Niedobory witaminowe na przednówku. Co jeść, aby uniknąć problemów?

Co jeść, aby nie brakowało nam witamin?
Źródło: Dzień Dobry TVN
Jak objawia się brak witamin w organizmie?
Jak objawia się brak witamin w organizmie?
Jedzenie w biegu nam szkodzi
Jedzenie w biegu nam szkodzi
Dieta na wysoki cholesterol
Dieta na wysoki cholesterol
Czas a dieta
Czas a dieta
Przednówek to okres obejmujący końcówkę zimy i wczesną wiosnę. W tym czasie świeżych warzyw i owoców jest bardzo ograniczony. Z tego powodu nasz organizm nie dostaje wystarczająco dużo witamin i składników mineralnych, co może objawiać się niedoborami. Jak tego uniknąć? O tym w Dzień Dobry TVN opowiedziała Milena Nosek, dietetyczka kliniczna.

Jak uniknąć niedoborów witamin?

W przednówku powinniśmy zadbać m.in. o potas. - Część osób nie kojarzy np., że drżenie powiek, skurcze mięśni, szczególnie z nocy mogą być [...] sygnałem niedoboru potasu, ale i magnezu - powiedziała w Dzień Dobry TVN Milena Nosek, dietetyczka kliniczna. Dobrym źródłem magnezu są m.in. orzechy, migdały, kakao. Potas znajduje się np. w bananach.

Warto dodać, że ze względu na szerokość geograficzną, w której żyjemy synteza skórna witaminy D, jest bardzo trudna, dlatego powinniśmy ją suplementować, ale także sięgać po produkty, które ją zawierają. Są to np. tłuste ryby jak łosoś, makrela. - Przy okazji kwas omega 3, którego również może nam brakować, widać to np. po suchej skórze, czy stanach zapalnych skóry - dodała.

Gdzie szukać witaminy C?

- Witamina C jest bardzo ważna dla odporności, stymuluje specjalne białko, które pomaga walczyć z drobnoustrojami, ona nie jest magazynowana w organizmie, więc na bieżąco musimy ją dostarczać - tłumaczyła ekspertka. Źródłem witaminy C są m.in. papryka oraz kiszonki.

Bardzo cenna dla nas jest również witamina E. O jej niedoborze mogą świadczyć sucha skóra, stany zapalne. - Witamina E pozwala zatrzymać wodę, w dobrym tego słowa znaczeniu, w skórze i dzięki temu mamy dobry wygląd, tzw. witamina młodości - podkreśliła.

Gdzie jej szukać? Co będzie dobrym źródłem żelaza oraz witaminy B12? Dowiecie się tego z dalszej części rozmowy.

Nie oglądałeś Dzień Dobry TVN na antenie? Wszystkie odcinki oraz Dzień Dobry TVN Extra znajdziesz też na Player.pl

Skocz do sklepu TVN!
Skocz do sklepu TVN!

Jesteśmy serwisem kobiecym i tworzymy dla Was treści związane ze stylem życia. Pamiętamy jednak o sytuacji w Ukrainie. Chcesz pomóc? Sprawdź, co możesz zrobić. Pomoc. Informacje. Porady.

Zobacz także:

podziel się:

Pozostałe wiadomości