Kremowe purée – jak je przyrządzić?
Purée ziemniaczane to nic innego jak delikatne, kremowe i rozpływające się w ustach ziemniaki. Jak się okazuje, ich przyrządzenie wcale nie jest takie proste. Z pomocą ruszył w sieci jeden z użytkowników TikToka, który podzielił się trikiem na idealną masę. Na czym polega jego tajemnica?
Pierwsza różnica zauważalna jest już przy gotowaniu. Podczas gdy my ziemniaki poddajemy obróbce termicznej w osolonej wodzie, tiktokerka poleca, by warzywa od razu przyrządzać na mleku. Co więcej, tradycyjny tłuczek warto zamienić na elektryczną trzepaczkę. Dzięki szybkiemu miksowaniu, po dodaniu masła, będziemy w stanie uzyskać gładką i kremową konsystencję.
Fani zachwyceni nowym przepisem z TikToka
Wideo bardzo szybko dotarło do szerokiego grona odbiorców. Pod filmikiem kobiety pojawiło się wiele komentarzy, a fani przyznali, że po wypróbowaniu przepisu są nim zachwyceni. Wystarczyła mała zmiana, by obiad smakował zupełnie inaczej. - "Dobra wskazówka", "Smakuje idealnie", "interesujące" - pisali fani.
Zobacz wideo:
Zobacz także:
- Podgrzybki w roli głównej, czyli smaki jesieni na talerzu. Sprawdzone przepisy Sebastiana Olmy
- Burrito wegetariańskie, sezonowe owoce pod kruszonką i inne dania dla walczących z otyłością
- Łosoś, tortilla i ciasto z gruszkami według przepisów Andrzeja Polana
Autor: Nastazja Bloch
Źródło zdjęcia głównego: minadezhda/GettyImages