Rozkoszny podzielił się z fanami kolejnym przepysznym przepisem. Tym razem w daniu główną rolę odgrywa rabarbar. Jak przygotować "odę do rabarbaru" według sławnego blogera kulinarnego? To naprawdę proste.
- Michał "Rozkoszny" Krokosz to jeden z najpopularniejszych miłośników kuchni w Polsce.
- "Rozkoszny" udostępnił w sieci przepyszny przepis na "odę do rabarbaru".
- Jak go wykonać? Potrzebujemy do tego rabarbaru, cukru, pomarańczy i chlustu oliwy.
Dalsza część tekstu pod wideo:
Przepisy Rozkosznego to hit
Michał Korkosz to znany bloger kulinarny, autor książek z przepisami i twórca internetowy. "Rozkoszny", bo tak brzmi pseudonim blogera był także wsparciem uczestników programu "MasterChef Nastolatki". Na co dzień udziela się w mediach społecznościowych, na Instagramie czy TikToku.
Obserwuje go tam ponad 310 tysięcy osób. Michał Korkosz dzieli się w sieci przepysznymi i łatwymi przepisami na różnego rodzaju dania. Jego filmy biją rekordy popularności, a same dania zachwycają nawet najbardziej wymagających smakoszy. W nowym nagraniu na TikToku Rozkoszny pokazał przepis na "odę do rabarbaru".
Przepis na "odę do rabarbaru"
Mała, wielka przyjemność - to właśnie pieczony rabarbar na labneh z oliwą i płatkami soli morskiej. Jak go wykonać? Potrzebujemy do tego rabarbaru, cukru, pomarańczy, labnehu i chlustu oliwy.
- Pierwsze co robię, gdy przychodzi sezon, to kroję rabarbar na kawałki. Obtaczam go w cukrze oraz skórce i soku z pomarańczy. Piekę 15 minut aż zmięknie, a następnie układam go na falach z labneh, czyli odsączonego na sitku jogurtu greckiego, tak aksamitnego, że przypomina lody - tłumaczył Rozkoszny w nagraniu.
- Polewam go zredukowanymi rabarbarowymi sokami i chlustem oliwy. Posypuję solą i rozkoszuję się - dodał bloger kulinarny.
- "Jak on mówi, że pyszne to trzeba to zrobić", "Wreszcie coś bez wyszukanych produktów… lecę nastawić jogurt grecki ! To musi być petarda", "Ale to musi być pyszne" - pisali internauci w komentarzach pod nagraniem z przepisem.
@rozkoszny Na start sezonu oda do rabarbaru. W pełnej krasie, pieczony z pomarańczą i usadowiony na kremowym jak lody labneh. Jeszcze płatki soli morskiej i chlust oliwa i można poczuć się jak na kolacji degustacyjnej w nie tanim przybytku ✨
♬ A Million Colors - Vinih Pray
- Przepisy kuchni meksykańskiej - jak zrobić tortille z gotowych placków?
- Tortille na cały dzień z przepisów zwyciężczyni IX edycji programu "MasterChef"
- Przepis na tortillę z mąki kukurydzianej
Autor: Aleksandra Matczuk
Źródło: TikTok
Źródło zdjęcia głównego: mwmedia