Przepisy Grzegorza Zawieruchy

Kluski w każdej postaci

Garnek pełen pyszności

Pistacjowy zawrót głowy

Orzechy w roli głównej w kuchni Grzegorza Zawieruchy

Męska kuchnia na zdrowie

Świąteczna zawierucha

Domowe taco - przepis

Składniki:

• 4 tortille pszenne
• 4 piersi z kurczaka
• 1 sałata rzymska
• pęczek kolendry
• 1 szklanka kwaśnej śmietany
• 1 awokado
• 1 ząbek czosnku
• 1 łyżka papryki wędzonej
• 1 łyżeczka cynamonu
• 1 łyżeczka kuminu
• 1 czerwona cebula duża
• sól i pieprz
• 2 limonki
• oliwa do smażenia

Bolo de mel - przepis na tradycyjny piernik na melasie prosto z Madery

Meksykańska zupa z guacamole z przepisu Grzegorza Zawieruchy

Jak zrobić domowe taco?

1. Tortille połóż na rozgrzanej patelni i poczekaj, aż się zarumieni i stanie bardziej plastyczna. W tym czasie oczyść piersi z kurczaka, pokrój na plastry i zamarynuj w oliwie, pieprzu, soli i papryce.
2. Na rozgrzanej patelni smaż kurczaka, aż będzie rumiany na zewnątrz, a biały w środku.
3. W miseczce dokładnie wymieszaj śmietanę z przeciśniętym przez pracę czosnkiem, posiekaną kolendrą, pieprzem i solą.
4. Na elastyczne i rumiane placki tortilli ułóż poszarpaną sałatę, następnie kurczaka, oraz awokado. Całość polej przygotowanym wcześniej dipem. Zawiń dokładnie i serwuj ciepłe.
5. Ułóż placki, tak aby tworzyły taco muszle.

Zobacz także:

• Taco pancake z jabłkiem i masłem orzechowym, czyli karnawałowe dania od MasterChefów
• Meksykańskie tacos z arbuzem? To możliwe. Sprawdź przepis Zuzy Lisowskiej
• Polskie pierogi jako meksykańskie taco. Znany kucharz zaskoczył nietypowym daniem

Polecane w Przepisy kulinarne

Wlej to do kaloryfera, a w domu będzie pięknie pachnieć

Jak się nie przewrócić na śliskim chodniku? Sprawdź, co założyć na buty, aby się nie poślizgnąć i przetrwać gołoledź

Przed nami mrozy, a wraz z nimi możliwe wychłodzenia. Jak pomóc osobie w stanie hipotermii?

Materiał promocyjny

Szybki i smaczny obiad z mrożonych warzyw. Oto propozycje Piotra Kucharskiego

Pozostałe wiadomości

Gwiazdy

Znana influencerka dowiedziała się, że ma raka

Zdrowie

Bezdech senny to nie tylko męski problem. Kiedy i u kogo może się rozwinąć?

Styl życia

Poznajcie uczestników "LEGO Masters. Kierunek Polska"!

Zdrowie

Dzieci łysieją ze stresu. "Nie można w nieskończoność mobilizować swoich sił"

Gwiazdy

Daria Marx wraca z nowym utworem. "Dobrze jest mierzyć wysoko"

Psychologia

Odczuwasz silny lęk przed pracą? To może być ergofobia

Trendy modowe

Czym są "square toe boots"? Poznaj najgorętszy trend nadchodzącej zimy

Newsy

Bezpłatne konsultacje notarialne w kawiarence Dzień Dobry TVN

Aranżacje wnętrz

Sukces polskiego architekta. Znalazł się na prestiżowej liście

Materiał promocyjnyStyl życia

Szkoły wyrzucają tony jedzenia rocznie. Zmienić to może wyjątkowa inicjatywa