Materiał promocyjny

Bliny i pierożki z makrelą lub śledziem. Pomysły na przekąski według Sebastiana Olmy

Rybne tapas Sebastiana Olmy
Szukasz pomysłu na proste i szybkie przekąski z rybą? Poznaj przepisy Sebastiana Olmy na pierożki z filetem z makreli lub śledziem w sosie pomidorowym i bliny ziemniaczane z grillowaną makrelą. Tymi rybnymi tapasami zaskoczysz rodzinę i przyjaciół.

Pierożki na sposób azjatycki "gyoza" z filetem z makreli

Składniki na ciasto na pierożki azjatyckie:

  • 250 g mąki pszennej
    • 150 ml gorącej wody
      • łyżka soli

        Jak przygotować ciasto na pierożki azjatyckie?

        1. W dużej misce umieść mąkę, formując w niej niewielki zagłębienie. Powoli przelewaj do niej wrzątek, delikatnie mieszając masę przy pomocy łyżki. Gdy składniki zdążą się wstępnie połączyć, ugniataj je dłońmi przez około 2 minuty.
          1. Gotowe ciasto zawiń w folię lub przykryj wilgotną ściereczką.

            Składniki nadzienia do pierożków:

            • 2 opakowania makreli w sosie pomidorowym w puszcze
              • czerwona papryka chili
                • 50 g marynowanego imbiru
                  • pęczek kolendry

                    Jak przygotować pierożki azjatyckich?

                    1. Makrelę wyjmij z puszki, przełóż do miski i delikatnie rozdrobnij widelcem dodając do środa odrobinę posiekanego chili, marynowanego imbiru i posiekanej świeżej kolendry.
                      1. Pierożki zwijaj w dowolny kształt, gotuj na parze lub smaż na głębokim oleju.

                        Pozostałe składniki do pierożków azjatyckich:

                        • 50 g prażonego sezamu
                          • 1 biała kapusta
                            • 100 ml sosu ponzu

                              Po przygotowaniu pierożki posyp prażonym sezamem i ułóż na posiekanej kapuście białej podlanej sosem ponzu.

                              Smażone bliny z grillowaną makrelą i suszonymi pomidorkami

                              Składniki na bliny ziemniaczane:

                              • 500 g ziemniaków
                                • 2 jajka
                                  • mała łyżeczka proszku do pieczenia
                                    • mała łyżeczka soli
                                      • 150 g mąki pszennej

                                        Jak przygotować bliny ziemniaczane?

                                        1. Ziemniaki ugotuj w posolonej wodzie, odcedź, zmiel na drobnych oczkach bądź przeciśnij przez praskę. Do masy dodaj całe jajka, proszek do pieczenia, sól i mąkę pszenną. Wyrób ciasto do gładkiej konsystencji, powinna mieć strukturę jak gęsta kwaśna śmietana. Jeśli ciasto jest zbyt płynne, dodaj więcej mąki.
                                          1. Następnie przełóż ciasto do rękawa cukierniczego, odetnij końcówkę z rękawa i stopniowo wyciskaj (grubość około 1cm) na gorącą patelnię z klarowanym masłem. Bliny smaż do uzyskania złotego koloru z każdej strony, następnie przełóż je na papierowy ręcznik.

                                            Pozostałe składniki do blinów z grillowaną makrelą:

                                            • 2 opakowania grillowanej makreli w puszce
                                              • opakowanie suszonych pomidorów
                                                • świeże zioła do dekoracji

                                                  Jak przygotować bliny ziemniaczane z grillowana makrelą?

                                                  Grillowaną makrelę wyjmij z puszki i umieść na usmażonych blinach, do dekoracji dodaj suszone pomidorki żółte i czerwone oraz kilka liści świeżych ziół.

                                                  Smażone pierożki samosa ze śledziem w sosie pomidorowym

                                                  Składniki na ciasto na pierożki samosa:

                                                  • 200 g mąki pszennej
                                                    • 1 łyżeczka soli
                                                      • 50 g oleju rzepakowego
                                                        • 50 ml zimnej wody

                                                          Pozostałe składniki do pierożków samosa:

                                                          • śledź w sosie pomidorowym w puszcze
                                                            • sos pomidorowy
                                                              • awokado
                                                                • olej do smażenia

                                                                  Jak przygotować ciasto na pierożki samosa?

