Jagodowy chłodnik na słodko z syropem z czarnego bzu. Jak go przyrządzić?

Chłodnik jagodowy babci - przepis krok po kroku

Składniki:

• jagody 0.5 kg,
• woda,
• syrop z kwiatów czarnego bzu,
• limonka 1 szt.,
• makaron ryżowy gruby,
• kasza pęczak pół szklanki,
• kilka truskawek 10 szt.,
• mięta pęczek,
• szczypta soli.

Przepisy kulinarne

Spring rolls z surowej kalarepy i jabłka według Mateusza Zielonki

Przepisy kulinarne

Smażona kalarepa z tymiankiem i purée z selera - przepis Mateusza Zielonki

Jak zrobić chłodnik jagodowy babci?

1. Kasze pęczak ugotować w osolonej wodzie.
2. W garnku zagotuj umieść umyte jagody i zalej 2 szklankami wody. Zacznij gotować, gdy mikstura zacznie wrzeć ściągnij z ognia. Zmiksuj jagody z woda i dodaj syrop z bzu, około 60 ml, Wyciśnij sok z jednej limonki i dodaj małą szczyptę soli.
3. Odstawiam do lodówki.
4. Ugotowany pęczak osuszam i prażę w rozgrzanym oleju. Odstawiam kasze na ręczniku papierowym, aby pozbyć się nadmiaru oleju.
5. Na talerz umieszczam ugotowany makaron ryżowy.
6. Delikatnie dodaje chłodnik jagodowy. Kroje kilka truskawek układam na makaronie, siekam miętę i posypuje nią zupę wraz z prażoną kaszą pęczak.

Zobacz także:

• Klasyczny chłodnik litewski według Darii Ładochy
• Chłodniki na różne sposoby – proste i błyskawiczne przepisy Beaty Kartowicz
• Chłodnik z arbuza z serem feta i miętą - prosty przepis
• Jeszcze więcej chłodników - przepisy na wersje wytrawne, słodkie, wegańskie

Pozostałe wiadomości

Gorące tematy

Romowie w Polsce mierzą się z krzywdzącymi stereotypami

Gwiazdy

Wieczne zdrady i rozczarowania. Julia von Stein: "Ktoś rzucił na mnie urok"

Newsy

Donald Tusk jest chory. Komunikat: "konieczne jest podjęcie leczenia". Co dolega premierowi?

Zwierzęta

Pieski na oddziale przynoszą otuchę dzieciom. "Bardzo się wzruszam"

Materiał promocyjnyLongForm

Dlaczego warto wybierać polskie mięso drobiowe i wieprzowe? Korzyści zdrowotne i gwarancja dobrego smaku

Gwiazdy

Poród Małgorzaty to był 22-godzinny koszmar. "Ból, ból i jeszcze raz ból"

Materiał promocyjnyPielęgnacja twarzy i ciała

Retinoidy nowej generacji. Dbaj o skórę jak w gabinecie kosmetologicznym

Gwiazdy

Luna oficjalnie zmienia imię. "Niezbyt dobrze się z nim czuję"

Gwiazdy

Trudne dzieciństwo, kompleksy i terapia. Tomasz Karolak: "Często obwiniamy rodziców za swoje traumy"

Materiał promocyjnyPrzepisy kulinarne

Zrób grilla z Sebastianem Olmą. Poznaj jego sposoby na udaną ucztę

Horoskop

Urodzinowe rytuały, dzięki którym będzie się powodzić

Materiał promocyjnyOgród

Wiosenne porządki w ogrodzie. Poznaj prosty sposób na idealnie czysty murek i kostkę

Materiał promocyjnyGwiazdy

Ania Starmach gotuje razem z dziećmi. Cel jest szczytny

Materiał promocyjnyPielęgnacja twarzy i ciała

Ten trend w pielęgnacji skóry pokochają kobiety. "Spowolniony proces starzenia"

Gwiazdy

Maryla Rodowicz oszałamia odważnym dekoltem. "Jakie zgrabne piersi!"

Horoskop

Jak przyciągnąć pieniądze do portfela? Astrolog Merkurja: "Zdradzę mój sekret"

Materiał promocyjnyPorady

Krzywda, cierpienie i ból są niezależne od płci. Jak pomóc osobie, która doświadcza przemocy domowej?

Materiał promocyjnyPogoda

Wielka akcja sprzątania terenów zielonych. Na czym polega?

Materiał promocyjnyPrzepisy kulinarne

Z tymi przyprawami wyczarujesz pyszne i aromatyczne dania. Poznajcie sposoby Michela Morana

Materiał promocyjnySposób na wnętrze

"Sposób na wnętrze": Ciepła i przytulna sypialnia boho w jeden dzień

Profilaktyka chorób

Bez leczenia mała Gaja przestanie chodzić i mówić. Rodzice proszą o pomoc

Materiał promocyjnyModa i Uroda

Chcesz wygładzić zmarszczki i ujędrnić skórę twarzy? Sprawdź, który kolagen zacząć suplementować

Trendy modowe

Już nie są oznaką złego gustu. Jak nosić sandały z rajstopami?

Materiał promocyjnyProfilaktyka chorób

Czy piękny uśmiech można mieć w każdym wieku? Specjalista rozwiewa wątpliwości

Psychologia

"Bed rotting" - szkodliwy trend czy sposób radzenia sobie z rzeczywistością?

Newsy

Platforma streamingowa Max już w czerwcu. "Na tę chwilę czekaliśmy 2 lata"

Gwiazdy

Ten test wiedzy pokonał dziewczyny z "Hotelu Paradise". A jak ty sobie poradzisz?

Parenting

Zdradza sekrety córki jej ojcu. Psycholog: "To może mieć długofalowe konsekwencje"

Materiał promocyjnyNewsy

E-sklep TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"

Gwiazdy

"ŚOPW". Anita pozuje z córeczką. Założyły takie same stroje. "Nie jesteś mniejszą wersją mnie"

Sennik

Z szefem lub narzeczonym przyjaciółki. Czy erotyczne sny są powodem do zmartwień?

Podróże

Jak sprytnie spakować bagaż podręczny? Podróżniczka dzieli się sprawdzonymi trikami

Gwiazdy

Rozkoszny i jego przepis na obłędną sałatkę z młodej kapusty. "Jest ponętna, a wręcz seksi"

Newsy

Grożono Annie Lewandowskiej i jej rodzinie. Brutalna napaść na nastolatkę. Tomasz Karolak o trudnym dzieciństwie. Te newsy mogły cię ominąć

Newsy

Gdzie jest burza teraz? Radar burz NA ŻYWO

Dziecko

Walczą z niesmacznym jedzeniem w szkołach. "Dzieci kazały wypisać się z obiadów"

Gorące tematy

Pobita w pracy kijem bejsbolowym. "Nie udało się ustalić sprawców"

Zdrowie

Jest rzadko diagnozowana i może dotyczyć dzieci. Czym są choroby z grupy PNO?

Gwiazdy

Dawid Andres: "Dawałem sobie 50%, że przeżyję. Siedziałem przed komputerem i płakałem"

Gwiazdy

Córka Michaela Jacksona ma 26 lat. Jak dziś wygląda Paris?

Nasze akcje

#DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas

Zwierzęta

Nie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas

Gwiazdy

Ulubienice fanów "Beverly Hills" mówią o kulisach burzliwej relacji. "Tori miała zmienne nastroje"