Wysyp grzybów - gdzie i jak ich szukać? Zobacz mapę grzybów

Grzybobranie to bardzo popularna forma rekreacji w Polsce. Niestety jest wiele gatunków, po które nie powinniśmy sięgać, dlatego zanim wybierzemy się do lasu, warto poznać kilka cennych wskazówek i dowiedzieć się, gdzie ich szukać. W tym pomoże mapa grzybów.

Czas zbierania większości grzybów przypada na późne lato i wczesną jesień, ale nie brakuje i takich, które wyłaniają się z ziemi już w lipcu. Na grzybobranie można wybrać się również w listopadzie. Jednak to sierpień i wrzesień wydają się być idealnym momentem na rozpoczęcie swojej przygody z poszukiwaniem borowików.

Jeżeli wczesne lato było ciepłe i deszczowe, to grzybnie oraz owocniki będą się doskonale rozwijały i już w sierpniu będzie można doświadczyć dużej różnorodności grzybów w lasach. Nie inaczej było w tym roku.

W sierpniu rośnie wiele gatunków, jednak ich występowanie jest zależne od regionu, lokalnych temperatur i warunków glebowych czy roślinnych, gdyż grzyby żyją w symbiozie z innymi organizmami.

Mapa grzybów

Każdy grzybiarz może poinformować innych o miejscach, w których trafił na konkretne grzyby. Na stronie internetowej grzyby.pl można znaleźć wiele przydatnych informacji, ale również podzielić się swoją wiedzą.

Jakie grzyby rosną we wrześniu?

  • borowiki, w tym borowik szlachetny, potocznie nazywany prawdziwkiem,
    • podgrzybki,
      • maślaki,
        • kurki,
          • koźlarze,
            • gołąbki wyborne,
              • rydze.

                Gdzie szukać grzybów?

                W zależności od tego, jakie grzyby chcielibyśmy zbierać, należy udać się w różne miejsca. Część grzybów upodobała sobie konkretne stanowiska. Tak też koźlarze najchętniej rosną w brzozowych zagajnikach, w wysokiej trawie. Borowiki, chociaż rzadko spotykane, chętnie rosną w lasach iglastych i liściastych, jednak drzewa powinny być w średnim wieku.

                Z kolei rydze upodobały sobie suche, piaszczyste gleby. Z tego względu można je spotkać nie tylko w lasach, ale również na polanach i na łąkach. Zaś najchętniej rosną na skraju lasów, gdzie mają dużo słońca, piaszczystą glebę i towarzystwo młodych drzew.

                Zatem na grzyby wcale nie trzeba iść daleko. Często można je spotkać w okolicznych lasach i zagajnikach. Jeżeli będziemy wybierać duże lasy, jak puszcze czy rezerwaty, koniecznie trzeba zwrócić uwagę, czy można w nich zbierać runo leśne. Grzyby, jagody i inne dary natury spotykane w lasach zaliczają się bowiem do runa leśnego. Nielegalne zbieranie grzybów może nas kosztować mandatem nawet w wysokości nawet 5000 złotych.

                Jak szukać grzybów?

                Utarło się, że grzybów należy szukać przede wszystkim o świcie. To bardzo dobra rada, gdyż wtedy jest szansa ubiec innych grzybiarzy. Jest to też pora, kiedy słońce pada pod takim kątem, że najlepiej widać runo leśne. Jednocześnie grzyby, które zaczęły rosnąć po południu bądź wieczorem, mają całą noc na osiągnięcie znacznych rozmiarów. Z tego względu warto udać się na grzybobranie właśnie rankiem, chociaż i późniejsze pory mogą przynieść owocne poszukiwania.

                Ponadto warto umieć rozpoznawać niektóre drzewa. Poszczególne grzyby wchodzą w mikoryzę z konkretnymi roślinami, tak też koźlarze rosną najczęściej pod brzozami, prawdziwki nie są wybredne - lubią lasy tak iglaste, jak i liściaste, z kolei maślaki najczęściej można spotkać pod sosnami.

                Kolejną ważną kwestią jest podłoże - większość grzybów potrzebuje dużej wilgotności powietrza i gleby, aby mogły dobrze rosnąć. Z tego względu najlepiej szukać w miejscach, w których jest duża wilgotność - kurki preferują mchy, zaś rydze można znaleźć na łąkach i obrzeżach lasów, gdzie wieczorem i rano zbierają się mgły.

                Jakie grzyby zbierać?

                Przede wszystkim te, które już znamy, oraz te, których jesteśmy pewni. Oczywiście wszystko w zakresie grzybów jadalnych.

                Szczególną uwagę należy zwrócić na grzyby z blaszkami, jak np. kurki czy kanie. Grzyby te są bardzo łatwe do pomylenia z innymi trującymi gatunkami. Ponadto, najwięcej trujących gatunków grzybów można znaleźć właśnie wśród blaszkowych.