                                                                  1. Połącz składniki na ciasto na pierożki i dokładnie wyrabiaj dłońmi, aż wszystko dokładnie się połączy w jednolitą całość.
                                                                    1. Z ciasta rozwałkuj cienki placek i nałóż na niego posiekane filety śledziowe z sosie pomidorowym, posmaruj brzegi ciasta i zawiń na boki. Ciasto smaż na gorącym oleju, aż będzie chrupiące. Wyjmij i przełóż na papierowy ręcznik.
                                                                      1. Pierożki podawaj z pastą z awokado i sosem pomidorowym.

                                                                        Masz wyjątkowy przepis? Chcesz gotować w Dzień Dobry TVN? Dołącz do naszej grupy na Facebooku.

                                                                        Zobacz też:

                                                                        Placki twarogowe z owocami, smoothie i ciasto z rabarbarem. Przepisy Szymona Czerwińskiego

                                                                        Młode ziemniaki od rana do wieczora. Poznaj wyjątkowe przepisy Andrzeja Polana

                                                                        Mięsny groszek, pszenne taco, salsa verde i burgery drobiowo-krewetkowe. Oto grillowane przysmaki

                                                                        Nie oglądałeś Dzień Dobry TVN na antenie? Pełne odcinki znajdziesz w serwisie Player.pl.

                                                                        Autor: Jola Marat

                                                                        Źródło: Sebastian Olma

                                                                        Materiał promocyjny
                                                                        podziel się:

                                                                        Pozostałe wiadomości

                                                                        Depresja może być najczęściej diagnozowaną chorobą na świecie

                                                                        Depresja może być najczęściej diagnozowaną chorobą na świecie

                                                                        Zajadanie emocji - jak sobie z nim radzić?

                                                                        Zajadanie emocji - jak sobie z nim radzić?

                                                                        Projekt wakacji kredytowych na nowych zasadach?

                                                                        Projekt wakacji kredytowych na nowych zasadach?

                                                                        Grzegorz Głuszak ze łzami w oczach wspomina Komendę. "Wygrał z systemem, ale przegrał z chorobą"

                                                                        Grzegorz Głuszak ze łzami w oczach wspomina Komendę. "Wygrał z systemem, ale przegrał z chorobą"

                                                                        Mieszkanie razem czy osobno - co jest lepsze dla związku? Psycholog radzi

                                                                        Mieszkanie razem czy osobno - co jest lepsze dla związku? Psycholog radzi

                                                                        Ostatnia wizyta Tomasza Komendy w Dzień Dobry TVN. Cieszył się, że zostanie ojcem

                                                                        Ostatnia wizyta Tomasza Komendy w Dzień Dobry TVN. Cieszył się, że zostanie ojcem

                                                                        Rafał Collins o ostatnich chwilach Tomka Komendy. "Trudna sytuacja ciągnęła się już od grudnia"

                                                                        Rafał Collins o ostatnich chwilach Tomka Komendy. "Trudna sytuacja ciągnęła się już od grudnia"

                                                                        Wyceniono majątek syna Alicji Bachledy-Curuś. 15-latek może pochwalić się pokaźną sumą

                                                                        Wyceniono majątek syna Alicji Bachledy-Curuś. 15-latek może pochwalić się pokaźną sumą

                                                                        Jak działają internetowi dawcy nasienia? "Lepiej jest to zrobić metodą naturalną, ze zbliżeniem"

                                                                        Jak działają internetowi dawcy nasienia? "Lepiej jest to zrobić metodą naturalną, ze zbliżeniem"

                                                                        Kiełek czeka na adopcję

                                                                        Kiełek czeka na adopcję

                                                                        Ferie zimowe warto spędzić w Wiśle!
                                                                        Materiał promocyjny

                                                                        Ferie zimowe warto spędzić w Wiśle!

                                                                        Czy Kate Middleton jest w ciąży? "Król Karol chciałby znów zostać dziadkiem"

                                                                        Czy Kate Middleton jest w ciąży? "Król Karol chciałby znów zostać dziadkiem"

                                                                        Ubrania z drugiej ręki: hit czy kit?

                                                                        Ubrania z drugiej ręki: hit czy kit?

                                                                        Szymon Wydra w nowej roli. Młodzież nazywa go wujkiem. "To mnie inspiruje"

                                                                        Szymon Wydra w nowej roli. Młodzież nazywa go wujkiem. "To mnie inspiruje"

                                                                        Przeglądał mieszkania na sprzedaż. "Zdębiałem, jak to zobaczyłem"

                                                                        Przeglądał mieszkania na sprzedaż. "Zdębiałem, jak to zobaczyłem"

                                                                        Poduszki kontra zmarszczki. "To naprawdę wygodne"

                                                                        Poduszki kontra zmarszczki. "To naprawdę wygodne"

                                                                        Rafał Maślak ma swoje poranne rytuały. Jak dobrze zacząć dzień? "Zawsze to robię"
                                                                        Materiał promocyjny

                                                                        Rafał Maślak ma swoje poranne rytuały. Jak dobrze zacząć dzień? "Zawsze to robię"

                                                                        Agnieszka Chylińska o początkach kariery. "To było strasznie bolesne"

                                                                        Agnieszka Chylińska o początkach kariery. "To było strasznie bolesne"

                                                                        Tak Agnieszka i Wojtek ze "ŚOPW" świętowali 5. rocznicę

                                                                        Tak Agnieszka i Wojtek ze "ŚOPW" świętowali 5. rocznicę

                                                                        Kuchnia na zimowe szaleństwa. "Proteiny są dla nas niesamowicie ważne"
                                                                        Materiał promocyjny

                                                                        Kuchnia na zimowe szaleństwa. "Proteiny są dla nas niesamowicie ważne"

                                                                        Lekarze alarmują: to tykają bomba. Codziennie mamy z tym do czynienia

                                                                        Lekarze alarmują: to tykają bomba. Codziennie mamy z tym do czynienia

                                                                        Atuty województwa śląskiego. Tu warto przyjechać w każdą porę roku. "Jesteśmy gościnnym regionem"
                                                                        Materiał promocyjny

                                                                        Atuty województwa śląskiego. Tu warto przyjechać w każdą porę roku. "Jesteśmy gościnnym regionem"

                                                                        Cellulit nie musi być problemem. Sprawdź, jak skutecznie się go pozbyć

                                                                        Cellulit nie musi być problemem. Sprawdź, jak skutecznie się go pozbyć

                                                                        Jak przygotować rzeczy do sprzedaży na Vinted?
                                                                        Materiał promocyjny

                                                                        Jak przygotować rzeczy do sprzedaży na Vinted?

                                                                        Marcin Prokop wyznał, jaki jest jego najcenniejszy talent. "Dość dobrze go wykorzystuję"

                                                                        Marcin Prokop wyznał, jaki jest jego najcenniejszy talent. "Dość dobrze go wykorzystuję"

                                                                        Taneczna rozgrzewka na stoku. Akcja #DDdance i Projekt Zima

                                                                        Taneczna rozgrzewka na stoku. Akcja #DDdance i Projekt Zima

                                                                        Julia Wieniawa zdecydowała się na szczere wyznanie. "Usiadłam i rozpłakałam się"

                                                                        Julia Wieniawa zdecydowała się na szczere wyznanie. "Usiadłam i rozpłakałam się"

                                                                        Nowy rok, nowe… wnętrze. Rusza nowy program w Dzień Dobry TVN - Sposób na wnętrze! Weź udział w castingu
                                                                        Materiał promocyjny

                                                                        Nowy rok, nowe… wnętrze. Rusza nowy program w Dzień Dobry TVN - Sposób na wnętrze! Weź udział w castingu

                                                                        Małgorzata Heretyk-Musiał i Ernest Musiał o swoim przepisie na miłość. "Dzięki temu jest spokojniej i bardziej rodzinnie"

                                                                        Małgorzata Heretyk-Musiał i Ernest Musiał o swoim przepisie na miłość. "Dzięki temu jest spokojniej i bardziej rodzinnie"

                                                                        Czego mężczyźni oczekują od kobiet?

                                                                        Czego mężczyźni oczekują od kobiet?

                                                                        Nie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas

                                                                        Nie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas

                                                                        "Detektywi" i pies, który im pomaga. "To jest gwiazda tego serialu"

                                                                        "Detektywi" i pies, który im pomaga. "To jest gwiazda tego serialu"

                                                                        Książę Harry o nowotworze u króla Karola III. Zaskakujące wyznanie

                                                                        Książę Harry o nowotworze u króla Karola III. Zaskakujące wyznanie

                                                                        Szczere wyznanie Luny dotyczące Eurowizji. Co sądzi o konkursie?

                                                                        Szczere wyznanie Luny dotyczące Eurowizji. Co sądzi o konkursie?

                                                                        Kultowi bohaterowie "Samych swoich" powracają na ekrany. "To zupełnie inna historia"

                                                                        Kultowi bohaterowie "Samych swoich" powracają na ekrany. "To zupełnie inna historia"

                                                                        "Kochamy i chcemy być kochani". Osoby w spektrum autyzmu mówią o miłości

                                                                        "Kochamy i chcemy być kochani". Osoby w spektrum autyzmu mówią o miłości

                                                                        Oszpecała córkę żrącą substancją? Dziecko straciło część ucha

                                                                        Oszpecała córkę żrącą substancją? Dziecko straciło część ucha

                                                                        E-sklep TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"
                                                                        Materiał promocyjny

                                                                        E-sklep TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"

                                                                        To one nauczą uczestników "Czas na Show. Drag Me Out" sztuki performensu

                                                                        To one nauczą uczestników "Czas na Show. Drag Me Out" sztuki performensu

                                                                        Mata w programie "Autentyczni". Czym jest dla niego spektrum autyzmu?

                                                                        Mata w programie "Autentyczni". Czym jest dla niego spektrum autyzmu?

                                                                        Wzięli ślub w teatrze. "Po przysięgach wykonaliśmy krótki stand-up o naszych gościach"

                                                                        Wzięli ślub w teatrze. "Po przysięgach wykonaliśmy krótki stand-up o naszych gościach"

                                                                        Te znaki zodiaku to prawdziwe królowe lodu. Ich serce ciężko jest zdobyć

                                                                        Te znaki zodiaku to prawdziwe królowe lodu. Ich serce ciężko jest zdobyć

                                                                        Coraz więcej singli praktykuje sober dating. "Czujemy to, co autentycznie przeżywamy"

                                                                        Coraz więcej singli praktykuje sober dating. "Czujemy to, co autentycznie przeżywamy"

                                                                        Ogromny sukces polskich lekarzy. "To było coś, czego nie zapomnę"

                                                                        Ogromny sukces polskich lekarzy. "To było coś, czego nie zapomnę"

                                                                        Prosty i przyjemny trening na zimową chandrę. Jak ćwiczyć na hula hop?

                                                                        Prosty i przyjemny trening na zimową chandrę. Jak ćwiczyć na hula hop?

                                                                        "The Traitors. Zdrajcy". Jakie są reguły nowego programu TVN?

                                                                        "The Traitors. Zdrajcy". Jakie są reguły nowego programu TVN?

                                                                        Tatiana Okupnik usłyszała od innych: "Zepsułaś wszystko"

                                                                        Tatiana Okupnik usłyszała od innych: "Zepsułaś wszystko"

                                                                        Substancje psychoaktywne, kradzieże, seks

                                                                        Substancje psychoaktywne, kradzieże, seks

                                                                        "The Traitors. Zdrajcy". Poznaj interesujących uczestników nowego programu

                                                                        "The Traitors. Zdrajcy". Poznaj interesujących uczestników nowego programu

                                                                        #DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas

                                                                        #DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas