Panna cotta z serem pleśniowym - przepis Piotra Kucharskiego

Panna cotta z serem pleśniowym
Panna cotta z serem pleśniowym
Źródło: Aksana Ban/Getty Images
Sery pleśniowe coraz częściej goszczą na naszych stołach. W kuchni Dzień Dobry TVN pyszne potrawy z ich użyciem, w tym deser, przygotował Piotr Kucharski. Jak zrobić panna cottę z serem pleśniowym? Sprawdź przepis.

Panna cotta z serem pleśniowym - przepis

Składniki:

  • 200 ml mleka
    • 400 ml śmietany kremówki
      • 100 g cukru pudru
        • 30 g sera pleśniowego
          • 3 łyżki żelatyny
            • 200 g czekoladowych ciastek

              Panna cotta z serem pleśniowym - sposób przygotowania

              1. Mleko, śmietanę i cukier podgrzać aż rozpuści się cukier.
                1. Żelatynę namoczyć w zimnej wodzie i odstawić na kilka minut.
                  1. Następnie dodać do ciepłej śmietany z mlekiem i wymieszać, aż się rozpuści.
                    1. W tym czasie dodać też palone masło.
                      1. Przelać do kilku filiżanek, odstawić do ostygnięcia, a następnie schłodzić w lodówce przez 1-2 h.
                        1. Ciastka zmiksować na czekoladową kruszonkę i rozsypać.

                          Zobacz także:

                          Źródło: Piotr Kucharski

                          Źródło zdjęcia głównego: Aksana Ban/Getty Images

                          podziel się:

                          Pozostałe wiadomości

                          Jak koledzy ze studiów postrzegają Oliwię Bieniuk?

                          Jak koledzy ze studiów postrzegają Oliwię Bieniuk?

                          Gnębienie i brak tolerancji - rzeczywistość polskich szkół? "Trzeba działać"

                          Gnębienie i brak tolerancji - rzeczywistość polskich szkół? "Trzeba działać"

                          W tym szpitalu przeprowadza się pionierskie operacje serca. "To jest rewolucja"

                          W tym szpitalu przeprowadza się pionierskie operacje serca. "To jest rewolucja"

                          Kultowa gra powraca w nowej odsłonie. Mistrz Scrabble zdradza "najdroższe słowo"
                          Materiał promocyjny

                          Kultowa gra powraca w nowej odsłonie. Mistrz Scrabble zdradza "najdroższe słowo"

                          Komentarze lektora w "Hotelu Paradise" to złoto. Zestawienie zabawnych fragmentów i ciętych ripost

                          Komentarze lektora w "Hotelu Paradise" to złoto. Zestawienie zabawnych fragmentów i ciętych ripost

                          Dlaczego obgadujesz innych? Te słowa psychologa dadzą ci do myślenia

                          Dlaczego obgadujesz innych? Te słowa psychologa dadzą ci do myślenia

                          Omegamania – poznaj kwasy Omega-3! Jak wspierają zdrowie?
                          Materiał promocyjny

                          Omegamania – poznaj kwasy Omega-3! Jak wspierają zdrowie?

                          Dorota Szelągowska odważnie o rozstępach na brzuchu: "Obiektywnie okropne, ale są moje"

                          Dorota Szelągowska odważnie o rozstępach na brzuchu: "Obiektywnie okropne, ale są moje"

                          Jak postawić na nogi monsterę? Ekspert zdradza sprawdzone sposoby

                          Jak postawić na nogi monsterę? Ekspert zdradza sprawdzone sposoby

                          Zacznij dzień słodkim, zdrowym śniadaniem. Poznaj dodające energii dania według Darii Ładochy
                          Materiał promocyjny

                          Zacznij dzień słodkim, zdrowym śniadaniem. Poznaj dodające energii dania według Darii Ładochy

                          "Sposób na wnętrze": Mural, sztukateria i obrotowe lamele. Modny i przytulny salon w jeden dzień
                          Materiał promocyjny

                          "Sposób na wnętrze": Mural, sztukateria i obrotowe lamele. Modny i przytulny salon w jeden dzień

                          Mefedron na wyciągnięcie ręki. Jak poznać uzależnienie u dziecka? Czat z ekspertem

                          Mefedron na wyciągnięcie ręki. Jak poznać uzależnienie u dziecka? Czat z ekspertem

                          Kim jest zwycięzca "Czas na Show. Drag Me Out"? To mistrz świata i mąż znanej aktorki

                          Kim jest zwycięzca "Czas na Show. Drag Me Out"? To mistrz świata i mąż znanej aktorki

                          Czy można wejść do restauracji lub baru z psem? GIS przypomina

                          Czy można wejść do restauracji lub baru z psem? GIS przypomina

                          Pogoda na weekend. Termometry mogą wskazać nawet 27 kresek

                          Pogoda na weekend. Termometry mogą wskazać nawet 27 kresek

                          Efekt placebo wciąż wykorzystuje się w medycynie. Na czym polega?

                          Efekt placebo wciąż wykorzystuje się w medycynie. Na czym polega?

                          Pomyśl, zanim udostępnisz zdjęcia swojego dziecka

                          Pomyśl, zanim udostępnisz zdjęcia swojego dziecka

                          Siostry uratowały sklep dziadka. "To nie mogło się tak skończyć"

                          Siostry uratowały sklep dziadka. "To nie mogło się tak skończyć"

                          Platforma streamingowa Max już w czerwcu. "Na tę chwilę czekaliśmy 2 lata"

                          Platforma streamingowa Max już w czerwcu. "Na tę chwilę czekaliśmy 2 lata"

                          "Łazienkowe przekleństwa" - zbawienna metoda czy szkodliwy trend? Psycholożka wyjaśnia

                          "Łazienkowe przekleństwa" - zbawienna metoda czy szkodliwy trend? Psycholożka wyjaśnia

                          Znamy finalistów XV edycji konkursu Sukcesu Pisanego Szminką

                          Znamy finalistów XV edycji konkursu Sukcesu Pisanego Szminką

                          "Przypalone ciasto warto wytrzeć tarką"

                          "Przypalone ciasto warto wytrzeć tarką"

                          Nie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas

                          Nie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas

                          Wybuchowy ekstrawertyk, a może cichy introwertyk? Poznaj numerologiczną 4

                          Wybuchowy ekstrawertyk, a może cichy introwertyk? Poznaj numerologiczną 4

                          Pył znad Sahary powrócił do Polski. Dla tej grupy osób jest szczególnie groźny

                          Pył znad Sahary powrócił do Polski. Dla tej grupy osób jest szczególnie groźny

                          Kolejny sukces Taylor Swift. 34-latka debiutuje na liście światowych miliarderów

                          Kolejny sukces Taylor Swift. 34-latka debiutuje na liście światowych miliarderów

                          Najlepsze podkłady na lato 2024. Czym się kierować, wybierając ten kosmetyk?

                          Najlepsze podkłady na lato 2024. Czym się kierować, wybierając ten kosmetyk?

                          E-sklep TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"
                          Materiał promocyjny

                          E-sklep TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"

                          Są bliźniaczkami syjamskimi, lecz mają inną orientację. Jak wygląda ich życie seksualne?

                          Są bliźniaczkami syjamskimi, lecz mają inną orientację. Jak wygląda ich życie seksualne?

                          Kuba Wesołowski znów zostanie tatą. Żona aktora pochwaliła się ciążowym brzuszkiem

                          Kuba Wesołowski znów zostanie tatą. Żona aktora pochwaliła się ciążowym brzuszkiem

                          Uniwersalne motywy na maturę z polskiego. Poznaj najpopularniejsze motywy literackie i zrób sobie powtórkę

                          Uniwersalne motywy na maturę z polskiego. Poznaj najpopularniejsze motywy literackie i zrób sobie powtórkę

                          In vitro w Polsce: Ministerstwo Zdrowia przedstawia szczegóły programu. "Przywracamy nadzieję"

                          In vitro w Polsce: Ministerstwo Zdrowia przedstawia szczegóły programu. "Przywracamy nadzieję"

                          Gdzie jest burza teraz? Radar burz NA ŻYWO

                          Gdzie jest burza teraz? Radar burz NA ŻYWO

                          Wakacje w maju – gdzie warto pojechać?

                          Wakacje w maju – gdzie warto pojechać?

                          Mama lekarz mówi na co nie pozwala dzieciom w domu. "Nie ma mowy"

                          Mama lekarz mówi na co nie pozwala dzieciom w domu. "Nie ma mowy"

                          #DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas

                          #DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas

                          Gruszki to idealny owoc dla zmagających się z tą chorobą. Sprawdź, dlaczego

                          Gruszki to idealny owoc dla zmagających się z tą chorobą. Sprawdź, dlaczego