturphoto/Getty Images

podziel się:

Tagi:

dieta odchudzanie zła dieta ziemniak dieta Sylwia Bomba dietetyczka skrobia bez skrobi porady dietetyka

Pozostałe wiadomości

Nowa Rzeczniczka Praw Dziecka doprowadziła Ewę Drzyzgę do łez. "Wzbudziło to we mnie młodzieńczy bunt"

Parenting

Skrobia - nie taka zła, jak się wydaje

Zdrowa dieta

Dieta bez skrobi - niebezpieczna, a polecana przez celebrytki

Pozostałe wiadomości

Nowa Rzeczniczka Praw Dziecka doprowadziła Ewę Drzyzgę do łez. "Wzbudziło to we mnie młodzieńczy bunt"

Iga Świątek o swojej słynnej czerwonej sukni z Meksyku. "W końcu wyszło tak, że zostałam sama"

Odkrywamy gabinet Mariusza Szczygła. O czym będzie jego kolejna książka? "Ten obraz stanie się okładką"

Nie żyje popularny amerykański aktor. Syn żegna Ryana O'Neala

Jak wygląda codzienność 13-osobowej rodziny? "Ludzie już się przyzwyczaili do tego, jakie ilości zakupów robimy"

Co robić, gdy dotyka nas hejt? "Ma na celu poniżenie, ośmieszenie, zastraszenie"

Twój kot lubi się wdrapywać na choinkę? Spryskaj drzewko płynem. "Nie znoszą tego zapachu"

Kto poprowadzi program "Królowa Przetrwania"? Znamy nazwisko

Wielkie otwarcie e-sklepu TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"

Dominika Gwit-Dunaszewska świętuje pierwsze mikołajki z synkiem. "Marzyłam o tej chwili"

"The Last of Us" najlepszym serialem 2023 roku. Kiedy drugi sezon?

Świąteczne atrakcje w Zamku Książ. "To wisienka na torcie, którą kończymy rok 2023 z przytupem"

"Święta marzeń". Pobierz nasz e-book i zacznij przygotowania do świąt już dziś

Gdzie znaleźć uniwersalne prezenty pod choinkę?

Jak zatrzymać procesy starzenia? "Bardzo ważne jest to, żeby pamiętać o białkach"

Jak ozdobić mieszkanie na święta? "To świetny sposób na zmianę wnętrza"

Aparatem czy smartfonem - czym lepiej tworzyć treści na Instagramie?

Zimowe atrakcje turystyczne w Warszawie. "Odpalenie iluminacji, a potem silent disco"

Nie masz pomysłu na prezent? Postaw na sprawdzone, łatwe w doborze kosmetyki

Halina Mlynkova wspomina jedną z ostatnich rozmów z teściem Janem Nowickim. "Czym zasłużyłam, że mówił mi takie rzeczy".

Kup frytki i wspomóż ważną akcję. To dzięki niej rodzice mogą być blisko chorujących dzieci

Zdrowa i szybka kuchnia dla najmłodszych. Na punkcie tych dań dzieci dosłownie oszaleją

Udekoruj pierniczki i poczuj magię świąt. Pomysły Darii Ładochy

Ruszyła akcja "Podaruj Misia". Jakie kreacje przygotowały gwiazdy z projektantami?

''Gorgonzola. Przepyszna historia''. Pobierz nasz e-book i poznaj przepisy na dania z wyjątkowym włoskim serem.

Jak podkreślić biżuterią świąteczne stylizacje? "Ważne, żebyśmy wyglądały olśniewająco"

Jakie są oczekiwania inwestorów co do zielonej energii?

Damski duet w roli prowadzących Dzień Dobry TVN. Widzowie dobrze je znają

Szukasz pomysłu na wykwintną przystawkę z Gorgonzolą?

Zagięte kości w każdej chwili mogą przebić jej skórę. "Jestem w Polsce jedynym przypadkiem"

"Królowa przetrwania". Nowy program z 12 znanymi kobietami. W dżungli, bez filtra i cenzury

Buty na jesień/zima 2023. Jak szybko i skutecznie wybrać najmodniejszy model?

Dlaczego koale przytulają drzewa? Poznaj ciekawostki o tym uroczym zwierzaku

Kupujesz gwiazdy betlejemskie w dyskoncie? Zwróć uwagę na cyjacje. Co to takiego?

Fundacja TVN otworzyła gabinety psychologiczne. "Chcemy, by pacjenci i ich rodziny czuli się zaopiekowani"

Nastolatka urodziła w lesie. "Personelowi medycznemu powiedziała, że znalazła dziecko"

Pizza pachnąca jesienią w wykonaniu Aleksandry Juszkiewicz. Jakie składniki wybrać?

Nie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas

Marzena Rogalska wydała zbiór świątecznych opowiadań. "Wszystkie dzieją się w Wigilię"

Ewa Chodakowska pokazała zdjęcia z mamą. "Taki mój prywatny Aniołek"

Ile zapłacimy za zupy i dania świąteczne Magdy Gessler?

Tanie prezenty Mikołajkowe. Czy da się kupić prezent za 30 lub 50 zł w dobie inflacji?

Ile zostało niedziel handlowych do końca roku? Czy w wigilię 2023 zrobimy zakupy?

Dominik zwycięzcą "Top Model". Co planuje w najbliższych miesiącach? "To jedno z moich marzeń"

Spektrum autyzmu diagnozowane jest również u dorosłych. Jak wygląda rozpoznanie?

Kasia Lins o nowej płycie i muzycznym katharsis. "Nadszedł taki moment, że musiałam powiedzieć dość"

Są jednymi z najpiękniejszych siatkarek na świecie i osiągnęły sukces. "Marzenia warto spełniać"

Finalistka "MasterChefa" o planach ślubnych. "Jest to temat sporny"

Historia Przemka, która łamie serce. "Zasługuje, na to, by móc funkcjonować tak, jak zwyczajne dzieci"

Życie w spirali zadłużenia. Jak nie nabrać się na "chwilówkę"?

Święty Mikołaj w Dzień Dobry TVN. "Przyjechał specjalnie dla Państwa i Waszych dzieci"

Klaudia El Dursi zdradziła, ile kieszonkowego dostaje jej syn. Kwota zaskakuje

Co trzeci Polak jest niewierny. Czy warto ostrzegać bliskich, że są zdradzani?

Micro-cheating. Na czym polega subtelna zdrada?

Trzylatka podmieniła w sklepie stare buty na nowe. "Geniusz"

#DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas