Najszybsze kotlety mielone świata. Szymon Czerwiński zdradza ekspresowy przepis

Najszybsze kotlety mielone świata
Te przepisy podbiły media społecznościowe
Źródło: Dzień Dobry TVN
Szymon Czerwiński w kuchni Dzień Dobry TVN podzielił się swoimi najpopularniejszymi przepisami, które cieszą się dużym uznaniem internautów. Sprawdź jego przepis na najszybsze kotlety świata - szybciej zrobić się nie da.

Najszybsze kotlety świata - przepis krok po kroku

Składniki:

  • 2 piersi z kurczaka,
  • jajo,
  • cebula,
  • ząbek czosnku,
  • 50 g parmezanu,
  • łyżeczka oregano,
  • łyżka mąki ziemniaczanej,
  • masło kolorowane do smażenia,
  • jajko do panierki,
  • bułka tarta,
  • sól,
  • pieprz.

Sposób przygotowania

  1. Piersi z kurczaka oczyść, a następnie pokrój na mniejsze kawałki. Przełóż do pojemnika do blendowania.
  2. Następnie dodaj: jajo, cebulę, czosnek, parmezan oraz przyprawy z mąką. Całość blekdnujemy na jednolitą masę.
  3. Na patelni rozgrzej masło klarowane. W głębokim talerzu rozbełtaj jajko z solą i pieprzem. W drugim talerzu przygotuj bułkę tartą.
  4. Zmocz ręce, a następnie z masy formuj kotlety i panieruj w jajku i bułce tartej.
  5. Smaż na rozgrzanym maśle. Podczas smażenia delikatnie rozgnieć kotlecika na patelni.

Zobacz także:

podziel się:

Pozostałe wiadomości