Dalsza część tekstu pod materiałem wideo.
Budżetowe ciasto z jabłkami
Na TikToku coraz większą popularność zdobywają przepisy na szybkie i maksymalnie budżetowe wypieki. Modę tę potwierdza domowe ciasto, którego przygotowanie, jak przekonuje użytkowniczka platformy, kosztuje zaledwie 7 złotych.
Autorka opublikowała krótkie nagranie, na którym krok po kroku pokazuje, jak zrobić prosty deser z jabłkami. Do filmu dodała opis: "Tanio, szybko i elegancko. Takie jest to ciasto".
Jak wyjaśnia, najlepiej piec je w kwadratowej foremce o wymiarach 20x20 cm, choć równie dobrze sprawdzi się niewielka keksówka. W praktyce deser uda się w niemal każdej formie, różniąc się jedynie wysokością.
- Ja lubię takie niziutkie, że tego ciasta tam mało co jest, a główną rolę odgrywają jabłka. Wtedy mamy cieniutki spód, warstwę cienkich jabłek i tylko boki pulchniutkiego ciasta - przekazała.
Przepis na ciasto za 7 zł
Autorka viralowego nagrania podała również dokładny przepis na swoje budżetowe ciasto.
Składniki (można podwoić na większą porcję):
- szklanka "mleka" roślinnego ~ 1,25 zł
- 1,5-2 szklanki mąki pszennej ~ 0,70 zł
- 2 łyżeczki cynamonu ~ 0,80 zł
- 1/2 szklanki cukru ~ 0.50 zł
- 1/4 szklanki oleju ~ 0.50 zł łyżeczka proszku do pieczenia ~ 0.30 zł
- 3 duże jabłka ~ 3 zł
Przygotowanie:
Łączymy cukier, napój roślinny i olej. Następnie do mokrych składników należy dodać suche i krótko wymieszać całość – tylko do momentu połączenia. Kroimy jabłka, które można wmieszać bezpośrednio do masy lub ułożyć na jej wierzchu.
Ciasto pieczemy przez około 40 minut w temperaturze 180 stopni (góra–dół).
- Drewnianym patyczkiem możemy sprawdzić, czy ciasto jest suche. Jak suche, to gotowe. A jak nie, to jeszcze chwile pieczemy. Czekamy, aż ciasto ostygnie, bo jak pokroicie gorące, to przez jabłka będzie się Wam wydawało, że to zakalec. Chwila odpoczynku nikomu nie zaszkodzi. Ciasto i tak wychodzi dość mokre od jabłek, więc nie panikuj na zaś. Górę można posypać cukrem pudrem - dodała tiktokerka.
@biedanizm Tanio, szybko i elegancko jak w rosyjskim burdelu! Takie jest to ciasto. Ja lubię je piec w kwadratowej foremce (takiej 20x20cm, ale super wychodzi też w małej keksówce. Generalnie w każdej formie wyjdzie, tylko raz wyższe, a raz niższe. Ja lubię takie niziutkie, że tego ciasta tam mało co jest, a główną rolę odgrywają jabłka. Wtedy mamy cieniutki spór, warstwę cienkich jabłek i tylko boki pulchniutkiego ciasta! Składniki (można podwoić na większą porcję) - 1 szklanka mleka roślinnego ~ 1.25 zł - 1.5-2 szklanki mąki pszennej ~ 0.70 zł - 2 łyżeczki cynamonu 0.80 zł - 1/2 szklanki cukru - 0.50 zł - 1/4 szklanki oleju - 0.50 zł - 1 łyżeczka proszku do pieczenia 0.30 zł - 3 duże jabłka - 3 zł = wedle mojej matematyki 7 zł i 5 groszy. Ale zawsze można coś przydziadować, pożyczyć to czy tamto… i wyjdzie jeszcze taniej! Przygotowanie: Łączymy cukier, napój roślinny i olej. Potem, proszę ja Was wszystkie suche składniki i mieszamy tylko do połączenia składników, nie za długo, mokre z suchym. No i jak wymieszamy, to niech stoi, a my kroimy jabłka. Można w kostkę, można się upocić i w plasterki pokroić, jak ktoś nie ma co ze sobą zrobić. Potem można wciupać jabłka do ciasta i wymieszać, albo ułożyć je jakoś fajnie na górze. Pieczemy ok. 40 minut w 180 stopniach góra dół. Drewnianym patyczkiem możemy sprawdzić, czy ciasto suche, jak suche, to gotowe. A jak nie, to jeszcze chwile pieczemy. Czekamy, aż ciasto ostygnie, bo jak pokroicie gorące, to przez jabłka będzie siè Wam wydawało, że to zakalec i powiecie, że jestem piźnięta jakaś, że takie gówno kazałam Wam robić. Chwila odpoczynku nikomu nie zaszkodzi!!! Ciqsto i tak wychodzi dość mokre od jabłek, więc nie panikujta na zaś. Górę moża posypać cukrem pudrem, aby zasymbolizować swój status materialny, ale i bez tego smakuje zajebioza. #weganizm #wegańskieciasto #tanieciasto #wegeobiad #biedanizm
♬ Mozart/Requiem "Lacrimosa"(1394506) - Mint
Zobacz także:
- Placki ziemniaczane z Podlasia i z Bieszczad. Zupełnie inne, a tak samo smaczne
- Kopytka i kluski według przepisów Beaty Kartowicz
- Racuchy z jabłkami - przepis Katarzyny Bukowskiej
Autorka/Autor: NB
Źródło zdjęcia głównego: GettyImages