                Grzyby z rurkami, jak borowiki czy podgrzybki, są względnie bezpieczne. Wśród nich możemy znaleźć najwięcej jadalnych gatunków, ale także wiele niejadalnych, jednak najmniej odmian trujących. Mimo wszystko do grzybobrania należy podchodzić z ostrożnością, dobrze jest także skonsultować zebrane grzyby z sanepidem, w celu potwierdzenia, że są one jadalne.

                Na co uważać podczas wyprawy na grzyby?

                Podczas grzybobrania należy zwracać uwagę na to, aby nie niszczyć lasów i łąk. Jeżeli w celu wyjęcia grzyba musimy oderwać bądź rozsunąć mech, to należy go później umieścić w tym samym miejscu. Ponadto należy dokładnie zapoznać się z gatunkami podobnymi do grzybów, które chcemy zbierać - dzięki temu grzybobranie będzie bezpieczne, a sami grzybiarze mogą uniknąć zatrucia niejadalnymi grzybami.

                Podczas grzybobrania należy także uważać, aby się nie zgubić. W tym celu mogą być przydatne niektóre aplikacje, o których pisaliśmy tutaj.

                Zobacz także:

                Autor: Teofila Siewko

                Źródło zdjęcia głównego: Moment RF

                podziel się:

                Pozostałe wiadomości

                Jakub Tolak czeka na poważną operację. "Doszedłem do momentu, w którym trzeba podjąć decyzję"

                Jakub Tolak czeka na poważną operację. "Doszedłem do momentu, w którym trzeba podjąć decyzję"

                Księżna Kate przyłapana na zakupach. Jest nagranie

                Księżna Kate przyłapana na zakupach. Jest nagranie

                Ola Żuraw-Świątek po 10 latach pogodziła się z mamą. "Zaczęłyśmy z czystą kartą"

                Ola Żuraw-Świątek po 10 latach pogodziła się z mamą. "Zaczęłyśmy z czystą kartą"

                Mieszka z 50-letnim synem: "Nie chce od mamy odejść"

                Mieszka z 50-letnim synem: "Nie chce od mamy odejść"

                Czy można wydłużyć działanie botoksu? Posłuchaj, co na ten temat mówi specjalista

                Czy można wydłużyć działanie botoksu? Posłuchaj, co na ten temat mówi specjalista

                Jak wychować dzieci w dobie ekranów? "Uważajmy, żeby nie przesadzić"

                Jak wychować dzieci w dobie ekranów? "Uważajmy, żeby nie przesadzić"

                Niepokojący stan psychiczny nastolatków. Dove i MŁODE GŁOWY łączą siły
                Materiał promocyjny

                Niepokojący stan psychiczny nastolatków. Dove i MŁODE GŁOWY łączą siły

                Iga Świątek spotkała się z gwiazdą filmu "Diuna"

                Iga Świątek spotkała się z gwiazdą filmu "Diuna"

                Jaśminowy, brązowy czy biały? Ryż na wiele pysznych sposobów według Grzegorza Zawieruchy
                Materiał promocyjny

                Jaśminowy, brązowy czy biały? Ryż na wiele pysznych sposobów według Grzegorza Zawieruchy

                Marcin Prokop założył alkogogle i przeszedł test

                Marcin Prokop założył alkogogle i przeszedł test

                Manicure Hailey Bieber to hit tej wiosny

                Manicure Hailey Bieber to hit tej wiosny

                Ile cukru jest w przekąskach dla dzieci? "Owoce się je, a nie pije"

                Ile cukru jest w przekąskach dla dzieci? "Owoce się je, a nie pije"

                Królowa kuchni staropolskiej w nowej odsłonie. Poznaj przepisy Darii Ładochy na dania z perliczką
                Materiał promocyjny

                Królowa kuchni staropolskiej w nowej odsłonie. Poznaj przepisy Darii Ładochy na dania z perliczką

                Paulina Holtz oddała kuchnię. Ogłoszenie zamieściła na popularnej grupie

                Paulina Holtz oddała kuchnię. Ogłoszenie zamieściła na popularnej grupie

                Zielone miejsca pracy czekają na górników. "Kwalifikacje są bardzo podobne"
                Materiał promocyjny

                Zielone miejsca pracy czekają na górników. "Kwalifikacje są bardzo podobne"

                "Sposób na wnętrze". Kasia Jaroszyńska i eksperci z Leroy Merlin spełnili marzenie 7-letniej Rozalii
                Materiał promocyjny

                "Sposób na wnętrze". Kasia Jaroszyńska i eksperci z Leroy Merlin spełnili marzenie 7-letniej Rozalii

                Sanah szczerze o swoich lękach. Czego się obawia?

                Sanah szczerze o swoich lękach. Czego się obawia?

                Wielkanoc z nutką nowoczesności. Przepisy Mariety Mareckiej na nietuzinkowe dania świąteczne
                Materiał promocyjny

                Wielkanoc z nutką nowoczesności. Przepisy Mariety Mareckiej na nietuzinkowe dania świąteczne

                Wielka przeprowadzka rodziny Clarke. "Najbardziej obawiamy się o Czarusia"

                Wielka przeprowadzka rodziny Clarke. "Najbardziej obawiamy się o Czarusia"

                Samotność osób starszych. Jak wspierać na co dzień seniorów?
                Materiał promocyjny

                Samotność osób starszych. Jak wspierać na co dzień seniorów?

                Toksyczna odzież - jakich materiałów unikać? "Po jakimś czasie dowiadujemy się, że mamy nowotwór"

                Toksyczna odzież - jakich materiałów unikać? "Po jakimś czasie dowiadujemy się, że mamy nowotwór"

                Ruszyła 8. edycja konkursu POLSKI PACJENT W AVÈNE. Do wygrania wyjazd do Centrum Hydroterapii w Avène we Francji oraz emolienty XERACALM A.D
                Materiał promocyjny

                Ruszyła 8. edycja konkursu POLSKI PACJENT W AVÈNE. Do wygrania wyjazd do Centrum Hydroterapii w Avène we Francji oraz emolienty XERACALM A.D

                Piotr Adamczyk wspiera żonę w przewlekłej chorobie

                Piotr Adamczyk wspiera żonę w przewlekłej chorobie

                Wyniki najnowszego rankingu najsmaczniejszych deserów. Polskie ciasto na pierwszym miejscu

                Wyniki najnowszego rankingu najsmaczniejszych deserów. Polskie ciasto na pierwszym miejscu

                Alkohol przyczynia się do występowania aż 200 chorób. Jakich?

                Alkohol przyczynia się do występowania aż 200 chorób. Jakich?

                Domowy street food, czyli kulinarna podróż bez biletu. Poznaj przepisy Szymona Czerwińskiego
                Materiał promocyjny

                Domowy street food, czyli kulinarna podróż bez biletu. Poznaj przepisy Szymona Czerwińskiego

                27-letnia Ola miała najpoważniejszy rodzaj udaru

                27-letnia Ola miała najpoważniejszy rodzaj udaru

                Książę William zażartował z Kate. Przesadził?

                Książę William zażartował z Kate. Przesadził?

                Nie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas

                Nie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas

                Jakie są właściwości błękitnych kamieni? Poznaj moc szafiru, turkusu i apatytu

                Jakie są właściwości błękitnych kamieni? Poznaj moc szafiru, turkusu i apatytu

                Pamiętacie Manię z "Przepisu na życie"? Wiemy, czym się teraz zajmuje

                Pamiętacie Manię z "Przepisu na życie"? Wiemy, czym się teraz zajmuje

                9 tradycyjnych potraw na Wielkanoc - najlepsze przepisy

                9 tradycyjnych potraw na Wielkanoc - najlepsze przepisy

                Tego badania boją się Polacy. Nie wykonał go m.in. tata Marcina Mellera: "Zmarł po 3,5 roku"

                Tego badania boją się Polacy. Nie wykonał go m.in. tata Marcina Mellera: "Zmarł po 3,5 roku"

                E-sklep TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"
                Materiał promocyjny

                E-sklep TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"

                "Mam tysiaka. Zbieram na Lambo". Wyznania dzieci o pieniądzach bawią do łez

                "Mam tysiaka. Zbieram na Lambo". Wyznania dzieci o pieniądzach bawią do łez

                Po przeszczepie serca zostały matkami. "Chciałam spełnić to marzenie"

                Po przeszczepie serca zostały matkami. "Chciałam spełnić to marzenie"

                Pierwszy partner zdradził ją z jej przyjaciółką, kolejny z prostytutką. Czy mu wybaczyła?

                Pierwszy partner zdradził ją z jej przyjaciółką, kolejny z prostytutką. Czy mu wybaczyła?

                Zdrowe stopy na wiosnę i nie tylko. Podolog o codziennej pielęgnacji

                Zdrowe stopy na wiosnę i nie tylko. Podolog o codziennej pielęgnacji

                "Back to school. Prawdziwy egzamin". TTV wysyła rodziców z powrotem do szkoły

                "Back to school. Prawdziwy egzamin". TTV wysyła rodziców z powrotem do szkoły

                Wiosenne nowości. Czego mogą spodziewać się widzowie Dzień Dobry TVN? "Mamy akcje specjalne"

                Wiosenne nowości. Czego mogą spodziewać się widzowie Dzień Dobry TVN? "Mamy akcje specjalne"

                Stawiasz problemy innych ponad swoje? To może być ważny sygnał. "Nieświadome pragnienie"

                Stawiasz problemy innych ponad swoje? To może być ważny sygnał. "Nieświadome pragnienie"

                Ile kosztuje m2 mieszkania w bloku z wielkiej płyty? Kwota zwala z nóg

                Ile kosztuje m2 mieszkania w bloku z wielkiej płyty? Kwota zwala z nóg

                #DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas

                #DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas