Chłodnik kokosowo - czereśniowy z przepisu Darii Ładochy

Chłodnik kokosowo - czereśniowy
Czereśniowa kuchnia Darii Ładochy
Źródło: Dzień Dobry TVN
Świeże czereśnie mogą stanowić podstawę nie tylko deserów czy przetworów, ale też dań wytrawnych lub czegoś z pogranicza smaków. Przykładem jest chłodnik kokosowo - czereśniowy, który w kuchni Dzień Dobry TVN przygotowała Daria Ładocha. Jak go zrobić? Sprawdź przepis.

Chłodnik kokosowo - czereśniowy - przepis

Składniki:

  • 500 g czereśni bez pestek
  • 600 ml mleka kokosowego
  • liście świeżej mięty
  • 4 liście limonki Kaffir
  • 2 łyżki jasnego sezamu
  • sok z limonki
  • 1 miska ugotowanego ryżu jaśminowego
  • świeża kolendra

Jak zrobić chłodnik kokosowo - czereśniowy?

Czereśnie zmiksuj z mlekiem kokosowym i miętą na gładką masę. Dodaj liście limonki Kaffir. Wstaw do lodówki. Przed podaniem dodaj kolendrę, sezam i kuleczki ulepione z ryżu jaśminowego.

Zobacz także inne nasze przepisy na czereśnie:

podziel się:

Pozostałe wiadomości