Pieczony, cytrusowy łosoś z sałatką z ogórka i rzodkiewek na ostro - przepis Darii Ładochy

Kuchnia Dzień Dobry TVN
Pieczony, cytrusowy łosoś z sałatką z ogórka i rzodkiewek na ostro - przepis Darii Ładochy
Źródło: Paweł Wodzyński/East News
Pieczony, cytrusowy łosoś z sałatką z ogórka i rzodkiewką na ostro to danie, które przygotowała Daria Ładocha w kuchni Dzień Dobry TVN. To nowa prowadząca "Doradcy Smaku". Sprawdź jej autorski przepis na pyszną rybę. 

Pieczony, cytrusowy łosoś z sałatką z ogórka i rzodkiewek na ostro - przepis krok po kroku

Składniki:

  • 4 filety z łososia bez skóry,
    • 1 pomarańcza,
      • 1 cytryna,
        • 1 czerwony grejpfrut,
          • przyprawy: chili w płatkach, papryka słodka, cynamon,
            • 1 łyżka miodu,
              • 2 łyżki sosu sojowego.

                Składniki na sałatkę:

                • 1 ogórek zielony,
                  • pęczek rzodkiewek,
                    • sok z cytryny,
                      • ½ łyżeczki chili w płatkach,
                        • 3 łyżki sosu sojowego,
                          • 1 łyżeczka miodu,
                            • 2 łyżki posiekanego szczypiorku.

                              Sposób przygotowania pieczonego, cytrusowego łososia

                              1. Łososia wstaw do naczynia żaroodpornego wyłożonego papierem do pieczenia.
                                1. Dopraw go cynamonem, papryką oraz chili w płatkach.
                                  1. Dodaj miód oraz cytrusy pokrojone w plastry.
                                    1. Piecz w piekarniku ok 25 minut.
                                      1. Obok przygotuj sałatkę. Rzodkiewkę pokrój w plasterki, ogórka też. Dodaj resztę składników i wymieszaj.
                                        1. Podawaj z łososiem.
                                          eBook Pomysły na lunch
                                          eBook Pomysły na lunch

                                          Zobacz także:

                                          Źródło: Daria Ładocha

                                          Źródło zdjęcia głównego: Paweł Wodzyński/East News

                                          podziel się:

                                          Pozostałe wiadomości