Honeybush to afrykańska herbata, którą można popijać zarówno w zimie podczas przeziębienia, jak i w lecie, aby się orzeźwić. Napar ma naprawdę sporo do zaoferowania. Poznaj jego zalety, sprawdź, kiedy warto go pić i jakie daje to korzyści.

Honeybush, czyli napar z liści, łodyg i kwiatów miodokrzewu, to herbata dla dzieci i dorosłych. Nie zawiera kofeiny, jest bogata w witaminy i można podawać ją na różne sposoby.

Skąd pochodzi honeybush?

Honeybush to herbata pochodząca z RPA, otrzymywana z suszu miodokrzewu (Cyclopia intermedia). Krzew ten rośnie w południowej Afryce i nie jest spokrewniony z krzewem herbacianym. Herbata jest produktem regionalnym, gdyż wytwarza się ją wyłącznie w okolicach Kapsztadu. Co ciekawe, dostępny w sprzedaży miodokrzew zbierany jest ręcznie przez miejscową ludność. Jednak zanim susz trafi na rynek, jest wielokrotnie badany przez ekspertów.

Różnice kulturowe

Źródło: Dzień Dobry TVN

Śladami rdzennych mieszkańców Ameryki

Japońskie korzenie polskiej aktorki

Brazylijka na tropie polskich korzeni

Osi Ugonoh z "Top Model" o korzeniach, rodzinie i rasizmie. "Czuję się Polką, ale też czuję się Nigeryjką. Chodzi o to, by celebrować różnorodność"

Duchowa podróż do rdzennych mieszkańców Ameryki

Do przygotowania naparu używa się łodyg, kwiatów i liści. Można go pić np. z mlekiem i cukrem, lecz dodatki te mogą zamaskować naturalny słodki smak honeybush. Napar ma wyjątkowy smak, który można określić jako miodowy lub owocowy. Mocno wyczuwalna jest jego słodycz, przypominająca nieco smak gorącego dżemu morelowego. Z wyglądu honeybush przypomina rooibos (czerwonokrzew), lecz ma grubsze łodygi. Napój można pić o każdej porze dnia, gdyż nie ma właściwości pobudzających. Z tego względu jest często wybierany przez osoby, które nie lubią smaku i działania tradycyjnych herbat.

Jak parzyć herbatę honeybush?

Herbatę honeybush parzy się podobnie jak rooibos, a najlepszy efekt uzyskuje się przy użyciu papierowego filtra. Korzystanie z zaparzaczy jest niewskazane, susz jest drobny i z łatwością może zapchać urządzenie. Aby przygotować tego typu napar, trzeba korzystać z filtra zapewniającego cyrkulację wody - to główne wskazówki, o których warto pamiętać przy zaparzaniu herbaty honeybush. Poza tym to napar jak każdy inny, wystarczy zalać go wrzątkiem lub chwilę podgotować.

Do przygotowania porcji dla jednej osoby wystarczy łyżeczka suszu. Z kolei dla większej liczby osób można wsypać np. 3 czubate łyżeczki suszu na litr wody i gotować napar na małym ogniu przez 15 minut. Miłośnicy herbaty honeybush piją ją na różne sposoby. Niektórzy preferują napar bez jakichkolwiek dodatków, inni lubią posłodzić go cukrem, dodać mleka lub konfitury.

Poznaj zdrowotne właściwości herbaty honeybush

Z medycznego punktu widzenia napar z miodokrzewu to niezwykle cenny napój. Zawiera pokaźną ilość substancji odżywczych, minerałów, przeciwutleniaczy oraz wapń, żelazo i potas. Ten słodki napar może być pomocny w walce z rakiem. Dzięki przeciwutleniaczom i antyoksydantom przyczynia się do zwalczania wolnych rodników, odpowiedzialnych za rozwój nowotworu. Z kolei potas poprawia ciśnienie krwi, co w efekcie przekłada się na prawidłową pracę serca i zapobiega zawałom.

Właściwości honeybush z pewnością docenią również osoby zmagające się z różnymi infekcjami. Napar ma właściwości antybakteryjne, pomaga pozbyć się różnych infekcji, w tym zwalczyć przeziębienie i kaszel. Dzięki miodokrzewowi bakterie przestają się reprodukować, a objawy choroby słabną. W czasie przeziębienia szczególnie zaleca się picie naparu z dodatkiem miodu i cytryny.

