Polacy jedzą dużo drobiu, ale najczęściej wybierają kurczaka lub indyka. Warto sięgać również po kaczkę, ponieważ ma wyjątkowy smak oraz aromat i można z niej stworzyć wiele pysznych dań.
John Travolta to ulubieniec wszystkich Amerykanów. Aktor w ostatnim czasie był gościem specjalnym transmitowanego w telewizji festiwalu piosenki w San Remo. Na wydarzeniu zaskoczył swoim nietypowym tańcem, którym wywołał falę emocji.
Anatidefobia to mało znany rodzaj fobii, który polega na lęku przed byciem obserwowanym przez kaczki. Dokładne przyczyny tej fobii nie są dokładnie znane – zwłaszcza, że cierpiący na anatidefobię należą do bardzo małej grupy społeczeństwa.
Skorzystaj z sezonu na śliwki i przepisów Sebastiana Olmy. Przygotuj na śniadanie domowe powidła śliwkowe i naleśniki, na obiad pieczoną kaczkę, a na kolację sałatkę z kozim serem.
Marian i Daphne – to miejskie kaczki, które na stałe mieszkają razem z Justyną i jej partnerem Dawidem w Warszawie. Choć brzmi to dość nietypowo, okazuje się, że są to bardzo otwarte i przyjazne dla człowieka zwierzęta. W studio Dzień Dobry TVN gościła ich właścicielka, Justyna Siałkowska, autorka bloga theducks.pl, która opowiedziała o tym, jak się przygotować do wspólnego mieszkania z kaczkami oraz jak wygląda ich codzienność.
W całej Unii Europejskiej zostaną wycofane klatki w hodowli zwierząt. Stanie się to do 2027 roku. Tak zdecydowała Komisja Europejska. Wszystko dzięki obywatelskiej inicjatywie "Koniec Epoki Klatkowej - End the Cage Age".
Sezon skoków narciarskich skończył się w tym roku wcześniej, niż zakładano. Maciej Kot wykorzystał czas wolny i nauczył się gotować. Swoimi kulinarnymi dokonaniami dzieli się w mediach społecznościowych. Jego talent dostrzegł sam Michel Moran. Ekipa "Dzień Dobry TVN" sprawdziła, czy skoczek poradzi sobie, gotując pod okiem mistrza.
Ludzkie sny potrafią być zaskakujące. Nieraz dotyczą dziwnych i niezrozumiałych aspektów, które dopiero po zinterpretowaniu wszystkich szczegółów stają się bardziej jasne. Jakie znaczenie może mieć sen, w którym pojawia się kaczka?
W kuchni Dzień Dobry TVN mistrz przystawek Marcin Dudek przygotował przekąski idealne na sylwestra: domowy pasztet, kaczkę w sosie z jabłkami i śliwkami, śledzia bałtyckiego z sałatką, carpaccio z buraka z serem owczym, ser kozi grillowany z sosem z gruszek i fig oraz sery regionalne z dodatkiem wędzonych śliwek.
Ling Ding urodziła się w Chinach, ale po polsku mówi perfekcyjnie. Co zachwyciło ją w naszym kraju tak bardzo, że postanowiła tu zamieszkać? I czym Polacy różnią się od Chińczyków? Z Ling spotkał się Mikołaj Rey. Razem, specjalnie dla Dzień Dobry TVN, przyrządzili prawdziwą kaczkę po chińsku.
W kuchni Dzień Dobry TVN Zosia Zaborowska, która zajęła 2. miejsce w MasterChef Junior, wspólnie z Charlesem Daigneault, przygotowała swoje popisowe dania: tatar z łososia, ciastka czekoladowo-miętowe z sosem malinowym i pierogi z kaczką, majerankiem, czerwonym winem oraz jabłkami. Polecamy!
"Proszę nie truć kaczki. Kaczka się chlebem truje. Rozdyma chleb kaczkę od środka!" - wbrew pozorom to wołanie Filipa Chajzera nie ma nic wspólnego z polityką, a jest wyrazem jego troski o zdrowie pływających po polskich stawach i rzekach kaczek oraz kaczorów. Jeśli nie chlebem, to czym karmić kaczkę? Odpowiedzi na to pytanie dziennikarz Dzień Dobry TVN poszukał w kaczakomacie...
W kuchni Dzień Dobry TVN Mateusz Gessler przygotował dania, które pamięta z dzieciństwa, czyli: marynowaną kaczkę z sosem pomarańczowym i miniburgery. Kto nauczył go gotować?
Anna Starmach, razem z uczestnikami programu Masterchef - Sławomirem Sobańskim i Mateuszem Łuczajem - przygotowała w kuchni Dzień Dobry TVN pyszną kaszkę z jabłkami i żurawiną. Ania podpowiada też, jak odpowiednio piec kaczkę oraz jak poznać, że mięso jest już gotowe. Smacznego!
Agnieszka Więdłocha, w kuchni Dzień Dobry TVN, przygotowała: kaczkę na miękko z chrupiącym selerem i sałatką z truskawek, jajko w koszulce z domową solą selerową i majonezem z wędzonych szprotek oraz paschę na słono.
Jest doktorantką w Instytucie Klimatyzacji i Ogrzewnictwa Politechniki Wrocławskiej. Ale jej prawdziwą pasją jest gotowanie. Beata Śniechowska, zwyciężczyni II edycji MasterChefa, w kuchni Dzień Dobry TVN przygotowała: faszerowany schab, barszcz z pieczonych buraków oraz podwędzaną pierś z kaczki oraz pierogi. Smaczego!
Tańczy, uczy tańca i zdobywa nagrody. W kuchni Dzień Dobry TVN, razem z Anią Starmach - jurorką programu "Masterchef", Jan Kliment przygotował piersi kaczki w sosie żurawinowym, udka z kurczaka z suszonymi śliwkami, sałatkę z ciecierzycą i orzechami laskowymi oraz sałatkę z łososiem. Smacznego!
Tomasz Woźniak, który prowadzi kulinarny blog, przygotował w kuchni Dzień Dobry TVN potrawy na karnawał: carpaccio wołowe, kaczkę po pekińsku oraz chlebowy pudding z karmelem. Skorzystajcie z jego przepisów! Co poczuł Marcin Prokop, gdy Tomasz Woźniak opowiadał o swoich potrawach?