Miodokrzew z powodzeniem można włączyć do diety redukcyjnej. Zawarte w nim polifenole pomagają w rozkładzie tłuszczu zgromadzonego w tkankach. Regularne picie naparu przyspiesza metabolizm oraz ułatwia szybsze pozbycie się zbędnych kilogramów. Napój zalecany jest także dla astmatyków i diabetyków. Ma bowiem właściwości wykrztuśne i ułatwia utrzymanie odpowiedniego poziomu cukru we krwi. Jednak na tym nie kończą się właściwości zdrowotne honeybush. Herbata dzięki składnikom mineralnym i odżywczym reguluje pracę układu pokarmowego. W efekcie pomaga pozbyć się zaparć, gdyż dobrze wpływa na żołądek.

Honeybush to także naturalny kosmetyk. Miodokrzew wzmacnia włosy i sprawia, że są bardziej miękkie i lśniące, a także poprawia wygląd skóry. Udowodniono też, że osoby pijące tę herbatę szybciej pozbywają się różnego rodzaju podrażnień skóry. Równie korzystnie wpływa także na regulację kobiecej gospodarki hormonalnej, gdyż zawiera fitoestrogeny, działająca podobnie jak estrogeny. Dzięki nim łagodzi objawy menopauzy i napięcia przedmiesiączkowego.

Kto powinien pić herbatę honeybush?

Mimo że herbatę honeybush mogą pić osoby w różnym wieku, istnieje pewna grupa ludzi, która w szczególności może docenić właściwości naparu. Zaliczają się do niej osoby walczące z nadwagą i cierpiące na wzdęcia. Napar pomoże również kobietom cierpiącym z powodu bolesnych miesiączek. Względy zdrowotne to jednak nie wszystko, gdyż herbata honeybush nie zawiera kofeiny, więc mogą ją pić dzieci, osoby starsze i wszyscy, którzy po prostu lubią prozdrowotne herbaty.

Zobacz także:

Autor: Adrian Adamczyk

Źródło zdjęcia głównego: Vasst/Getty Images

podziel się:

Tagi:

zdrowie herbata profilaktyka właściwości zdrowotne

Pozostałe wiadomości

Wielkie otwarcie e-sklepu TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"

Materiał promocyjnyNewsy

Mistrzowskie dania z krakowskiej suchej, krafterek, wędzonego boczku i szynki na maśle. Poznaj przepisy finalistów 12. edycji Master Chefa

Zdrowa i szybka kuchnia dla najmłodszych. Na punkcie tych dań dzieci dosłownie oszaleją

Materiał promocyjnyPrzepisy kulinarne

Skąd pochodzi honeybush?

Różnice kulturowe

Jak parzyć herbatę honeybush?

Poznaj zdrowotne właściwości herbaty honeybush

Kto powinien pić herbatę honeybush?

Pozostałe wiadomości

Wielkie otwarcie e-sklepu TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"

Kredyt na święta: jak nie dać się oszukać? Czat z ekspertem

Joanna Krupa: "Nigdy nie myślałam, że moja córka będzie miała rozbitą rodzinę"

Mikołaj z "Top Model" ledwo uszedł z życiem. "Mama płakała, chciała, żebym wrócił"

Ruszyła akcja "Podaruj Misia". Jakie kreacje przygotowały gwiazdy z projektantami?

"Święta marzeń". Pobierz nasz e-book i zacznij przygotowania do świąt już dziś

Gdzie znaleźć uniwersalne prezenty pod choinkę?

Mistrzowskie dania z krakowskiej suchej, krafterek, wędzonego boczku i szynki na maśle. Poznaj przepisy finalistów 12. edycji Master Chefa

Zdrowa i szybka kuchnia dla najmłodszych. Na punkcie tych dań dzieci dosłownie oszaleją

Udekoruj pierniczki i poczuj magię świąt. Pomysły Darii Ładochy

Joanna Krupa uczy córkę języka polskiego. Asha-Leigh pokazała, co potrafi. "Brawo dla was"

Agnieszka Kotońska znacząco schudła i nieustannie mierzy się z hejtem. "Życzą mi śmierci"

''Gorgonzola. Przepyszna historia''. Pobierz nasz e-book i poznaj przepisy na dania z wyjątkowym włoskim serem.

Prawidłowe oddychanie skuteczną bronią na stres. "Musimy się skupić na kilku aspektach"

Jak podkreślić biżuterią świąteczne stylizacje? "Ważne, żebyśmy wyglądały olśniewająco"

Jakie są oczekiwania inwestorów co do zielonej energii?

Damski duet w roli prowadzących Dzień Dobry TVN. Widzowie dobrze je znają

"Mamusiu, ja już nie chcę tu być, na tym światku". Czy 3-latek może mieć depresję?

Szukasz pomysłu na wykwintną przystawkę z Gorgonzolą?

Anna Rusowicz wspiera ofiary przemocy psychicznej. "Na własnych doświadczeniach mogę oprzeć ten kawał wiedzy"

Luiza z "HP" jest w związku. Jej partner też brał udział w programie. "Mój urodzinowy prezent"

Zagięte kości w każdej chwili mogą przebić jej skórę. "Jestem w Polsce jedynym przypadkiem"

Ania Klimczewska wydała kolejną powieść. "Zaczęło się na spontanie jako wielka zabawa"

Krzyś zmaga się z czterokończynowym dziecięcym porażeniem mózgowym. Potrzebuje naszej pomocy

"Królowa przetrwania". Nowy program z 12 znanymi kobietami. W dżungli, bez filtra i cenzury

Buty na jesień/zima 2023. Jak szybko i skutecznie wybrać najmodniejszy model?

Dlaczego koale przytulają drzewa? Poznaj ciekawostki o tym uroczym zwierzaku

Kupujesz gwiazdy betlejemskie w dyskoncie? Zwróć uwagę na cyjacje. Co to takiego?

"Młodość na zamówienie 2". Maciej Panek przeprowadził zaskakującą metamorfozę

Fundacja TVN otworzyła gabinety psychologiczne. "Chcemy, by pacjenci i ich rodziny czuli się zaopiekowani"

Nastolatka urodziła w lesie. "Personelowi medycznemu powiedziała, że znalazła dziecko"

Pizza pachnąca jesienią w wykonaniu Aleksandry Juszkiewicz. Jakie składniki wybrać?

Agnieszka Włodarczyk i Robert Karaś wzięli ślub. Pokazali romantyczne zdjęcia

Nie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas

"Top Model". Natalia nie wygrała programu, ale czuje się zwyciężczynią. "Wcześniej byłam zagubiona"

Od pielęgniarki do Miss Polonia. "Transplantacja włosów jest takim moim konikiem"

"Top Model": Sofia Konecka-Menescal była o krok od wygrania. "Tak działa życie"

14 kg listów od naszych młodych widzów trafiło do rąk Mikołaja. "Drogie dzieci z Polski, kocham was"

"Top Model". Marcin Tyszka szczerze o wygranej Dominika. "Skład finału był bardzo mocny"

Ile zapłacimy za zupy i dania świąteczne Magdy Gessler?

Tanie prezenty Mikołajkowe. Czy da się kupić prezent za 30 lub 50 zł w dobie inflacji?

Ile zostało niedziel handlowych do końca roku? Czy w wigilię 2023 zrobimy zakupy?

Dominik zwycięzcą "Top Model". Co planuje w najbliższych miesiącach? "To jedno z moich marzeń"

Spektrum autyzmu diagnozowane jest również u dorosłych. Jak wygląda rozpoznanie?

Kasia Lins o nowej płycie i muzycznym katharsis. "Nadszedł taki moment, że musiałam powiedzieć dość"

Są jednymi z najpiękniejszych siatkarek na świecie i osiągnęły sukces. "Marzenia warto spełniać"

Dawid Kubacki w szczerym wywiadzie o chorobie żony. "Ściska mi głos w gardle"

Katarzyna Żak wspomina trudne chwile z mężem. "Płakałam"

"ŚOPW". Aneta Żuchowska pokazała córeczkę. "No urody po mamusi się nie wyprze"

Znana ginekolożka ze Szczecina z 5 zarzutami. Grozi jej więzienie

"ŚOPW". Marek usłyszał od Kornelii "najmocniejsze słowo na świecie". "Nie spodziewałem się tego"

Lady Gaga dostała suknię z Polski. "Bardzo bym chciała, by w niej wyszła"

Sara James stworzyła duet ze znanym raperem. "Jestem szalenie wdzięczna, że się udało"

Promocje, przeceny, wyprzedaże - jak kupować rozsądnie? Eksperci radzą

#DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas